鸡胸肉怎么做好吃 4种美味的鸡胸肉做法步骤

2024-11-25 15:58:30 来源:天气频道

  导语:有些人不喜欢吃鸡胸肉,因为他们觉得鸡胸肉吃起来没有其他有骨头的部位来得香。其实,你的鸡胸肉之所以不好吃,主要还是你烹饪方法有问题,下面小编就来教教大家鸡胸肉怎么做好吃吧。4种美味的鸡胸肉做法步骤。

  鸡胸肉怎么做好吃 4种美味的鸡胸肉做法步骤

鸡胸肉做法

  鸡胸肉怎么做好吃——糖醋鸡胸肉

  材料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉适量,鸡蛋1个,淀粉,面粉各一勺番茄酱2勺,糖、醋清水各一勺

  步骤:

  1、鸡胸肉切手指条大,加入适量盐巴、胡椒粉、一个鸡蛋腌制10分钟左右。

  2、加入一勺淀粉和一勺面粉,拌匀。

  3、锅里热油,中火一个个放下去炸几分钟,捞起控油。

  4、复炸一遍

  5、番茄酱,糖,醋,清水调好料汁,热锅后加进去至冒泡,倒入炸完的肉,翻炒均匀即可。

  装盘,撒上白芝麻。

  鸡胸肉怎么做好吃——孜然鸡胸肉

  材料:土豆、鸡胸肉、盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、烧烤料

  步骤:

  土豆洗净去皮切丁孜然鸡胸肉的做法

  鸡胸肉切丁,切好的鸡胸肉丁加入1勺盐,1勺鸡精,1勺淀粉孜然

  1勺生抽,1勺料酒抓拌均匀,腌制十五分钟

  土豆放入开水焯30秒捞出沥干水份备用

  热油下鸡胸肉,炒至变色

  怕不熟的可以多炒一会儿至微焦

  加入土豆块,继续煎至微焦,撒1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺烧烤料,适量盐,翻拌均匀

鸡胸肉好吃做法

  鸡胸肉怎么做好吃——鸡胸肉炒三丁

  材料:鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、青豆粒、蒜末

  步骤:

  鸡胸肉加入一勺,一勺料酒,一勺淀粉,腌制5分钟

  玉米,青豆,胡萝卜丁沸水中煮一分钟断生

  捞出沥干水分

  锅里加入少量油,煸炒鸡胸肉至两面焦黄

  加入蒜末,加入三丁,一勺盐,一勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。

  鸡胸肉怎么做好吃——手撕鸡胸肉

  准备食材:鸡胸肉、白芝麻、香葱、生姜、红辣椒等食材;

  步骤:

  鸡胸肉洗净,放入锅中,倒入适量的清水,放白酒、胡椒粉、生姜、八角、陈皮、盐等,把鸡胸肉煮熟;

  煮熟的鸡胸肉捞出沥干水;

  手把鸡胸肉顺着条纹撕成条状,细丝;

  撕好的鸡胸肉丝放入炒好的白芝麻、生抽、香葱、辣椒拌均即可。