秋季养生粥喝什么好 六款秋季润燥滋补粥

2024-11-24 22:28:19 来源:天气频道

导语:随着秋季的到来,气候越来越干燥,而我们在饮食上,除了喝水,还要多吃一些滋润身体的食物。其中,喝粥是去燥的一大饮食方式。但是,要注意选择食材。那么,秋季养生粥喝什么好呢?以下六款秋季润燥滋补粥。

秋季养生粥喝什么好 六款秋季润燥滋补粥

秋季养生粥

扁豆粥

做法:白扁豆60克,或鲜品加倍,粳米100克分别淘净,共入一锅煮成粥。

功效:此粥能健脾止泻,消暑化湿,适用于脾胃虚弱,食少呕吐,暑湿泄泻,慢性腹泻。

茯苓粥

做法:粳米100克,淘净放锅内加水,煮至粥将熟时,投入茯苓粉30克,熬至粥稠即可。

功效:此粥健脾安神,利水渗湿,适用于脾虚泄泻,神疲乏力,消化不良,食欲不振。

薏苡仁粥

做法:薏苡仁60克,洗净放锅内加水,煮至8成熟时,投入淘净的粳米100克,共煮成粥。

功效:此粥健脾胃,利水湿,适用于脾胃虚弱,不思饮食,泄泻水肿,风湿痹痛。

秋季养生

山药粥

做法:山药50克,洗净去皮切碎。粳米150克,淘净放锅内加水,煮至半成熟,加山药煮至粥成。

功效:此粥健脾益气,养胃强身,适用于脾虚腹泻,食少体倦,老年性糖尿病。

百合杏仁赤豆粥

做到:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味。

功效:百合杏仁赤豆粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。

冬瓜仁薏米粥

做法:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

功效:薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。