黄焖鸡米饭生意怎么样_济南腾宇记黄焖鸡米饭怎么样
黄焖鸡常规店铺面积是35-70平,总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干,是很稳定的项目,值得开。
黄焖店全国有近十万家门店,如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐,米饭类快餐是国内餐饮最大的市场,每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%,外卖可达40%,在餐饮行业里,利润也是最高的。经过这么多年的市场沉淀,已经被市场高度认可,比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
做餐饮口味非常重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版,口味更好,主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”,鸡肉加上鲍鱼汁更好吃,汤汁泡饭更下饭,年轻人喜欢,所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的,夫妻店和个人店,经营能力普遍很差,什么都要自己弄,又什么都不懂,倒闭是必然的。传统的黄焖鸡加盟品牌,基本上收了加盟费什么也不管,不注重线上线下管理,很多加盟商线上外卖很少,甚至没有,又不懂店面运营,加盟店的营收很差,倒闭也是必然的。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好,有专门的线上线下运营团队,对加盟商进行统一管理,有开店管理、活动管理、口碑管理等,解决加盟商的客户问题,**增加了加盟商的营收。
鲍厨娘黄焖鸡提供上门选址(选好位置等于成功一半),装修设计,免费培训,开业活动,上门带店,外卖托管等服务,是真正的全扶持,每个环节都有专人负责,全程服务,加盟商没有经验也能轻松开店。菜品多,包括黄焖鸡系列;火锅鸡系列:砂锅饭系列:小菜辅餐系列等等。有菜品研发团队,基本上每三个月还会上一样新品。
济南腾宇记黄焖鸡米饭怎么样?
腾宇记很好吃。我经常吃腾宇记和杨铭宇。我们单位全是吃腾宇记的。朱记,没听说过
腾宇记黄焖鸡调味料可以炖兔子吗?
腾宇记黄焖鸡调味料事实上应该是可以炖兔子。
黄焖鸡米饭谁的酱料比较好?
黄焖鸡米饭的酱料配方:
1、主料:鸡腿肉两百只、香菇4、5朵、青椒2个。
2、配料:生姜片、干辣椒。
3、调料:盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、味精一勺。
4、各种小吃商用开店技术学习可以家威前面英文bft接着339。
黄焖鸡米饭的酱料配方的延伸:
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的**传统名吃度,属于鲁菜系。
黄焖鸡米饭的做法:
1、干辣椒切圈,香菜整棵洗净,姜切片,蒜剁碎,大葱拍扁,切成段。
2、香菇去蒂洗净,切成块;光鸡洗净,斩成块状;将2小块豆腐乳和2汤匙腐乳汁调成糊状。状。
3、烧热2汤匙油,炒香姜片和大葱段,倒入鸡块开大火爆炒至变色。
4、加入1汤匙海天特级草菇老抽上色回,注入1.5碗清水,放入八角、花椒、干辣椒、草果和蒜末。
5、加入1汤匙甜面酱、豆腐乳、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味。
6、加盖开大火煮沸,改小火焖煮10分钟,直至汤汁浓稠。
7、放入香菜拌匀,淋入1/4杯生粉水勾芡答,即可出锅。