和府捞面怎么样,和府捞面什么好吃

2024-10-20 18:49:26 来源:天气频道

我觉得和府捞面的面挺好吃的,平时我都是喜欢吃米饭,不怎么喜欢吃面的,后来陪朋友去吃了一次就爱上了,他家的面确实很不错,最喜欢和府捞面的番茄光汤面,味道酸酸甜甜,汤底很浓郁,第一吃的时候都快把汤都喝完了。

和府捞面什么好吃?

哈哈,作为吃货我当然是选择草本养生汤系列的面,这是和府捞面的招牌面,真心不错,面条很劲道入味,汤底很浓郁,个人感觉汤比面都好吃,每次基本上都会把汤喝完。吃面一定要搭配上溏心蛋,味道会更加升华。

和府捞面口味怎么样?

和府捞面的口味很好,种类很多,能够符合大多数人的口味吧

和府捞面怎么样?

最近说起和府捞面近年也是很火爆的面馆,以前提起吃面都是拉面或者刀削面,自从有了味千,好像日式的浓汤面开始风行,特别是对于长期在外面住,一周或者更长时间都吃不到什么正餐的人,
这一碗面感觉能补充一周的营养,自我感觉比味千好吃~而且装修偏中国风,虽然不知道为啥要在书房里吃面,但是吃面的感觉还是不错的,吃饭的时候还可以听悠扬的琴音,感觉中午都不急躁了~
说到吃,他家不只是面,还有各种小食和饮料可选,其他小食一般,不过猪蹄很赞,对于猪蹄挑剔的我来讲,这家猪蹄不只味道好,处理的也很干净,外弹里嫩,入味易啃,有些小贵,不过如果嘴馋还是可以来伊份#和府捞面#的。
面类我比较推荐的是雪花酸汤肥牛和香草番茄猪软骨面,好吃到停不下来,我一碗面基本够吃,如果不够可以续面,后面这句话很关键:免费续面,没有听错,免费续面,而且这个续面不是就一份干面条,还有原汤,也就是免费续一碗原汤面~如果食量大的人,吃这个超级合适。而且大众点评和支付宝口碑经常有活动,吃一份补充一周的能量,哈哈~
雪花酸汤肥牛(中辣)
香草番茄猪软骨(不辣)
别人说多少次都不如自己去吃一次,反正吃完这个,我再也不想吃味千了~他家买面送纸巾,小包的,干净卫生,无处不在的体贴周到~

和府捞面的汤为什么颜色那么黄

高汤用人工剥出的蟹膏熬制而成,猪骨浓汤底加上蟹黄油,所以颜色那么黄。

和府捞面,打造“养身·养心”的中式文化慢餐饮理念,从餐厅环境到送到消费者手中的每一碗面都格外用心。和府捞面的装修方面采用大红灯笼、中式屏风、笔墨纸砚、龙头水井等具有东方特色的文化元素,既彰显了和府捞面品牌特色,也为消费者打造了宁静的用餐环境。

和府捞面(1)

店内拥有近5000册藏书,消费者可以边读书边吃,“书房里的好味道”名不虚传,而这样浓厚的就餐环境,让人吃碗面都有厚重的仪式感,非常棒。

“慢”面,养身心

一碗面看似简单,却是整个研发团队的心血。为了美味的“书房里的好味道”,和府捞面团队到全球各地“试吃面条”,几年来耗费了近1000万元,来自世界各地的顶级厨师们研发的各式各样的面,提供了和府捞面团队丰富的做面灵感。

一碗好面少不了好汤。和府捞面的招牌草本汤,选用顶级猪筒骨,添加草本,经历长时间的熬煮,每一滴都是浓厚的原汤。其中的草本经过熬煮溶出多种营养物质,乳白色的汤底带有浓浓的草本气息,健康养生。

不止做面,更是经营生活

和府捞面的创始人李学林说“和府经营的是品牌,倡导的是一种生活方式,而不仅仅是面条”。好的菜品、装修环境等是一个餐饮企业最基本的要素,但是品牌的经营才是最应长远考虑的目标。

和府以品牌为角度作为市场的切入点,从企业的顶层设计方面已经领先了很多传统的中式餐饮企业。对于李学林而言,和府没有竞争对手,如果有的话,那就是自己,是自己持续创新的能力,是了解市场需求本质的能力退化带来的挑战。他的目标,是将和府的品牌理念带给全世界。