明代时最常见的瓜子是什么瓜子 明代时期的人们常嗑什么瓜子
导语：嗑瓜子是我国古代就有的一种饮食行为，不过，相比于我国现在多种多样的瓜子，古代的瓜子就比较单一了，我们现在见到的瓜子有西瓜子、南瓜子、葵花籽等的，其中，一种是明代常见的。那么，你知道明代时最常见的瓜子是什么瓜子吗？究竟明代时期的人们常嗑什么瓜子呢？一起来看看。
明代时最常见的瓜子是什么瓜子 明代时期的人们常嗑什么瓜子
西瓜子
西瓜子。在明清两代，没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位，连宫廷也流行嗑瓜子，明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧"好用鲜西瓜种微加盐焙用之"。南瓜子从晚清开始流行，葵花子则从民国时期开始流行。
西瓜子功效：
1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；
2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；
3、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃；
4、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状；
5、西瓜子性味甘，性平，无毒；具有利肺，润肠，止血，健胃等功效。
瓜子的种类：
瓜子种类
1、葵瓜子
葵瓜子应该是大众最为熟悉的瓜子种类了，作为瓜子中的佼佼者。葵花子含有大量的蛋白质、B族维生素，有治疗抑郁症、失眠等作用。但注意如果一次嗑太多的葵瓜子，持续的时间又长，葵瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、起血泡等现象。
2、南瓜子
南瓜子是营养丰富的瓜子，作为瓜子界的“养生大王”，它甚至出现在了中药名单里。南瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素E、胡萝卜素以及多种微量元素。中医认为南瓜子性平，味甘，具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。建议每天每天食用约50克炒熟的南瓜子较为适宜。
3、西瓜子
西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子，可供是食用或药用。西瓜子含有含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维等营养成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。不过经常性的食用西瓜子会很容易上火的，会出现大面积口疮，口腔溃疡等症状。
南瓜子
4、冬瓜子
冬瓜子为葫芦科科植物冬瓜的种子晒干而成，其含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B族、皂苷等。现代研究发现，冬瓜子含有不饱和脂肪酸，其主要成分也是亚油酸，可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯。建议做菜剩下的冬瓜子千万不要扔掉，可将冬瓜子和一些冬瓜肉混合起来，一起制成饮品饮用。
5、丝瓜子
丝瓜子作为民间一味常用的药材,具有相当多的药理效果，有利清除体内自由基，减少细胞损坏，增加肝功能等等。但丝瓜子有至泻的作用,正常吃太多可能会导致拉肚子。
6、吊瓜子
吊瓜子样子有些像西瓜子，但是比西瓜子更饱满、颜色也更灰暗。吊瓜子粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等佳品。
