处暑的来历和风俗 处暑节气的由来和习俗

　　导语：处暑时节的到来，太阳不再炙烤，盛夏渐行渐远，秋意愈来愈浓。最近小编有些朋友想来好好了解一下，处暑的来历和风俗是什么？处暑节气的由来和习俗有哪些？希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对大家未知的内容有所帮助，解决大家的困惑。

　　处暑的来历和风俗

处暑

　　处暑的由来

　　太阳到达黄经150°时是农历二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说:“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

　　我国将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

　　诗云“一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟。日行南径斜晖里，割稻陌阡车马驰。(左河水)”，处暑以后，除华南和西南地区外；我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少，水稻成熟收割。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒；以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

　　处暑节气

　　处暑的风俗

　　一、放河灯：悼念逝者，祈保平安

　　据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖，为免风暴肆虐，在过危礁险滩或遇到风大浪高时，用木板编竹做小船，放入祭品，点上蜡烛，彩纸作帆，放水中任其飘流，向海神祈保平安。

　　二、开渔节：百舸竞发，捕获海鲜

　　每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。石浦渔民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。

　　三、吃鸭肉：润肺健脾，无病各家

　　“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。

　　四、脸觑厝：打道回府，龙眼稀饭

　　福州人有句俗语，叫作“处暑一过脸觑厝”。“厝”指有钱人在城里的大房子，“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看，意思是外出避暑的人要打道回府了。这句话折射出老福州人过去的生活方式，“处暑”到了，“避暑”也就结束了。过了处暑这个节气，人们的饮食起居就要有所变化。

　　五、拜土地：杀牲祭拜，插旗感恩

　　处暑节气正值农作物收获时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐怕把丰收洗掉。

　　处暑时节

　　处暑农谚

　　处暑天还暑，好似秋老虎。

　　处暑天不暑，炎热在中午。

　　热熟谷，粒实鼓。

　　处暑雨，粒粒皆是米（稻）。

　　处暑早的雨，谷仓里的米。

　　处暑若还天不雨，纵然结子难保米。

　　处暑三日稻（晚稻）有孕，寒露到来稻入囤。

　　处暑谷渐黄，大风要提防。

　　处暑满地黄，家家修廪仓。

　　处暑高粱遍地红。

　　处暑高粱遍拿镰。

　　处暑高粱白露谷。

　　处暑三日割黄谷。

　　处暑十日忙割谷。

　　黍子返青增一石，谷子返青大减产。

　　黍子返青压塌场，谷子返青一把糠。

　　收秋一马虎，鸟雀撑破肚。

　　处暑收黍，白露收谷。

　　处暑见新花。

　　处暑好晴天，家家摘新棉。

　　处暑开花不见花（絮）。

　　处暑花，不归家。

　　处暑花，捡到家；白露花，不归家；白露花，温高霜晚才收花。

　　处暑长薯。

　　处暑就把白菜移，十年准有九不离。

　　处暑移白菜，猛锄蹲苗晒。

　　处暑栽，白露上，再晚跟不上。

　　处暑栽白菜，有利没有害。

　　处暑栽，白露追，秋分放大水。

　　处暑拔麻摘老瓜。

　　处暑见红枣，秋分打净了。

　　处暑花红枣，秋分打尽了。

　　处暑鱼速长，管理要加强，饵料要增加，疾病早预防。