万圣节吃什么食物 万圣节这天不能错过的特色食物
导语：作为西方一个重要的传统节日，万圣节这天必定要吃一些特别的食物。很多人可能会第一时间想到的是糖果，但其实糖果是属于孩子们的，那么大人们万圣节这天会吃啥呢?一般万圣节吃什么食物?下面为您介绍万圣节这天不能错过的特色食物。
万圣节吃什么食物 万圣节这天不能错过的特色食物
万圣节食物
芝士南瓜球
把奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜(用来配色)和几瓣蒜磨碎，混合后滚成小球。用橄榄和香草作装饰，做出小的万圣节南瓜脸的样子。如果不吃奶酪，可以用大米代替。或者做小的蔬菜球来确保你家的小家伙们今年秋天消耗足够的维生素。
万圣节曲奇
万圣节曲奇饼形状、大小、颜色各异。从南瓜、幽灵、猫头鹰、骷髅头和骨头形状到巫师帽、蝙蝠、蜘蛛和黑猫的形状都有，现在你可以做很多万圣节曲奇的形状，还可以在万圣节聚会时用。要做出最怪异的饼干要花更多时间，但绝对值得一试。
怪物嘴
这些绿色的怪物嘴超级健康美味，更别说它们有多助于减肥了。做这些怪物大嘴你所需要的就是绿苹果、花生酱和裹了酸奶的葡萄干(或者用小棉花糖或杏仁)。
血腥饮料
血腥饮料不一定含酒精，我们都喜欢血腥玛丽，但可不能给孩子喝。做一些西红柿奶昔，或把橙汁、蔓越莓汁、软的树莓冰沙和苏打水混合，做出健康的适合孩子喝的血腥饮料。或用红葡萄酒代替冰沙给朋友做出酒精饮料。
万圣节派
可以是你喜欢的任何派——苹果派、浆果派或南瓜派。窍门是要装饰好，这样一来别人就猜不出来，感觉这就是夏秋季节吃的一款普通简单的馅饼。你可以考虑做南瓜、幽灵、黑猫、怪物和蝙蝠形状的。
万圣节美食食谱：
万圣节美食
木乃伊面包
1、将高筋面粉、蛋液、糖、盐、酵母等材料揉成看到筋膜的面团;
2、揉制过程中加入黄油继续揉;
3、揉好后的面团分放进盆里，表面盖上湿毛巾，室温发酵约一小时至2.5倍大;
4、发酵好的面团取出用手轻压排干净面团里面的气，揉圆，放一边松驰15分钟;
5、松驰好的面团再次用手轻压排气，擀成大片薄薄的大片面团，切成细长条;
6、拿出一根脆皮肠，随意的卷成绷带的造型，就是想像绑木乃伊的样子，注意脸的地方要留一部分出来画眼睛;
7、绑好的小面包放在不粘烤盘上，放进烤箱，烤箱里放进一小碗温水，室温发酵;
8、约一小时，至2倍大，取出烤盘，面团表面刷上蛋液;
9、烤箱180度预热，放在最上层，上下火，开热风，烤9分钟，晾凉即可。
手指饼干
1、黄油室温软化，加入砂糖和蛋液，用搅拌机打发 。
2、低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中，用橡皮刮刀稍微拌和，用手抓成均匀的面团。
3、将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时待凝固。
4、将凝固的面团分割成小块，用手搓成一端粗一端稍细的条，直径比手指稍微细一点，因为烤制时会膨胀。
5、取一粒杏仁，按进较细的一端，做成“指甲”，再用手捏出手指的形状，用小刀在手指饼上切几条皱纹，就可以进行烤制了。
Tips：烤箱提前预热，185度20分钟。
万圣节纸杯蛋糕
1、没有过分荒唐装饰的纸杯蛋糕，万圣节聚会就不完整。
2、做万圣节纸杯蛋糕不需要太多时间，但装饰比较费时间。
甜南瓜小蛋糕
1、先将南瓜去皮切成小丁，微波炉蒸10分钟;
2、取出后料理机打成蓉，晾凉备用;
3、鸡蛋提前取出备用;
4、将南瓜蓉里加入牛奶搅拌成糊状;
5、鸡蛋(全蛋)打入钢盆中，加入细砂糖
6、将钢盆隔热水，用打蛋器将蛋液打发;
7、将所有粉类材料一起过筛后，分次加入到蛋糊中，翻拌均匀;
8、取出一小部分面糊，加入葡萄籽油，拌匀后再倒回到全部的面糊中拌匀;
9、分次加入南瓜蓉，切拌均匀;
10、将拌好的面糊加入到模具中将烤箱提前预热200°，放入模具，以170°~180°烤25~30分钟;
11、烤好的蛋糕脱模后，隔水融化少量巧克力挤在凹陷处作为装饰即可。
