什么叫旅游型饭店-简述什么是旅游饭店

2024-11-24 13:47:26 来源:天气频道

旅游型饭店是以旅游接待设施为依托通过向旅游者及所在社区提供住宿、餐饮、娱乐等综合服务来实现经济效益和社会效益的企业。在我国,曾有各种称谓,如饭店、宾馆、酒店、旅馆以及旅社、旅店、客店、客栈等。一般将由国家旅游局授权挂牌的星级饭店,统称为旅游饭店,其他相对价格比较低廉的住宿业,通常被称为社会旅馆。
饭店是以提供劳务为主的服务性企业。通常所说的饭店产品,是饭店有形的设施设备与无形的劳务服务的有机结合,其中以劳务服务为主,设施设备为辅。饭店的经营活动是以租让饭店设施的使用权的形式进行的,消费者只是在一定的时间和空间内购得有形设施的临时使用权,却不能购得有形设施产品的所有权。
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简述什么是旅游饭店

以旅游接待设施为依托通过向旅游者及所在社区提供住宿、餐饮、娱乐等综合服务来实现经济效益和社会效益的企业。在我国的饭店业统计中,一般将由国家旅游局授权挂牌的星级饭店,统称为旅游饭店,其他相对价格比较低廉的住宿业,通常被称为社会旅馆。

旅游饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

旅游饭店星级的评定原则

饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。如果饭店由若干座不同建筑水平或设施设备标准的建筑物组成,旅游饭店星级评定机构应按每座建筑物的实际标准评定星级,评定星级后,不同星级的建筑物不能继续使用相同的饭店名称。否则,旅游饭店星级评定机构应不予批复或收回星级标志和证书。

饭店取得星级后,因改造发生建筑规格、设施设备和服务项目的变化,关闭或取消原有设施设备、服务功能或项目,导致达不到原星级标准的,必须向原旅游饭店星级评定机构申报,接受复核或重新评定。否则,原旅游饭店星级评定机构应收回该饭店的星级证书和标志。

某些特色突出或极其个性化的饭店,若自身条件与本标准规定的条件有所区别,可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级。全国旅游饭店星级评定机构应在接到申请后一个月内安排评定检查,根据检查和评审结果给予评定星级的批复,并授予相应星级的证书和标志。

旅游饭店有什么类型

旅游饭店的类型如下:
商务型饭店,以商务宾客、散客为主,饭店档次较高,设施齐全,房价较高,地理位置较靠近市中心或商业金融中心;旅游型饭店,以接待旅游团队和会议为主,饭店档次适中,房价适中,饭店以住宿为中心;度假村型饭店,以接待度假旅游宾客为主,其中家庭旅游度假者占相当比重,饭店离市中心和商业中心较远,在市郊或浏览度假区;国宾馆型饭店,以接待国宾旅居为其特色,饭店建筑多以低层别墅式为主,并带有较大的园林。
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去大连旅游必吃的饭店

去大连旅游比较好的饭店有:
1、牟传人:招牌菜有九转大肠、樱桃肉、溜肝尖、三鲜焖子。地址在职工街道51号。饭店的四个原创代表菜鲜贝原鲍、桔子大虾、鸡锤海参、红稠戏珠被列为了国宴菜。
2、域乐楼:招牌菜有牛肉馅饼、水爆肚、羊肉汤。地址在华北路229号。大连开的比较早的清真类餐饮,一家名副其实的老店。
3、蟹子楼:招牌菜有炒螃蟹、樱桃肉、脆皮肥肠。地址在大连市沙河口区兴工街振工街875号。蟹子楼的前身是三椿园,做中餐和日本料理。最后被大连当时最大的海鲜供应商买下,改名蟹子楼。
4、奕景酒家:招牌菜有炸糖饼、古法蒸黄鱼、脆皮大肠、绿皮山药炖文蛤。地址在星海广场E区8号。古法蒸黄鱼借鉴了粤菜的做法,酱油味道调得很有岭南特色。
5、品海楼虎滩店:招牌菜有石锅鲍鱼、金牌脆皮虾、石锅菜爆海螺片、特色鱼仔锅贴。地址在滨海东路72号。品海楼外面是碧海蓝天的渔人码头,里面是地道可口的美味海鲜。
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