葡萄是热性还是凉性 葡萄是寒性还是热性

　　导语：葡萄一直深受大众的喜爱，葡萄不仅味道酸甜可口，又营养丰富，还具有防癌、抗癌的作用。葡萄还有多种吃法，什么果酱、水果沙拉、冰激凌等都可以用葡萄搞定。喜欢吃葡萄的人，一旦吃了一个，感觉根本停不下来。那么，葡萄是热性还是凉性？葡萄是寒性还是热性？以下内容仅供参考，欢迎参阅。

　　葡萄是热性还是凉性

　　葡萄图片

　　葡萄是平性的水果，它既不是热性，也不是凉性，平时食用不会给身体健康造成任何刺激，也不会让人上火，它的果肉中蕴含着丰富的营养成分，可以帮助肠胃消化食物，还有增强抵抗力、防癌症等功效，但不宜食用过量。

　　中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。

　　同时，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

　　葡萄是碱性水果

　　食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的，味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品经过消化，吸收，代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。

　　产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏，肌肉，植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。

　　葡萄代谢后所产生的钠离子，钾离子，镁离子，钙离子较多，容易在体内产生形成碱性反应。而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物，所以葡萄属于碱性食物。

　　哪些人不宜吃葡萄

　　1、糖尿病人 葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

　　2、腹泻患者 经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

　　3、脾胃虚寒的人 很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。

　　葡萄

　　葡萄食疗方精选

　　1、脑贫血、头晕心悸、四肢无力：以鲜葡萄200克打汁滤去渣服用即可。或每天饮用30毫升的葡萄酒，即有良好的改善作用。

　　2、孕妇胸腹胀满、喘息气促、坐卧不安：以葡萄50克打碎煎汤，每日服用二次能立即治愈。

　　葡萄是热性还是凉性，中医药效多

　　3、慢性肝炎、黄疸、关节炎、风湿痛：以葡萄根80克，水煎服用，每日一剂，效果不错。

　　4、声音沙哑、声带炎：以葡萄汁及甘蔗汁各150毫升混合，温热之后服用，每日服用三次即可治愈。

　　5、初期慢性肾炎：以葡萄干、桑椹、生薏仁各25克，加白米200克同煮成粥，分早晚二次热服，配合药物治疗可促进痊愈。

　　6、高血压：以葡萄汁、芹菜汁各20毫升，温热后服用，每日服用二次，以十天为一疗程，即可达到降压的作用。

　　7、细菌性痢疾：以鲜葡萄及生姜各榨汁25毫升混合后，再加入以沸水冲泡之绿茶100毫升，并添入一些蜂蜜，趁热顿服即可发挥效用。

　　8、葡萄干30克，早晚嚼食，或饮葡萄酒30亳升，可治病后体弱，疲乏无力，头晕心悸，连服有效。

　　9、葡萄干30克，生姜皮10克，水煎服，治营养不良性水肿。

　　10、红葡萄酒，早晚各饮15亳升，治贫血，血小板减少，连服有效。

　　11、鲜葡萄500克绞汁用小火熬至膏状，加入适量蜂蜜，每次服一汤匙，可除烦止渴。适用于咽干津少，热病烦渴，食欲不振等症。

　　12、鲜葡萄150克，鲜藕250克，共捣烂绞汁，加蜂蜜适量，用温开水送服，可治小便短赤，尿中带血。

　　13、优质葡萄酒，每日早晚各饮20亳升，可补气血，健腰肾。

　　14、葡萄干30克，大枣15克，水煎服，治胎动不安。

　　15、姜蜜葡萄汁：绿茶10克，沸水冲泡后去渣，兑入鲜葡萄、生姜汁各50亳升，蜂蜜适量，趁热服，可治细菌性痢疾。葡萄食疗方推荐。

　　16、干葡萄藤10克，水煎服，治妊娠恶阻。

　　吃葡萄

　　葡萄的适用人群

　　一般人都适合食用。

　　贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

　　葡萄干含糖、铁较多，更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。

　　适用量

　　每天100克。

　　特别提示

　　吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。

　　吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来，可谓逊之千里！因此，“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。