冬季养生粥有哪些 冬天吃六款粥让你身体暖暖的

2024-11-26 01:43:15 来源:天气频道

  导语:冬天除了喝汤来进补之外,喝粥也是进补方式之一,你可以选择相应的进步食材来熬制养生粥,同样也起到进补的功效。那么冬季养生粥有哪些呢?在寒冷的冬季,大家都应该想喝一些暖身御寒的汤粥,下面小编就来为大家推荐几款粥,即冬天吃六款粥让你身体暖暖的。

  冬季养生粥有哪些 冬天吃六款粥让你身体暖暖的

冬季养生粥

  1、羊肉萝卜小米粥

  做法:羊肉50克切丁,白萝卜70克切滚刀块,香菜15克切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒适量汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米150克、羊肉丁50克小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。

  功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。

  2、番薯粥

  做法:取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

  功效:番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

  本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

  3、枸杞莲子大米粥

  材料:莲子、枸杞、大米。

  做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

  功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。

冬季养生

  4、芝麻粥

  做法:将晒干后炒熟研碎的黑芝麻30克与粳米100克,同同煮作粥。

  功效:补肝肾,润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、便秘、头晕目眩、贫血等症。

  5、芍药知母红糖粥

  材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

  做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

  功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

  6、黑米粥

  做法:把1杯黑米、1杯黑豆、2个核桃、适量枸杞、适量黑芝麻、适量莲子洗净放入高压锅内,加入适量清水,大火上汽后转小火,煮25-30分钟后,关火自然放气,就好啦。

  功效:补肾养血双补,补虚养身。

  提示:最好不要把黑芝麻和别的食材放在一起洗。