韶关特产有哪些土特产 韶关特产有哪些呢

2024-10-21 13:09:11 来源:天气频道

韶关土特产有:乐昌马蹄;长坝沙田柚;沿溪山毛尖;翁源三华李;张溪香芋。
1、乐昌马蹄
乐昌马蹄是广东韶关的特产,韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成,乐昌马蹄又称北乡马蹄。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名全国,可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。
2、长坝沙田柚
长坝沙田柚是广东韶关的特产,长坝沙田柚是世界四大名柚之一。果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,吃起来有浓郁的香蜜味,而且含有丰富的营养物质,被称为“天然的水果罐头”。
3、沿溪山毛尖
沿溪山白毛是广东韶关的特产,是中国国家地理保护产品,溪山白毛尖在北宋年间就开始有文字记载。因乾隆二名扬天下,嘉庆年间更被列为茶中贡品。沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。
4、翁源三华李
三华李是广东韶关翁源的特产之一,翁源种植三华李历史悠久,在明朝嘉靖年间就有种植记录。三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,不仅营养丰富,对肝病也有较好的保养作用。
5、张溪香芋
张溪香芋是广东韶关的特产之一,张溪种植香芋历史悠久,距今已有400多年了,张溪种植的香芋个头大、体形长、皮薄、纤维少,熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好,深受消费者们的喜爱。

韶关特产有哪些呢?

韶关特产有南雄板鸭,丹霞竹荪,马坝油粘米,新丰佛手瓜,翁源九仙桃,翁源三华李,张溪香芋,乐昌北乡马蹄,长坝沙田柚,沿溪山白毛尖等。

1、南雄板鸭。南雄板鸭是南雄市著名的特产,当地人也叫做曝腌,其食用历史已经有上千年之间了。南雄板鸭,向来以形美观,颜色金黄,香气浓郁,油尾丰满,皮薄肉嫩,肉红味鲜,骨脆可嚼而著称。其中又以珠玑巷的板鸭最为有名。

2、丹霞竹荪。丹霞竹荪,是仁化县的著名特产,由于这里的竹林众多,空气质量,水土环境都非常的时候竹荪的生长,因此这里所产的竹荪是非常著名的,是丹霞山的代表性特产哦。竹荪,为一种高档的可食用菌类,一般都为野生生长,而且只生长在秋季里,被发现的几率比较低,食用价值也高,因此成为了珍稀名贵的食用菌。

3、马坝油粘米。普遍的韶关人都喜欢吃马坝油粘米,马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇的著名特产,因此产地而得名哦。马坝镇为猿人的故乡,这里所产的油粘米,有着悠久的历史,很久以前还是进贡朝廷的贡品。马坝油粘米,米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。

 新丰佛手瓜,可以说得上是韶关市新丰县的著名农特产品了。九仙桃产自于韶关市翁源县江尾镇九仙村,因为产地而得名,也号称为是中国九仙桃之乡。翁源三花李,是翁源县著名的水果特产,因此产自于翁源县的三花存而得名。张溪香芋,是韶关乐昌市张溪村的著名特产,也有的人叫做乐昌香芋。

韶关特产(1)

韶关的其他简介。

韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心,粤港澳辐射内陆腹地的黄金通道,是国家规划发展的一级铁路枢纽和公路运输枢纽城市。韶关是广东的地级城市,有着中国锌都的称号,同时也被誉为华南生物基因库。

韶关是客家文化的聚集地,马坝人的故乡,石峡文化的发祥地,禅宗文化的祖庭,一代名相张九龄的故乡,南雄珠玑古巷是广府文化的发祥地和广府故里,是广东少数民族的主要聚居区。被誉为岭南名郡。



韶关有什么好吃的特产 韶关特产介绍

1、蒸杂鱼是韶关的一道传统美食,鱼肉原汁原味,非常的鲜香。
2、周陂豆橙是韶关一道历史悠久的传统小吃,由冰糖、芝麻、花生等食材制成,味道芳香,甜而不腻。
3、始兴西瓜是韶关的特产水果,西瓜的汁水非常充盈,吃起来甘甜解渴。
4、乐北禾花鱼是韶关的一道著名美食,清炖味道最佳,保留鱼肉的原味,又鲜又香。
5、大布番薯干是韶关的一种传统小吃,番薯干柔软甘甜,非常好吃。
6、周陂大肉是韶关的一道特色美食,肉质鲜香可口,肥而不腻。
7、酿菜包是韶关的一道农家美食,菜包味道鲜香,营养健康。
8、周陂冰花饼是韶关的一道著名小吃,糕点松软可口,味道香甜。

韶关的特产有哪些啊?

韶关的特产有:

1、马坝油粘米

马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。

韶关特产(2)

2、长坝沙田柚

长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。

韶关特产(3)

3、张溪香芋

乐昌出产优质香芋历史悠久,张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积沙壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气四溢,令人闻之垂,向来为宴请嘉宾喜上名菜。

韶关特产(4)

4、仁化白毛茶

仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山乡黄岭嶂的“云雾白毫”茶,曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味,为我国三大白毛茶之首。

韶关特产(5)

5、沿溪山毛尖

沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。

韶关特产(6)