冬天吃什么比较暖和 冬季吃了感觉温暖的食物推荐

　　导语：冬季到来的时候，我们饮食上就要选择一些温性食物，有利于提升体温，让自己暖和起来。那么，冬天吃什么比较暖和呢?冬季温性食物有很多，例如大红枣、生姜、羊肉、狗肉等等，更详细的请参考以下冬季吃了感觉温暖的食物推荐。

　　冬天吃什么比较暖和 冬季吃了感觉温暖的食物推荐

冬季养生

　　1、富含维生素的食物

　　维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。

　　2、富含铁元素的食物

　　血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任，如果血气不足甚至出现了贫血的状况，身体自然会产热不足，容易感到寒冷。而要保证气血畅通，铁元素就显得非常重要了。

　　富含铁质的食物有动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等。

　　3、富含碘元素的食物

　　碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力会因此降低。

　　常见富含碘元素的食物有海藻类、贝壳类和海蜇等。

　　4、温阳滋补的食物

　　从中医的角度来说，多食用温阳滋补的食物，既能抵御风寒，又可滋补身体，能让身体快速暖和起来，如羊肉、白萝卜、枸杞、栗子、红糖等。

　　5、含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，都会含有较多的无机盐。

　　根茎类蔬菜含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是，胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素含量很高，位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖，可促进肠道有益菌群增殖，有良好的清肠通便效果。

　　暖身食谱推荐：

冬季养生

　　1、乌鸡栗子汤

　　原料：乌鸡1只，板栗200克，红枣15颗，枸杞适量，姜1小块，盐适量。

　　做法：

　　(1)、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。

　　(2)、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

　　(3)、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。

　　(4)、炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。

　　2、山药炖鸭

　　原料：鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉各适量。

　　做法：

　　(1)、先将鸭肉洗净然后切成块(所有皮和肥肉都去掉，这样吃起来不油腻)。放到冷水里面煮开，关火捞出鸭肉，用冷水反复冲洗2~3次。

　　(2)、锅中加冷水，放入鸭肉，葱段，姜片，八角，花椒，香叶，陈皮，黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

　　(3)、加盐调味，放2块冰糖，山药块，红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

　　如何让身子暖起来?

　　1、养成良好的饮食习惯，摄入足够的热量。饮食是气血化生之源，如果不按时饮食，或吃得太少、偏食，比如节食减肥等，都会引起气血不足，阳气虚弱。

　　2、适当的运动。运动则气血流畅，阳气外达，温煦功能正常。

　　3、注意保暖。多穿衣服，防止热量散失过快，也少在温度过低的环境中，防止消耗过多的热量。

　　4、食疗。可以多吃一点温补的药物或食物，如黄芪、当归、巴戟等中药材，口感好，又都可以温补阳气。像羊肉、鸡肉、生姜、大蒜、大葱、大枣等食物，也都有温补的作用。

　　5、泡脚。睡前温水泡脚也有很好的运行气血的作用，还可以加用桂枝、艾叶、木香、川芎之类的中药，或者直接加一些白酒也可以。泡脚还应注意水温不能超过45摄氏度，时间在半小时以内。

　　6、热敷丹田：丹田周围，是人体阳气化生汇聚之地，用粗盐包、药包热敷或神灯照射丹田周围，如神阙、关元、气海这些穴位，都有较好的温补阳气的作用。