延庆牛肚宴每人多少钱-牛肚宴的由来

2024-11-24 17:24:43 来源:天气频道

延庆最火的牛肚宴,豆腐宴在柳沟,人均在40元到60元不等。任何一道菜吃完了都是可以再免费添加的。

豆腐宴,牛肚宴

牛肚宴的由来?

乾隆年间的民间祖传秘方,是中华医学与饮食文化相结合精粹。是三秦饮食文化的一颗明珠。
涮牛肚的历史形成
涮牛肚最初源于巴渝火锅,是巴渝火锅中的一道经典涮品,后借鉴麻辣烫成串食品的方便形式,而逐渐演变成现在具有浓郁巴渝特色的风味食品,味道在单纯麻辣的基础上也有所丰富,称为最受人们喜爱的美味之一。
公司在源于四川名小吃“涮肚”的基础上,精心研究,采用几十种草药形成如今麻,辣,鲜,香的汤料,并采用了巴西进口“牛肚”更使口感有了进一步提升,在其色,香,味,形,口感,品质等各方面都在传统基础之上有了新的突破,形成了自己独特的风格,深受宾客的好评和肯定。
涮牛肚有火锅的气氛,涮菜的灵魂,冒菜的精髓,砂锅的结合,炖菜的方法,麻辣烫的吃法,涮牛肚师傅摈弃传统涮锅制作方法,独创开锅撒料,在吃法上比起火锅更加方便,快捷。其中的涮牛肚,肚子挂汁浓厚,在配以各季的蔬菜,越吃越香,涮锅的浓汤可以直接享用,汤汁浓酥,胜似琼浆玉液。食用不分季节,让顾客们吃的放心,真正创作的健康,营养的涮锅。
涮牛肚产品优势

北京 牛肚宴 延庆 燕羽山

八达岭高速
至延庆营城子收费站出口(轿车收费35元)下高速,前行至菜园环岛后,依旧往
延庆县城
方向,到东关环岛后直行,第一个红绿灯右转,往永宁方向,见“北老君堂”路标后右转,至“井庄镇欢迎您”的牌子后,左转即到柳沟村。沿途有指示牌--“山中秀农家院”,沿指示牌走即到。
那个地方有公交车,需要到延庆井庄,然后在换车,过去一趟,大概要半天时间吧。不值得,建议还是开车去,方便。

延庆山中秀牛肚宴怎么样

这里比柳沟豆腐宴还要往里一些,其实柳沟自驾过去路不是特别顺,虽然并不是特别远。这家主要是肚,据说很好,我不吃内脏所以没有尝,但同来的都说好。记得扁豆焖茄子,饺子,还有豆腐等等,味道都不错,而且管够。价格便宜得有些意外,环境就是农家院里一个个房间,来客很多,最好提前预定。