包粽子的步骤和方法 美观不漏米的粽子包法步骤

　　导语：包粽子的步骤和方法有哪些?包粽子的方法每个地区都有可能不同，有的地区喜欢包三角粽，有的地区喜欢包四角粽，而即便是同一种粽子，包的手法也是因人而异的。小编觉得，不管怎么包，只要包的紧实，不漏米，就是个好粽子。下面小编为大家介绍美观不漏米的粽子包法步骤。

　　包粽子的步骤和方法 美观不漏米的粽子包法步骤

　　粽叶呈现漏斗形状：在包粽子的时候，漏米与否粽叶的使用有很大的关系，在包粽子的时候，粽叶要做成一个漏斗形状，这样包粽子的时候糯米才不会轻易漏出来。

　　收紧粽叶底部：在包粽子的时候，一定要把粽叶的底部收紧，这样糯米就不会从底部漏出来了。很多人觉得这样包的粽子太小，但是松散开来的话一定会出现漏米情况的。

　　糯米不要放太多：很多人喜欢吃大个头的粽子，所以在包粽子的时候会多多往里面放糯米，而在煮粽子的过程中，如果粽子包的不结实，那么糯米喝足了水就会出现膨胀的情况，自然就会漏出来了，所以糯米一定不要放太多。

　　捆紧粽子：捆粽子不要使用塑料绳，一定要用专门的捆粽子绳，在捆粽子的时候，一定要捆结实，不然糯米也会从粽叶里面跑出来的哦。

绑结实就好了

　　粽子经典包法：

　　三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

　　包法：

　　1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

　　2、在圆锥的筒中装入糯米。

　　3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

　　4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

　　5、用线绳将粽子捆绑结实即可。