勾魂面家常做法|天府勾魂面的做法

准备材料：面1块、盐少许、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝麻1勺、热油2勺、生抽1勺、陈醋2勺、葱花少许、鸡蛋1个、白糖半勺

一、碗中放入蒜末。

二、加一勺辣椒粉。

三、加入一勺白芝麻。

四、加入少许盐、半勺糖。

五、淋入两勺热油，一定要是热油哦，才能激发出香味。

六、加入1勺生抽、2勺陈醋。

七、同时锅中煮面。

八、煎个蛋。

九、面煮至软烂即可。

十、将煮好的面将汤汁一起倒入碗中，搅拌均匀，放上煎好的鸡蛋，撒少许葱花即可。

天府勾魂面的做法，天府勾魂面怎么做好吃，天府

食材
主料
面条
200克
猪肉馅
200克
蒜香熟花生
100克
香葱
50克
豆芽
100克
辅料
红油辣子
适量
花椒油
适量
老抽
适量
醋
适量
芝麻酱
适量
味精
适量
步骤
1.准备食材：猪肉馅、面条、豆芽、香葱、芝麻酱、花椒油
2.香葱切碎
3.蒜香花生剥出来
4.用菜刀将花生压碎
5.炒锅倒油，油温八成热放猪肉馅，放老抽、花椒油、盐，炒熟
6.炒好的猪肉馅盛在碗里备用
7.锅里烧开水，将洗净的豆芽烫熟
8.烫好的豆芽平铺于碗底，淋少许酱油和醋
9.开水下面条煮熟
10.面条煮好，挑在豆芽上面，将锅里煮面的水舀一汤勺在面里，加适量盐和味精，然后炒好猪肉馅、花生碎铺在面上面，洒上葱花
11.一碗香喷喷的勾魂面做好了，勾魂的味道啊~~

勾魂面做法

勾魂面——
材料：面条、猪肉、芽菜、豆芽、芝麻酱、麻油、香葱等。
做法：首先将猪肉末放到锅中，待炒到七八分熟时加入少许酱油和麻油。然后把面条放入锅中煮，将豆芽在开水中过一下放在碗底，放少许酱油和醋，面条煮熟后捞出，上面淋上芝麻酱、铺上炒猪肉末和香葱。

老金记一碗勾魂面为什么这么红火？

都说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。由此可见，食物在人们的生活中占据了多么重要的地位，而随着当代人们生活水平和质量的提高，市面上涌现了不少的餐饮品牌，因此越来越多的创业者们找到了这块“商机”。
老金记一碗勾魂面/图源网络
在选择餐饮行业作为创业的切入点时，很多创业者没有足够的餐饮经验，没有足够的资金力量，通常创立自己的餐饮品牌需要考虑太多的因素，包括品类、包装、供应链等，所以越来越多的餐饮创业者会选择加盟餐饮品牌来开启自己的创业之路。
那么，餐饮加盟可靠吗？其实餐饮加盟可不可靠还是要看创业者选择的品牌可不可靠，选择了可靠的品牌餐饮加盟自然可靠，选择不好餐饮加盟当然不可靠。而老金记一碗勾魂面恰好是众多新手创业者的最佳选择，为什么这么说呢？
首先老金记一碗勾魂面在2020年投资500余万在经开区自建食品加工厂，全部直营店实行统一采购和配送，所有食材由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送，节约成本，保障食品安全和各门店营业货品正常供应，整个流程严格把控，保证食材的安全，产品的品控这块具有一定的保证。
老金记一碗勾魂面
其次老金记一碗勾魂面拥有专业的研发团队、品牌管理以及运营团队严控产品质量，维护更新推广品牌形象，不断提升品牌和产品的市场竞争力，门店的宣传和运营也从来不会落下。
然后老金记一碗勾魂面坚持传统回归手作，使用有机原材料，满足人们对口感和健康的追求。自有特色产品，以经营手工鸭蛋面为主，打破南北口味差异，种类多样，很受消费者的喜欢。
最后采用整店输出模式，门店可大可小，可堂食、外带、外卖。最大程度地降低人员备餐难度，提高出品的效率和标准化，减少人员及设备等固定的成本投入，最大化地扩大盈利空间，争取为加盟商提供最大的利益。
老金记一碗勾魂面
2021创业好项目老金记一碗勾魂面正在面向全国招募加盟商，老金记一碗勾魂面拥有经验丰富的门店运营管理团队，一站式保姆式扶持助力门店经营，帮助经营者解决难题。餐饮业既高频又刚需，老金记一碗勾魂面握住市场需求，行业市场前景广阔，巨大的商机等待您的挖掘，让我们合作共赢，共创未来！