全州县在哪里-全州是哪里是哪个省的

全州县位于广西壮族自治区东北部，湘江上游，湘桂走廊上，堪称广西的北大门。西接湖南省永州市零陵区、双牌县，南接灌阳县、兴安县，西接资源县，北接湖南省新宁县、东安县。南距桂林125公里，北距湖南永州78公里。湘桂铁路与322国道平行贯穿全县南北。辖全州县9个镇、7个乡、2个民族乡。全州县历史悠久，名胜古迹众多，自然资源丰富，地理位置优越。泉州名人辈出，古代有石涛，当代有蒋树宇、潘、蒋。

全州是哪里是哪个省的

全州县是属于广西壮族自治区桂林市下辖县，位于桂林市东北部，地处湘江上游，素有“广西北大门”之称。全州县属岭南亚热带季风气候。少数民族有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、**、瑶族等。
全州县境内东、南、西、北部为都庞岭、海洋山、越城岭环绕，西北、东南、西南高山环绕，地势由西南向东北倾斜，中部为宽阔的湘江谷地，著名的湘桂走廊，西部为越城岭山脉，主峰真宝顶海拔2123米，为县境最高峰，华南第二高峰，东南是都庞岭，南面为海洋山。

全州县，有广西北大门之称，你知道哪些全州的美食小吃？

全州县，广西桂林下辖县，有着2000多年的悠久历史，位于桂林市东北部，湘**上游，有广西北大门之称。全州县历史文化悠久，以"地灵人杰川秀，物华天宝五谷丰"而著称于世。丰富的物产造就了全州美食的兴起，下面给大家分享一下到了全州有哪些美食不容错过。

1、全州醋血鸭

醋血鸭在整个广西都有不小的名气，不少城市都可以吃到它，但是要说醋血鸭的源头还是在全州县。醋血鸭是全州县的传统美食，在当地深受人们的喜爱，几乎家家都会做这道美食，逢年过节的时候必是桌上的一道美味。随着时代的发展，醋血鸭已经走出全州，发展至广西的很多城市，甚至已经发展到了省外，也得到了外地食客的喜欢。

2、全州禾花鱼

禾花鱼是全州县首屈一指的美食，外地朋友到了全州，吃过地道的禾花鱼后无不交口称赞，可见其美味是深得人心。所谓禾花鱼就是在稻田地里养殖的小鲤鱼，因食水稻落花而得名，其肉质鲜美，有一股稻花的清香。全州的很多农村都有养殖禾花鱼的传统，又以龙水、文桥一带养殖的禾花鱼最为有名。禾花鱼有清蒸、水煮、红焖、油炸、煎、火烤、烟熏等十余种吃法，每一种吃法都堪称美味。

3、全州红油米粉

桂林米粉早就名声在外，而全州人尤喜欢吃红油米粉。红油米粉是全州县的传统优秀风味小吃，制作工艺在全州已有两千多年历史，是老祖宗代代传承下来的传统民间手工技艺。在全州，早上叫醒你的往往不是闹钟，而是红油米粉的香味。全州人喜欢把红油米粉当作一种早点来吃，吃了一碗红油米粉，一天都会元气满满，精气十足。

4、全州肘子

肘子也是全州的一种特色美食，不论城乡，只要是做大酒席，上的第一个菜必定是肘子，谓之为大碗。全州肘子味道鲜美，肥肉软烂，肥而不腻，瘦肉成条，绝不塞牙，是到了全州必尝的当地美味之一。

5、五香豆腐干

五香豆腐干是全州有名的小吃之一，也是全州美食三绝之一，有着悠久的制作历史。全州五香豆腐干具有深厚的文化底蕴，是全州老百姓很喜欢的一道佳肴，也是历史上三大全州贡品之一。五香豆腐干色泽光鲜，保存期比较长，营养丰富，口味独特，确实是不可多得的一种风味小吃。

6、螺蛳酿

酿是一种独特的烹饪手法，一般是客家人最为擅长的。全州螺蛳酿的制作手法也是传自岭南，后来在全州生根发芽，深受当地人的喜爱。螺蛳酿就是将田螺肉取出，与五花肉、紫苏一起切碎再酿入螺壳中煮好待客。

以上6道全州的美食小吃味道都很不错，到全州的朋友可以找找尝尝，你也一定会喜欢上这些全州味道的。当然，全州的美食远不止于此，还有很多，比如肝胆相照、东山水煮腊肉、洮阳鸡等味道也是很不错，欢迎大家留言补充。

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全州位于湖南什么方向

位于湖南的西南部。

全州始建于西汉元鼎六年（前111年），1959年10月，经***批准，改全县为全州县，隶属桂林。全州县是一个具有两千多年历史的古邑，境内公路总里程2518.74千米，泉南高速（g72）、厦蓉高速（g76）在全州交汇；湘桂铁路、衡柳高铁、国道322线往境内而过。

战国时，属楚之长沙地。

秦始皇二十六年（前221年）于境内置零陵县，治所在今县城西南39千米处，隶长沙郡。

西汉元鼎六年（前111年），在零陵县境东北部置洮阳县，治所在今永岁乡梅潭村后坡山上。当时，县境南北并存零陵、洮阳2县。同时，析桂阳、长沙郡南部置零陵郡，郡治驻零陵县，零陵、洮阳2县隶零陵郡，领零陵、始安、洮阳、营浦、都梁、冷道、泉陵、钟武、营道、夫夷等县。