腰果有哈喇味道又苦又辣还能吃吗 吃了有哈喇苦辣味的腰果会如何

2024-11-25 12:42:23 来源:天气频道

导语:我们吃腰果的时候,总是会吃到一些哈喇味道的腰果,而且嚼起来还有苦辣味。对此,有的人因为已经吃到一半,所以选择忍着吃下去。但是,腰果有哈喇味道又苦又辣还能吃吗?如果吃了有哈喇苦辣味的腰果会如何?下面我们就一起来看看到底能不能吃吧。

腰果有哈喇味道又苦又辣还能吃吗  吃了有哈喇苦辣味的腰果会如何

腰果

有毒不能吃。腰果有哈喇味道又苦又辣是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状。

值得注意是:

腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。腰果外壳富含油脂,但是这油脂有毒性。

由於腰果香美可口,并有一定的食疗作用,喜食者众。但食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出现过敏性休克;最危险的莫过於呼吸道水肿。如果喉头水肿,可致喘憋、窒息,抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人,病情会更重。在哮喘发作期间,支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应,继而出现一系列临床过敏症状。

吃腰果

三类人不适合吃腰果:

1、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;这些肠胃不好的人群最好不要吃,因为会导致肝胆功能下降的情况。

2、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。腰果不能多吃,特别是肥胖的人群更要注意少吃比较好。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

腰果的食用禁忌:

1、因为腰果中含油脂丰富,所以,过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。特别是对于肠胃炎症的人群来说最要注意不适合吃腰果,因为腰果的油脂比较多,会加重胃炎和腹泻的情况出现。

2、腰果的脂肪含量较高,虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多,还是会导致人发胖的,所以说肥胖的人群一定要注意的是少吃腰果,或者是想减肥的人群要注意。