冬至吃什么馅的饺子最好 冬至主要吃什么特色食物
导语:冬至节气的饮食习俗有很多,由于各地区的文化差异,所以有些地区会吃汤圆,而有些地区会吃饺子。最近小编有些朋友想来了解一下,冬至吃什么馅的饺子最好?冬至主要吃什么特色食物?这篇文章能解决大家的困惑,快来好好学习一下吧。
冬至吃什么馅的饺子最好
冬至吃饺子
1、芹菜馅
芹和勤的读音相同,因此有着勤劳,务实的寓意,并且勤也有着频繁的意思,芹菜的读音类似勤财,有着源源不断的财富的意思。
2、韭菜馅
韭菜的读音类似于久财,因此有着长长久久的财富的寓意,韭的本身读音类似于久,就有长长久久的意思。
3、白菜馅
白菜有着类似百财的读音,因此有着百样财富的寓意,也有着白头偕老的祝福。
4、酸菜馅
酸的读音类似于算,算财则有着计算不尽的财富的寓意。
5、油菜馅
油菜的读音类似于有才,有财,因此有着有才华,有财富的寓意。
6、野菜馅
野有着野外的意思,是意外得到的,因此有着得到意外之财的寓意。
饺子图片
7、香菇馅
香菇本身的形状是伞帽部分向上鼓起,菇的读音类似于鼓,因此有着蓬勃向上,出人头地的寓意。
8、鱼肉馅
鱼的读音类似于“余”,因此有着年年有余的寓意。
9、牛肉馅
牛有着牛气冲天的意思,并且股市中还有牛市的说法,所以有着牛气十足的寓意。
10、羊肉馅
羊的读音类似于洋,有十分宽广的意思,因此就有着很多很多财富的寓意。
11、大枣馅
枣的读音类似于招,因此就有着招财的寓意。
12、甜陷
甜的读音类似于添,因此有着添财进宝的寓意。
饺子图
冬至主要吃什么特色食物
1,吃冬至肉
在我国的广东地区,冬至会吃冬至肉。因为冬至对于广东人来说,是非常重要的。据说,冬至这天,他们都有加菜的风俗,就是吃冬至肉。其中烧腊是他们餐桌上不可缺少的食物,全家人在祭祀完祖先会准备上一大桌的大鱼大肉来高高兴兴的吃一顿,以祈求来年鸿运当头,所以在广东地区会吃冬至肉。
2,吃年糕
冬至吃年糕是在我国的南方地区,比如杭州一带。每到冬至,他们就会自己 *** 年糕,可以用来祭祖,也可以赠送亲友。冬至这天,他们三顿饭会做不同口味的年糕,一天三顿都会吃年糕。他们认为吃年糕可以为来年图吉利,意味着年年长高。所以冬至吃年糕。
3,江南米饭
在我国的江南水乡一带地区,冬至这天一家人会团聚在一起,共吃赤豆糯米饭。这个习俗是因为,在古代,共工氏有一个不才子,每天无所事事,还作恶多端,却在冬至这天去世,但是在死后,变成了疫鬼,仍然不消停,还会继续残害百姓,但是这个疫鬼却最怕的是赤豆,所以人们就在冬至的这一天吃赤豆饭,来驱避疫鬼,防灾去病。
4,台湾糯糕
在我国台湾在冬至会吃糯糕,他们用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用来祭祀祖先,表示对老祖宗的怀念。