油桃咋就光溜溜的没有毛 油桃为什么没有毛
导语：大家都知道，桃子表皮一般都是有毛的，而油桃就是桃子界的一个另类，因为它就跟李子一样，长得光溜溜的。有些朋友不清楚油桃咋就光溜溜的没有毛？油桃为什么没有毛？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。
油桃咋就光溜溜的没有毛
油桃
是基因问题，油桃是桃子，只是显性基因有毛，隐形基因没有毛。油桃就属于隐性基因那一类。
让我们从桃说起。根据历史文献的考证，至少四千年前中国人就开始驯化桃，之后桃子沿着丝绸之路经过中东传播到欧洲。起初欧洲人认为桃来自波斯(Persia)，因而将其的学名叫做Prunus persica，翻译过来就是“波斯李子”的意思。
在2013年，国际桃基因组项目公布了这种水果的完整DNA序列草图，同时还对其基因进行了初步分析。项目组中的一位意大利科学家经过复杂的标记对比和杂交试验在桃的DNA序列中找到了绒毛基因，这个基因与桃子表面长出绒毛的过程紧密相关，而在油桃的DNA序列中，绒毛基因携带一种阻止桃子生出绒毛的变异，这种变异存在于西方人偏好的油桃品种中，而传统的中国品种中很少有这个变异，但也有文献记载，在硬肉桃、蜜桃和水蜜桃中，都曾出现过有些桃果表面不长毛的现象。桃在人类的栽培与选择过程中，阻止生出绒毛的变异被特意保留了下来，于是就有了油桃。
桃的基因组研究还表明，桃是一种相对纯种的水果，没有发生过与其他物种之间的杂交过程。油桃是毛桃中的一个变异，并不是与李子的杂交种。而嫁接的说法就更没有说服力了，嫁接是一种无性繁殖的方式，砧木是不会改变接穗基因的。科学家认为油桃在绒毛基因上的变异是由于芽变引起的。
不管有毛没毛，放在嘴里都是好吃的桃子。现在正是桃子成熟的季节，抓紧时间享受这种美味的水果吧！如果错过了，就只能吃黄桃罐头了。
吃油桃
油桃的功效与作用
1、补气血、养阴生津
油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。
2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用
油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
3、有助于人体补充维生素C
油桃所含有的维生素C是非常的多的，大家是不是会好奇油桃和桃子有什么区别呢?其实油桃是通过桃子改良然后进行栽培而形成的。它的味道比桃子要好一些，营养也更加丰富一些，里面所含有的维生素可以满意一个成人的需要。
维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。
4、桃仁止咳、降血压
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
油桃图片
桃子的营养价值
果胶
桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
钾
桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
铁
桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。
碳水化合物
富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
维生素C
富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
多种维生素
桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
