惊蛰时节吃哪些食物好 惊蛰吃什么传统食物

惊蛰时节吃哪些食物好?在中国传统节气中，惊蛰标志着春天的正式开始，寓意大地回春，百花吐蕊，而在这个时节，我们的饮食也应该因应而变化，选择一些适合春季养生的食物，既可以顺应自然规律，又能保持身体健康，下面就一起去看看惊蛰吃什么传统食物吧!

枸杞

吃哪些食物好

1、枸杞

枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。

2、山药

山药可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。

3、甘蔗

春天的时候，正是一冬过后，吃甘蔗的好时节。因为润肺的同时，也能对抗春天的干燥和风沙天气。但吃甘蔗，注意一下公众卫生。

4、锅巴

这里指的锅巴不是市面上卖的那种各种口味的锅巴，而是在蒸米饭后，在锅底留的那一层，在惊蛰的时候，吃锅巴，不仅明目，而且养胃，滋养的功效是十分强大的。

5、韭菜

韭菜是发阳之物，而在惊蛰，也就是春之始的时候，吃韭菜是大补之物，虽然是小小的蔬菜，可是功效却是十分强大的，尤其建议有性功能障碍的男性吃，效果更好。

6、瘦猪肉

对于特别喜欢吃肉的人，以食用瘦猪肉为好，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

7、水萝卜

水萝卜作为一种健康有营养的蔬菜，在春夏之际堪称饭桌上的“超级食品”。夏初时其营养价值最高。据《某地方时报》报道，水萝卜可以有效镇咳，其所含的植物化合物具有抗癌作用。

虽然惊蛰是养生的最佳时间段，但还是要注意饮食方面，避免吃生冷的食物，否则很容易对肠胃造成一定的影响。同时选择食物的时候，要挑选新鲜的食物，避免吃发霉以及变质的食物，做好饮食卫生很有必要。

惊蛰

惊蛰时节做法

阴虚体质

这类人群的体质特点为形体消瘦，手足心热，心中时烦，少眠，便干，尿黄，不耐春夏，多喜冷饮。艾灸调理以督脉、肾经、任脉、肝经调理为主，足三里，关元，中脘，气海等穴都是重点。注意：灸法一定要用温和灸，火力不宜猛而泻。

阳虚体质

这类人群多形体白胖，或面色淡白，手足欠温，小便清长，大便时稀，怕寒喜暖。艾灸调理以督脉、膀胱经、肾经为主。注意：火力先温和后加强。

血瘀体质

凡是面色晦滞，口唇色暗，肌肤干燥，眼眶黑暗者多为血瘀体质之人。艾灸调理十四经皆可做。主要取穴：百会、中脘、气海、足三里、三阴交、太渊。这些穴可作为一切亚健康艾灸养生保健的基础施灸方穴，还可治疗气虚血瘀之中风、胃脘痛、腹胀、腹泻、气短、乏力、腰腿无力、浮肿等症。

痰湿体质

形体肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘，神卷身重，是痰湿体质人的明显特征。艾灸脾俞，胃俞，肾俞，足三里，丰隆，天枢，水道，阴陵泉，三阴交，曲池，合谷等穴位。适当的将拔罐和艾灸结合起来刺激这些穴位，平时也可以先用刮痧的方法疏通：足阳明胃经，足少阳胆经，足太阴脾经和足太阳膀胱经。