重庆巴将军火锅|我是重庆大学的新生
是挺大的一家店,一进门就感觉到了十分浓郁的风味,热辣之气扑面而来,店里的装修比较的大气,给人一种上档次的感觉。服务员都是比较的标致,面带微笑。火锅的味道很棒,很够味,虽然不是太喜欢有蘸料的,但是吃起来十分的舒服,不管是冬天驱寒还是夏天发汗都是个好去处。价格也不算贵,性价比很高!!
我是重庆大学的新生,请问巴将军火锅的味道怎么样啊???特别是哪些食品受欢迎呢
初次去品尝了一下。味道真的不错,而且很有特色。他的山珍锅底是无锡市唯一的一家。味道非常鲜美,而且锅底是非常正宗的四川口味,味型据说可以根据客人来调整,让无锡人和四川等口味区别大的品尝不同风格的地道锅底。
该店的菜也是非常的新鲜,价格便宜,是市里同类菜品的一半价格,但是份量却比市里的要多。特色毛肚和鸭肠是正宗的重庆做法,无锡是独此一家了。
说道服务,该店就需要再加强一下了。也许是新开店,所以服务员工不多。虽然个个很有礼貌,对我们也很热情,看她们工作也很积极。但是服务上还不是很规范。一些服务的细节上还是需要改善的。
希望下次去能够享受更高层次的服务质(1)、巴将军火锅特点:
1、汤色红亮自然、醇朴可口、源于本色。
2、不干辣、不燥热,麻辣适度、回味悠长、油而不腻。
3、不糊锅、不浑汤、久煮不变味。
4、选料配制考究,由几十种调料和数种中药及动植物油熬制而成,将麻、辣、鲜、香融为一体,具有舒胃健脾、除湿、滋补等作用。
5、所有原料和配料无毒无害无副作用,没有使用任何有害化学物质,纯属健康火锅,绿色菜品。
(2)、巴将军火锅种类
1、荔枝味型
又称新潮火锅,其特点是麻辣味轻,略带回甜,入口温和,回味悠长;这种味型多数适合外地顾客。
2、老火锅味型
又称传统火锅,其特点是“麻辣厚重、牛油香浓”,重庆、四川地区常吃火锅的人往往喜欢这种味型。
3、辣不怕味型
又称过把瘾火锅,其特点是“麻辣过瘾、鲜香味重”此种味型可以让喜食麻辣的消费者,麻得过瘾、辣得过瘾,让其吃得大汗淋漓,一饱口福。
4、将军汤系列
1)将军山珍汤
采用食用野生菌(如黄牛肝、黑牛肝、美味菌脚、竹荪、纯菜)等天然绿色食品,辅以土鸡、筒子骨等烹调而成。营养价值高,香气浓郁,风味独特,堪称汤中一绝。
2)将军药膳大补汤
采用当归、黄芪、党参、沙参、白合等名贵中药,辅以乌鸡、红枣、枸杞等调制而成。益气养颜、滋补健身、营养丰富。
3)海陆空作战汤
采用甲鱼、乳鸽、乌骨鸡和名贵中药材等其它辅料制作而成,其特点咸鲜可口,清香味浓,滋补养身。
4)霸王别姬汤
采用甲鱼、乌骨鸡、党参、当归、黄苓配制而成,其特点是具有滋阴补肾、清热解毒、养血补心等作用。
5)天麻乳鸽补脑汤
采用天麻、核桃、乳鸽等材料配制而成,对头昏、头痛、健忘有较好的疗效,能益智、补脑……
(3)、巴将军火锅特色菜
1、将军肥鱼头
选用上等花链鱼头,用几十种佐料腌制而成,其特点:营养丰富全面、鲜嫩可口。
2、将军绿色毛肚
采用对人体无害无毒无副作用的生物酶嫩化而成,易被人体消化吸收。其特点:保持毛肚天然本色,嫩脆化渣,肉感强,是火锅烫品中的极品。
3、将军“童子”鲜鸭肠
选用正宗子鸭的鸭肠处理而成。其特点:口感好,鲜嫩爽脆,营养价值高。量,那就真的是价廉又实惠了。
重庆旅游有什么火锅推荐
重庆火锅50强
1、晓宇火锅,渝中区枇杷山正街2、大龙火锅,沙坪坝小龙坎往石碾盘3、渝宗老灶火锅,渝北区龙头寺保利香槟花园4、小天鹅火锅,江北海关5、巴倒烫火锅,南岸区南山上(老厂附近)6、德庄火锅,南岸区南坪万达广场7、赵二火锅,渝中区望龙门公交车站旁8、王五土灶老火锅,九龙坡区杨家坪直港大道9、麦香园火锅,沙坪坝区沙杨路10、九五老火锅,渝中区大黄路
11、龙湖鸭肠王,渝北区龙湖12、哈儿火锅,南岸区南坪南兴路13、莽子火锅,渝中区解放碑花市14、坝坝火锅,沙坪坝区肿瘤医院滨江路边15、宰牛场火锅(南山店),南岸区南山路17、水产内行火锅,南岸区上新街前驱路18、大队长火锅,南岸区南坪西路沃尔玛楼上19、夜福火锅,渝中区临江门20、高四毛老火锅,江北区洋河三路
21、大牛场老火锅,渝北区金果大道农业园区22、老城门洞火锅馆,渝中区罗汉寺旁筷子街23、天喜四层火锅,沙坪坝区模范村24、秦妈火锅,江北区塔坪120号海洋之星25、毛儿火锅,江北区大石坝26、猪圈火锅,南岸区南山上面27、家福火锅,沙坪坝杨公桥105号大川花园28、敖家鲜菜火锅,九龙坡区直港大道29、红砖房火锅,九龙坡高新区石桥铺30、安胖老火锅,渝中区两路口体育路大同村
31、龙头寺姚家杈记火锅,渝北区龙头寺保利香槟花园32、王少龙火锅,沙坪坝区沙南街33、侨林火锅,南岸区桃源路97号34、陈眼镜火锅,九龙坡区杨家坪直港大道35、孔亮鳝鱼火锅,南岸区南坪36、骑龙火锅,渝中区解放碑赛博37、奇火锅,渝中区两路口38、巴山月火锅,江北区洋河三支路39、乡水源火锅,南岸区南坪40、毋米粥火锅,南岸区海棠晓月附近
41、过江龙火锅,江北区洋河路42、刘一手火锅,渝中区观音岩43、蒋平火锅,渝中区九坑子44、何王氏串串香火锅,渝中区两路口血库旁边45、鲁西肥牛火锅,渝中区八一路八一宾馆门口46、齐齐火锅,渝中区临江路69号邹容广场47、矿火锅,沙坪坝区小龙坎探矿厂转盘48、巴将军火锅,沙坪坝区陈家湾49、翠花土灶老火锅,巴南区土桥新尚城50、全鲜火锅,南岸区洋人街盘龙花园(排名不分先后)
更多关于重庆旅游有什么火锅推荐?,进入:查看更多内容
重庆有个叫巴将军的火锅店,在网上无意中看到,想去吃吃,谁知道具体地址在哪??谢谢
在沙坪坝区陈家湾重大c区大门正对面
不是啦,,巴将军就是巴国将军巴蔓子