襄樊市做的最好的腊肉馆在哪里,重庆有木有好吃的腊肉餐馆

2024-11-24 20:35:42 来源:天气频道

山水檀溪已经建好的那个小区对面有家战友酒家,里面的腊肉不错

重庆有木有好吃的腊肉餐馆

一般的小炒餐馆都可以吃到,但听说火烧溪赵婆婆农家乐做的腊肉香肠挺香的。不过,腊肉香肠蒸饭比较好吃。做法如下

材料:腊肉,香肠,油菜1颗,大米150克,生抽1勺,老抽2勺,白糖1勺,香油1勺,橄榄油1勺
做法

  1. 将大米洗净,放水浸泡10分钟(水要没过米2厘米),油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备用;

  2. 腊肉香肠切片,放在水里浸泡5分钟,捞出备用;

  3. .米中放入一勺橄榄油,放入微波炉中;(时间要根据自家的微波炉来设定);

  4. 米饭蒸到8分熟的时候拿出,摆上腊肉香肠,油菜,继续蒸熟即可;

  5. 将老抽,生抽,白糖,香油调成汁,浇在饭上拌匀,这样一道美味的料理就诞生了。

全国腊肉,哪里的最好吃?最出名的又是哪里?

湖南,四川,广东,贵州,江西,这几个地方的腊肉都是特别好吃的,也在我国是非常出名的。最出名的应该要数湖南湘西,湘西的腊肉制作方法是最为传统的,而且制作过程繁琐,需要采用带有香味的树脂进行长时间的燃烧烟熏,制作出来的腊肉色泽明亮,吃的时候唇齿留香,而且肥而不腻。

那里有专门的腊肉馆子

这个东西,你可以在淘宝或者天猫上边搜索,挺多的,腊肉越陈越香越好吃,我们老家大山里边冬天宰了过年猪就做腊肉,都是土猪肉,价格有点高,有意向再联系

腊肉面馆想开一家腊肉面馆,不知道怎么开始

腊肉面馆有局限性,针对喜欢吃腊肉的人群;开面馆建议开一家适合大众型的,口味正宗的。