柿子和什么不能一起吃 与柿子相克的食物隔多久可以吃

2024-11-25 02:44:18 来源:天气频道

  导语:随着秋季的到来,大量的柿子开始上市,喜欢吃柿子的人们又开始大量购买与食用柿子了。但其实吃柿子可不能乱吃,要注意其食用禁忌。那么,柿子和什么不能一起吃呢?一般与柿子相克的食物隔多久可以吃?下面为您介绍。

  柿子和什么不能一起吃 与柿子相克的食物隔多久可以吃

吃柿子禁忌

  柿子+鹅:严重会导致死亡

  柿子+白酒:产生结石

  柿子+海蟹:寒凉腹泻

  柿子+甲鱼:消化不良

  柿子+墨鱼:会阻碍营养消化吸收

  柿子+牡蛎:会引起肠胃不适

  柿子+海参:会引起腹痛、恶心

  柿子+紫菜:会不利消化

  柿子+白萝卜:会降低营养价值

  柿子+梨:会损伤胃、导致腹泻

  柿子+多宝鱼:会阻碍营养消化吸收

  柿子+石榴:身体不适

  柿子+鸡蛋:腹泻、生结石

  柿子+土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出

  柿子+红薯:腹胀

  柿子+河虾:腹泻

柿子相克食物

  柿子+茼蒿:同食容易易伤胃。

  柿子+海带:胃肠不适

  柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒

  柿子+章鱼:腹泻

  柿子+紫薯:胃出血或胃溃疡

  与柿子相克的食物隔多久可以吃?

  食用至少间隔两小时及以上。

  食用柿子注意事项:

  1、避免吃柿子皮。

  柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

  2、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。

  柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

  3、适可而止

  柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

  4、贫血患者少吃。

  柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适, 甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。

  5、避免空腹吃柿子。

  因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。