三伏天养生汤
三伏天养生汤
由于三伏天是全年中天气最热,气温最高,阳气最盛的阶段,在这一阶段,肌肤腠理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。而且庚日又与肺金有关(庚日为金,属大肠,大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。
伏天养生要把握两个原则:一是冬病夏治;二是夏补三伏。至于三伏天养生的方式更是多种多样:有三伏贴、三伏灸等医药,三伏进补,加上适当的体育锻炼。
三伏天闷热潮湿,适当喝些清热祛湿汤有助于开胃,促进食欲。为你介绍三伏天养生喝的清热祛湿汤。
三伏天养生 清热祛湿汤
冬瓜薏米煲鸭——清暑祛湿
冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,MM们常饮有养颜美白的食疗功效。
冬瓜鲤鱼汤——祛湿开胃
三伏天闷热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。中医认为,鲤鱼性平、味甘,入脾、肾经。具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。比如今天推荐的冬瓜鲤鱼汤。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。而在三伏天,鲤鱼汤是不错的食谱。
五指毛桃土茯苓煲猪骨汤——清热祛湿
近日闷热有雨,令人产生湿困痹酸之感,中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,正合此时入汤之用。味道清润可口,男女老少皆宜。
冬瓜荷叶猪苓泽泻汤——健脾祛湿
中医认为冬瓜性平味甘、淡,有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。冬瓜皮、冬瓜仁均为消暑利水的中药,所以中医和民间都认为在大暑热天时煲冬瓜汤,一定要连皮连仁,而且要挑老的。鉴于此暑湿交错的天气,在这传统的汤水上加入利湿消肿的中药猪苓、泽泻,效果更佳。诸料合而为汤,清热清暑、健脾祛湿,清香可口。