杨梅怎么洗没有小白虫 杨梅上的小白虫能吃吗

　　导语：通常我们从市场上买回来杨梅都是随便用清水洗一下就吃了，其实这样是非常不卫生的。杨梅看上去是挺干净的，但其实它里面隐藏着一些小虫子，我们必须要经过一定的处理，才能讲这些虫子去干净。那么，杨梅怎么洗没有小白虫呢?不过，也有人说小白虫可以吃，到底杨梅上的小白虫能吃吗?一起来看看专家怎么说。

　　杨梅怎么洗没有小白虫 杨梅上的小白虫能吃吗

杨梅的清洗

　　杨梅怎么洗没有小白虫：用清水加盐浸泡

　　将新鲜杨梅用清水浸泡，然后倒入盐，放置10几分钟，小白虫就被泡出来了，倒掉水就干净了。

　　具体步骤：

　　(1)将杨梅挑选一下，去除枝叶和坏果。

　　(2)想用清水冲洗一遍，沥干一下水分。

　　(3)在盆中加入适量的清水，依据清水的量加入1勺到2勺食盐。

　　(4)搅拌均匀之后将杨梅放入其中浸泡。

　　(5)确保所有的杨梅都没在盐水中。

　　(6)泡好用清水将杨梅再次清洗一遍。

　　(7)将杨梅捞出沥干水分即可食用。

　　杨梅怎么洗没有小白虫：开水烫

　　用开水烫这种方法容易破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果非常明显，白色小虫子一下子就被烫熟，漂浮出来了。

　　杨梅怎么洗没有小白虫：用食醋浸泡

　　醋有一定刺激性，在杨梅中加入食醋虫子也会泡出来。

　　杨梅怎么洗没有小白虫：搅拌法

　　将杨梅倒入清水里面，然后将水向着一个方向搅动，这样就会被甩出去。

杨梅清洗方法

　　杨梅怎么洗没有小白虫：淀粉清洗

　　你可以在水里加一点淀粉，先放杨梅再加一点水，然后洒干淀粉。搅拌和浸泡在清水中。这些淀粉会沾上杂质，并从杨梅中洗去。这种方法还可以漂洗杨梅但会影响口感。

　　杨梅怎么洗没有小白虫：碱液浸泡

　　用淀粉或者是小苏打的溶液，也是可以用来清洗杨梅的，而且效果会比较好，当然，也可以溶有面粉的液体来清洗杨梅。先将杨梅用流动的水冲洗干净，然后将杨梅放入盛有淀粉或小苏打或面粉溶液的盆中，摇晃盆数分钟，再用清水冲洗杨梅就可以食用了。

　　杨梅上的小白虫能吃吗?

　　中国农业大学副教授朱毅表示，夏季水果中出现虫子是正常现象。白色小虫是果蝇幼虫，吃下去也不用担心生病。

　　杨梅里确实可能有小白虫，因此它也是世间少有的「荤素搭配」的水果。

　　杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。由于果蝇只在水果上活动，所以不会像苍蝇一样带有细菌，因此果蝇幼虫上几乎不会有对人体不好的病菌存在。而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。

　　杨梅吃多了会怎么样?

　　多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。因此，在食用杨梅的时候，应该尽量少吃一点，或者分做几次吃，这样叉开来的话，上火得几率就会大大的减少;有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌过多诱发病情;糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也最好别吃杨梅。

　　吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象，尤其是贪吃的小孩，应该给予充分的注意，他们吃杨梅的时候，即使牙齿已经开始发软，都不会停止吃杨梅的，因此，小孩吃杨梅的时候，大人应该在现场看管，避免他们吃得过多，引起上火，甚至损害牙齿的发育。