芒种季节种什么农作物 芒种种什么庄稼

　　导语：芒种是一个标志着仲夏时节正式开始的重要节气，更是农作物生长和种植的关键时刻。芒种芒种，耕种忙碌，民间也叫做“忙种”。上千年以来，我国农民都是讲究顺应时节种植农作物。那么，到了芒种节气适合种什么农作物呢？以下是详细介绍。

　　芒种季节种什么农作物

农作物

　　1、西瓜：作为夏季的代表性水果，西瓜在芒种时节正值关键种植期，温暖的气候和充足的雨水有利于其生长和结果。

　　2、南瓜：南瓜的嫩藤蔓、花朵和果实均可食用，芒种后的气温和雨水条件适宜其生长。

　　3、丝瓜：丝瓜是夏季常见的蔬菜之一，耐热性较强，适合在芒种时节种植。

　　4、黄瓜：黄瓜是夏季常见的爬蔓蔬菜，生长温度适宜在30度以下，适合在芒种时节种植。

　　5、豇豆（豆角）：豇豆是夏季常见的一种蔬菜，耐高温，不耐低温，喜强光，但不耐涝，适合在芒种时节种植。

　　6、茄子：茄子对温暖的气候和充足的阳光有较高的要求，适合在芒种时节进行种植。

　　7、辣椒：辣椒喜温暖的气候，芒种时节的高温和充足的阳光有利于其生长和结果。

　　8、水稻（晚稻）：芒种时节适宜晚稻等谷类作物的种植，此时的气温和雨水条件有利于水稻的生长。

　　是什么含义？

　　芒种，“芒”指的是一些有芒的作物，如稻、黍、稷等；而“种”，一为种子的“种”，一为播种的“种”。在稻作地区的南方，“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业，粮食作物以小麦为主，这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙，南方地区人们忙着插秧种稻，北方地区人们则忙着收麦。

　　古人将芒种分为三候：一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。在芒种节气时，幼螳螂破壳而出，在广阔的天地间举起双臂，当起了庄稼的“守护者”；百劳鸟鸣叫，林中渐渐有了伯劳鸟穿梭的身影，振翅间，鸣叫声贯满山林；反舌鸟停止了鸣叫，活跃了一整个春天的反舌鸟，慢慢地停止了鸣叫，悠扬婉啭的曲调，与春天一起，留在了人们的回忆里。

种植丰收

　　1、送花神

　　民间有在芒种这天祭祀花神的习俗，花谢春尽，祭祀花神，来年再盼春归。

　　2、煮梅

　　每年五六月，是南方梅子成熟的季节。新鲜梅子大多味道酸涩，便有“煮梅”之俗。三国时便有“青梅煮酒论英雄”的故事，古诗词中也常见“青梅煮酒”的说法。

　　3、安苗

　　芒种时节，种完水稻，民间举行“安苗”祭祀活动，祈求丰收。家家户户用新麦面蒸发包，并捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

　　4、吃君踏菜

　　在一些地区，芒种时节有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。吃君踏菜，寓意人们像君踏菜那样具有强大的生命力，常年精力充沛，健康长寿。