胃病不能喝粥该吃什么 胃病不能喝粥吃什么好
导语:吃是一门大学问。很多人以为喝粥能养胃,长期喝粥其实不利于人体对营养物质的吸收,把长期喝粥当作胃药来“养胃”是没有科学依据的。那么,胃病不能喝粥该吃什么?胃病不能喝粥吃什么好?下面就来了解下吧。
胃病不能喝粥该吃什么
胃病可以吃的食物
1、甘蓝
甘蓝性平味甘,里面富含叶酸、维生素C、维生素U、半胱氨酸、胡萝卜素、蛋白质和纤维素等营养元素,具有增强免疫力、维护胃粘膜、改善胃溃疡、加强毒素排出、促进细胞生成和降血压等作用。
2、南瓜
南瓜性温味甘,里面含有胡萝卜素、蛋白质、果胶、维生素、脂肪、钴和碳水化合物等营养成分,可以补中益气、防治胃溃疡、保护胃黏膜、助消化、促进排毒和预防糖尿病等功效。
3、山药
山药性平味甘,具有蛋白质、维生素、淀粉、葡萄糖、碳水化合物、薯蓣和氨基酸等营养物质,可以滋阴补肾、增强脾胃功能、助消化、补中益气、生津止渴和减肥等。
胃病吃的食物
4、菠菜
菠菜属性甘凉,其中含有丰富的纤维素,能够促进肠胃蠕动,有助消化。而且菠菜能够提高胃部和胰腺分泌,增强食欲。但值得注意的是,菠菜中含有大量的草酸,应避免与紫菜或豆腐等高钙食物同食,以免影响钙质吸收。
5、红薯
红薯富含膳食纤维,能够消除积食,增强食欲,保护胃部健康。但值得注意的是,进食过多的红薯会导致胃酸分泌过多,因此,经常有反酸的人要少吃红薯。
胃病
胃病食物禁忌
1. 素食。
“肉类难消化,会增加肠胃功能负担,因此胃病患者只能做素食主义者”,这种想法是完全错误的。首先支撑人类日常活动的能量就不是蔬菜这些素食能够给予的,蛋白质、脂肪这些东西都得从肉类中获取,长期缺少肉类摄入,营养失衡,反而会影响身体健康,如果担心不好消化,可以变换烹饪方法,比如长时间炖煮之类的,但一点荤腥不沾肯定不行。
2. 长期喝牛奶养胃。
起因是胃部酸胀时喝牛奶可以有效缓解,确实,牛奶能够稀释胃酸,但这种短暂的胃黏膜保护层存在时间有限,只能暂缓不适,对养胃是没有作用的。反而牛奶刺激胃酸分泌的作用远大于它的中和作用,一般人倒没什么大事,如果是需要抗酸治疗的患者,长期服用则会导致病情加重。
3. 生姜养胃。
民间流传的方子,生姜暖胃养胃,其实不然,生姜是辛辣刺激性食物,吃下去会感到身体温暖也是这个原因,就像人淋雨后会用姜汤发汗祛寒一样。但这种刺激性对胃病患者来说却不一定是好的选择,生姜刺激胃酸分泌,大量摄入会引起胃部不适,所以,对于生姜的食用必须慎重。