山西火锅的做法,山西什锦铜火锅的做法步骤图
2024-11-25 18:55:12 来源:天气频道
步骤:1.丸子、酥肉、豆腐、土豆提前炸好备用,红烧肉提前蒸好切片。
2.素材类洗净切好:海带、木耳、蘑菇、莴笋、白菜
3.同时煮花椒水,里面稍加一些盐待用,开始装火锅,先把白菜铺在最下面,然后放丸子酥肉,放笋、蘑菇类,炸豆腐铺上,放木耳;
4.依次再铺宽粉、海带、最后铺几片五花肉,把炭烧热放入,倒入花椒水,盖上盖子,你就可以去做其他菜了;
5.热气腾腾的火锅端上来就可以吃了,中间把韭菜放到花椒水里加一些生抽和白胡椒,不断加汤以免干锅。
山西什锦铜火锅的做法步骤图,怎么做好吃
步骤1
丸子、酥肉、豆腐、土豆提前炸好备用,红烧肉提前蒸好切片。
步骤2
素材类洗净切好:海带、木耳、蘑菇、莴笋、白菜
步骤3
同时煮花椒水,里面稍加一些盐待用
步骤4
开始装火锅,先把白菜铺在最下面
步骤5
然后放丸子酥肉
步骤6
然后放笋、蘑菇类
步骤7
炸豆腐铺上,放木耳
步骤8
依次再铺宽粉、海带、
步骤9
最后铺几片五花肉,把炭烧热放入
步骤10
倒入花椒水,盖上盖子,你就可以去做其他菜了
步骤11
热气腾腾的火锅端上来就可以吃了,中间把韭菜放到花椒水里加一些生抽和白胡椒,不断加汤以免干锅
太原市好吃的火锅店在哪里?
没有最好吃的美食,只有自己最喜欢吃的美食。我给你推荐一下我自己认为不错的火锅店,竹犇番茄火锅,据悉这家店在太原有两家门店分别在康宁家园和长风街。详细地址我也忘记了,你可以搜索美团,这家门店在美团有代金劵,里面有详细的地址和订餐电话。
为什么推荐这家门店呢,首先他们家的番茄汤真的太好喝了,不同于其他火锅店的番茄汤,他们的番茄汤特别的浓郁,他们家的番茄锅酸甜恰到好处,满口回甘。
菜品的话推荐麻辣牛肉、毛肚、还有肥牛,这三个我每次去都是必点。很好吃,强烈推荐
山西本土火锅品牌有哪些
作为在四川待了几年的北方人,觉得火锅在任何地方都会受欢迎,巴色鱼捞是属于吴铭集团的新品牌。建议选大品牌就对了。