雨水农事活动：蔬菜管理
导语：雨水时节，我国大部地区降水开始增加，尤其南方地区，降水会比较丰富。那么在这样的气候条件下，我们的蔬菜该如何管理呢?一般情况下，雨水多就要谨防烂根。具体情况一起来看看下面的雨水农事活动之蔬菜管理内容。
雨水农事活动：蔬菜管理
雨水节气农事
管理要点：
1、继续做好大棚蔬菜、瓜果的防冻保温工作。
2、加强大棚温湿度管理，做好通风透气。
3、继续做好保花保果工作。
4、雨水后播种萝卜，宜选择生长期短、耐寒性强、春化要求比较严格、抽薹迟，不易空心的品种进行栽培，如白玉春、春白2号等。
具体内容：
2月蔬菜农事安排的重点是抓好春耕生产的各项准备工作，继续搞好瓜类蔬菜苗期管理，塑料大中棚早熟栽培茄果类蔬菜和西甜瓜要抓住冷尾暖头及时定植，同时进行菜豆、毛豆等豆类蔬菜育苗，抓紧在园蔬菜早春管理，保温防寒防冻，棚内通风透光降湿，茄果类蔬菜保花保果等。
一、育苗
1、春早熟菜豆
本月中下旬营养钵冷床播种育苗，在塑料大中棚内进行早熟栽培。无架矮菜豆选用美国供给者、优胜者等，搭架蔓性菜豆选用西杂2号菜豆等。毛豆也于本月中下旬在大中棚内采用温床播种育苗，选用绿宝石等品种。
雨水蔬菜管理
二、播种
1、春萝卜
本月上中旬播种，选择生长期短、耐寒性强、春化要求比较严格、抽薹迟，不易空心的品种进行栽培。
2、春菠菜
应选用抗寒力强、抽薹迟的品种。
白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、大葱等采用地膜覆盖或露地撒播;苋菜、竹叶菜、落葵、毛豆、马铃薯等采用中、小棚覆盖直播;喜温的各类蔬菜采用保护地和营养钵育苗。
三、栽植
1、番茄早熟栽培
上年11月上旬至12月上旬冷床或温床培育的幼苗，可于本月定植。
2、黄瓜早熟栽培
1月上中旬采用冷床或温床培育的瓜苗，于本月分别定植于塑料小拱棚或塑料大中棚扣小棚内覆盖栽培，选富含腐殖质、保水保肥的粘质壤土作深沟高畦栽培。
本月在塑料大中棚或小拱棚定植的蔬菜，还有辣椒、茄子、西葫芦、菜豆等。早熟栽培的瓜类、豆类、茄科类、芹菜，可采用大、中、小棚覆盖栽植;油麦菜、莴苣、冬播花菜在露地栽植或地膜覆盖栽植。
雨水时节适合种什么菜?
1、日光温室内早春茬黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苗开始定植。大棚早春茬栽培此时应及时施肥整地;大棚栽培的甘蓝、菜花苗可以定植;春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期开始育苗。
2、大棚小拱棚双层覆盖的西瓜在2月上中旬开始育苗。
3、此期中小棚短期覆盖的黄瓜、西葫芦抓紧育苗。
4、大棚、中棚双膜覆盖的菜豆和豇豆2月下旬开始直播。
5、2月下旬可在温室、大棚中培育早春大白菜苗，注意夜温不可低于13℃，以防春化。大棚春萝卜此期也可以种植。
虽然此时温度仍低，但开始日渐回升。“一年之计在于春”，此时应是育苗、整地及温棚蔬菜管理最忙的时候。
