蒲公英茶的功效与禁忌 蒲公英茶6大饮用禁忌须知

2024-11-25 10:42:52 来源:天气频道

  导语:蒲公英茶是炎热季节里,消暑降温,清热解毒的最佳饮品。蒲公英茶治疗多种疾病防癌等功效,可以说是非常实惠的养生品了。但是,蒲公英茶并不是你想喝就能喝的。小编小编就来为您介绍蒲公英茶的功效与禁忌,即蒲公英茶6大饮用禁忌须知。

  蒲公英茶的功效与禁忌 蒲公英茶6大饮用禁忌须知

蒲公英茶

  功效:

  美国著名的营养保健专家Earl Mindell博士对蒲公英的最新研究表明:蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症,而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常;含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能。

  欧洲产的蒲公英称为“西洋蒲公英”,日本产的称为“关东蒲公英”。西洋蒲公英的特征是外侧的花萼弯曲,很容易分辨。由于繁殖力强,现在都市里看得到的几乎都是西洋蒲公英。顺便提一下,由于它的锯齿状叶子很像狮子的牙齿,所以在欧洲有“dandy lion(漂亮狮子)”之称。两种蒲公英的药效相同,整枝草都可以利用。一般来说,嫩叶可以当作沙拉,花可以酿酒,根可以代替咖啡。蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质,自古以来就传说在春天食用可以清血。若不喜欢叶子的苦味,可用来漱口。蒲公英在种植后第二年的秋季,绵帽飞掉根就可以采收了。只不过蒲公英的根扎得很深,要自己一个人去采不太容易。

  蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看,人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。因此,蒲公英具有十分重要的营养价值。美国、日本的研究发现,蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见,是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。现代医学研究表明:它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用,引起了国际关注。

  蒲公英茶6大饮用禁忌须知

蒲公英茶禁忌

  1、用量不科学

  很多人为了提高蒲公英的功效,就自作主张加大蒲公英的用量,其实这种做法是非常错误的。其实如果大量服用蒲公英,很容易导致人体出现肠胃不适,例如恶心、想吐、腹泻等问题。这是因为大量服用蒲公英,会导致身体中的肾小管变窄,而肝细胞还有肾小管的上皮细胞,会出现轻微混浊、肿胀的症状,进而就会导致身体出现各种不适。

  2、过敏反应

  蒲公英并不是适合所有人喝,有一些人喝蒲公英泡水后会出现过敏问题。比如说服用蒲公英水,或者是喝蒲公英酒后,可能会出现浑身瘙痒,或荨麻疹的情况。所以当出现过敏症状时,一定要及时停止服用蒲公英。

  3、体寒、胃寒者

  蒲公英有消炎杀菌的作用,但是性味偏寒,所以体寒、胃寒的人,最好不要过多饮用,会加重寒症。寒会导致气滞血瘀,气血运行不畅,经络不通,身体就会出现亚健康状态。

  4、阴寒症

  如果药不对症,也就是说如果寒热不分,只有直接食用蒲公英的话,可能会导致身体出现一些病症。我们身体的大多数感染情况都是属于热症,所以这时服用蒲公英,会有一定的药用价值。但也有少数的疾病情况属于阴寒的,这时身体并不会出现发热情况,患者的体质也会比较差,如果这时候大量食用蒲公英,不仅不会使病情好转,还可能会导致患者身体越来越差。

  5、孕妇以及宝宝

  很多孕妇容易上火,引发一些小炎症,但是又不能吃药,因此很多人觉得可以喝一些蒲公英水帮助缓解,但是蒲公英水比较寒凉,不仅对脾胃有影响,大量饮用可能会导致滑胎,对宝宝不利。而小宝宝免疫系统还没有完善,抵抗力较弱,也不宜饮用蒲公英水。

  6、久病体虚者

  久病的人,必然体虚,肾阳不足,脾胃也较为虚弱,而蒲公英性寒,容易造成腹泻,损伤肾内的阳气,加重病情。因此最好不要喝蒲公英泡的水。等身体恢复后,再适量饮用。