黄皮果的功效与作用 黄皮果的功效与食用禁忌

　　导语：黄皮是热带水果之一，嫩果为青绿色，成熟后呈金黄色，味道酸甜，具有很好的促进肠胃消化的作用。当然，黄皮果的功效与作用不仅仅于此，其药用价值也是非常高的，具有治疗咳嗽、哮喘等功效。但是，食用的时候需要注意相关忌宜。下面小编为大家介绍黄皮果的功效与食用禁忌。

　　黄皮果的功效与作用 黄皮果的功效与食用禁忌

黄皮功效

　　性味：味苦;辛;酸，微温。

　　功能主治：行气;消食;化痰。主食积胀满;脘腹疼痛;疝痛;痰饮咳喘。

　　用法用量：内服：煎汤，15-30g。

　　使用注意：《本草求原》：多食动火，发疮节。

　　黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。

　　具体功效：

　　治疗胃痛：将黄皮核用三至五钱，用水煎服，喝水，可以有效治疗胃痛、腹部痉挛性疼痛。

　　治疗咬伤：治百足咬伤。将黄皮核捣烂，敷在被虫子咬伤的地方，可以有效治疗，缓解疼痛。

　　治疗小儿头疮：将黄皮核用水磨成，涂在患处，可以有效治疗小儿头疮。

　　缓解消化不良：将黄皮核洗干净，晾干装进罐子里，加点盐腌着。如果肚子胀气、消化不良，可以嚼几颗，效果很好。

　　解毒止痛：黄皮核具有理气、止痛、散郁、拔毒等功效，可以有效治疗疝气痛、睾丸肿痛、蜈蚣咬伤，蜜蜂蛰伤。

　　黄皮果的食用禁忌

黄皮

　　1、黄皮果性凉，脾胃虚寒的人或患有胃炎的人应注意不可多食黄皮果，否则容易造成腹泻。

　　2、小孩子不可多食黄皮果，黄皮有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃。

　　3、高血糖者慎食黄皮果。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但血糖长期较高的人士最好不要吃。

　　4、孕期要和足以营养均衡，任何水果都不能过多食用，黄皮有一定的药性，吃多了会对身体造成危害，但是适量食用是没有坏处的。不过，高血糖的孕妇就最好不要吃黄皮果了。

　　5、黄皮果不可多食，否则易动火，发疮疖。所以，尽管黄皮果开胃，一吃就容易停不下来，还是要为健康着想，注意控制好自己的嘴哦!

　　黄皮吃法介绍：

　　1、直接作水果食用：黄皮果洗干净之后可以直接食用，用手一挤，就可将里面的浆肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻，所以一般都在饭后吃，还能促进消化。

　　2、制成蜜饯：其实，黄皮果的皮也能吃，但是因为果皮粗粝，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可，多吃有消食化痰的功效，还能快速消除烟酒导致的口气。

　　3、酿酒：黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特，且能除暑热。