请问一下泰州有什么好玩的-湿地管理与保护总结

2024-10-21 11:59:45 来源:天气频道

泰州有什么好玩的,泰州哪里好玩?
1.溱湖国家湿地公园
溱湖国家湿地公园位于泰州市东北郊,拥有大片的湖面和纵横的河道,水草和芦苇到处都是,你可以在木头栈道上散散步,或者坐游船行于河道,欣赏优美的湿地风光。园区里还能看到麋鹿、水鸟等动物,据说在远古这里就是麋鹿的故乡。
2.千垛
传说千垛是当年泰州知州岳飞大战金兵摆设的八卦阵。兴化海拔平均不足2米,农田易受渍涝灾害,于是当地百姓每当枯水季节,就将低洼地区水中的泥土挖上来,堆积到较高的地方,造成一块块水中小岛式的垛田。垛田大小不等,形态不一#,互不相连,非船不能行。
3.李中水上森林公园
李中水上森林公园**苏省最大的人工生态林。公园原为荒滩,上世纪80年代初,当地干部群众为合理开发利用荒滩资源,将这里的荒滩开发成一条条垛格,栽种适应水中生长的池杉、水杉等树木品种,林中间种艿芋、油菜等经济作物。如今栽种的10万余株水杉、池杉等品种树木已长成高大茂密、生机盎然的水上园林,这个天然大氧吧是都市人回归自然的好去处。
4.溱潼古镇
莫道江南花似锦,溱潼水国胜江南,这是一位诗人对溱潼古镇的赞美。溱潼古镇地处江苏省里下河地区,位于盐城、南通、泰州三市交界处,长江水系与淮河水系在此交汇,是中国历史文化名镇。古镇四面环水,环境宜人。
5.泰州老街
泰州老街位于泰州古城的东南角,是凤城河边一条明清风格的步行街,长约600米的街道两侧商铺林立,大多数是跟当地人生活息息相关的小吃店、餐馆、地方特产店。
6.云海温泉
云海温泉源自于1800米湿地深处,富含偏硅酸、锶、锂等多种对身体有益的矿物元素。秀美溱湖,宛如碧玉,得天独厚的环境资源,更是成就了泰州华侨城云海温泉的卓越品质。
7.凤城河梅园
著名京剧艺术大师梅兰芳祖籍在泰州。1984年梅兰芳90诞辰之际,兴建了梅园(梅兰芳公园)。公园建造在市区东郊凤凰墩上,三面环水,景色幽雅。
8.凤城河画舫游船
乘画舫夜游凤城河,欣赏凤城河入夜灯光,凤城夜游舫秀,体验梦幻水上风情。途中画舫还将靠岸让游客观看穿着明清服饰的福禄寿三星走街。
9.古寿圣寺
古寿圣寺始建于宋朝,距今七百多年的历史,时为泰州佛教界十四大丛林之一。寺院坐落在素有水乡泽国之称的千年古镇溱潼,时为东台十四大丛林之一!溱潼九大寺院之首,历史悠久文化底蕴深厚。寺院之藏经楼又名水云楼,临湖而居,凭栏极目,水天一色,波光粼粼,水凫嬉戏。
10.黄桥古镇
黄桥建镇于北宋神宗元丰年间,是一座具有悠久历史的千年古镇和具有丰厚底蕴的文化名镇。它南濒长江,东连如皋,北接姜堰,是苏中、苏北地区通往苏南的重要门户,也是苏中苏北地区规模最大的集镇。
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湿地管理与保护总结

以新时代中国特色社会主义思想特别是生态文明思想为指导,全面贯彻党的***精神,深入贯彻省、市、区、县生态文明建设和生态环境保护决策部署,以建设美丽生态和谐小康为统领,全力推进生态屏障重点区建设,实行最严格的湿地保护制度,建立健全湿地保护修复制度。
一、湿地资源基本情况
江苏姜堰溱湖国家湿地公园是国家aaaaa级旅游景区,系由原国家林业局批准设立的全国第二家、江苏省首家国家级湿地公园。湿地公园位于江苏省泰州市姜堰区境内,地处全国著名三大洼地之一的里下河地区,规划面积为806.9公顷,湿地面积588.6公顷,湿地率72.9%,湿地分为湖泊湿地、河流湿地、沼泽湿地等3类,永久性淡水湖泊、永久性河流、草本沼泽等3型。共划分为湿地保育区、湿地恢复区和合理利用区三大功能分区。
二、湿地保护修复落实情况
2005年经原国家林业局批准开展国家湿地公园试点建设,2011年通过试点建设验收,正式成为国家湿地公园。
溱湖国家湿地公园以“水、湿地、生态”为主题,区内的湖泊、河流等占景区总面积37%左右。园内现有各类植物153种,野生动物97种,其中包括麋鹿、丹顶鹤、扬子鳄等国家一级保护动物。
自查评估:
1.从组织落实看,坚持区委区政府领导,健全湿地管理机制,完善跨部门信息的互联互通、共享共用。加强湿地管护员履职尽责的问题。
2.从时间进度看,严格按照湿地恢复建设总体规划实施,稳中推进,确保有序完成湿地恢复建设任务。
3.从攻坚突破看,有利发展旅游业和提升区的形象,促进地方社会经济可持续发展,为社会提供就业机会,提高生活水平,切实保障群众安居乐业。
4.从**效果看,在区委政府的领导下,从具体区情出发,坚持生态优先,筑牢长江下游重要生态屏障,在建设生态屏障问题上取得实质性进展;坚持以湿促旅,保湿富民原则。以湿地公园为载体的生态旅游,以湿地生态旅游带动地方经济社会发展和富民兴区以取得突破性进步。
三、存在的问题及相关建议
1.生态系统脆弱,有待加强保护与治理。自然湿地存在着面积不断萎缩、湿地退化、湿地植被消失现象,急需加强保护和恢复:受气候变化、人类活动的干扰等影响,天然植物资源仍然出现不同程度的退化。
2.是生物多样性保护面临威胁。随着经济社会的快速发展和自然资源大规模开发利用,一些珍稀濒危物种的生存空间不断受到挤压,使得局部生态系统受到严重干扰,森林病虫害和外来生物入侵风险日益加大。
3.湿地位于姜堰区溱潼镇,由于部分交通条件不畅,导致经济发展相对滞后,景区可通达度有待提高。
4.旅游业发展与湿地资源保护之间的矛盾。随着经济社会的快速发展,湿地景区旅游宣传存在很大问题,力度不够,影响力急需做大做强。人民对湿地认知概念不够深刻。
建议一:针对我区财政不充足,缺乏政策资金支持,湿地资源治理进度慢的情况。建议国家、省、市上级部门给予更多的政策资金支持,着力加快我县退化湿地资源的修护力度,着力提升湿地生态系统质量和稳定性。
建议二:为有效巩固我区脱贫攻坚成果。建议将区湿地资源纳入省级湿地生态效益政策补偿范畴;给予湿地奖补资金,确保湿地资源得到有效保护。实现“湿地增绿、旅游增效、人民增收”的目标。
建议三:鉴于我区从事湿地资源保护修复的人员业务水平欠缺的实情,恳请上级部门加大相关业务指导和专业知识的培训,有效提升我区技能人员综合业务水平。
四、下一步工作
1.积极争取湿地奖补资金、生态补偿资金、湿地保护与恢复项目补助资金等,加大湿地资金投入,筑牢生态屏障,建设全域旅游示范区。
2.健全管理体系。结合全市湿地管理的需要,合理配置管理人员。开展相关工作。在湿地进一步完善和扩大湿地管护公益岗位,探索建立湿地管护员制度,助力精准扶贫,建立完善湿地保护管理形式。
3.加强保护宣传。充分利用“世界湿地爱鸟周”“野生动物保护宣传月”“世界环境保护日”等节日活动,开展湿地科普宣传;做好湿地保护修复工作的宣传教育和舆论引导,努力形成全社会热爱湿地、保护湿地的良好氛围。

姜堰周边县市有哪些旅游景点?

1、溱湖旅游景区aaaaa

溱湖国家湿地公园(1)

溱湖国家湿地公园(2)

溱湖国家湿地公园(3)

推荐1

溱湖国家湿地公园(4)

溱湖国家湿地公园,是由国家林局批准设立的江苏首家国家级湿地公园,2012年3月31日被评为国家5a级旅游景区。地处江苏中部,江淮之间,是著名京剧艺术大师梅兰芳先生的故乡——地级泰州市旅游业业的重点规划,并已作为江苏省重点旅游开发项目列入《江苏省旅游业发展”十五“计划和2020年远景目标纲要》。溱湖国家湿地公园总面积26平方公里,区内的湖泊、河流等合占景区总面积37%左右,素有“水乡明珠”之称。湛蓝的湖泊、交织的河网、星罗棋布的洲滩岛屿,以及特有的湿地生态环境与里下河水乡民俗文化,是其独有的景观特色。经过长期的积累和发展,园内现已形成以溱湖为主体的水环境景区,以“麋鹿故乡园”为品牌的湿地生态景区,以“全球生态500佳”为基础的生态农业园区,以溱湖地热资源综合开发利用而形成的温泉休闲度假区,以及以溱潼古镇、中国溱潼会船节为代表的人文景观。公园东临宁靖盐高速公路,在景区内留有互通口;南临宁启铁路火车站,现有开往北京、上海、深圳等全国六大城市的始发列车;四围紧邻上海、南京、苏锡扬等全国著名旅游城市,便捷的高速公路使得从风景区抵达省内的任何地点都可做到“早出晚归”。在溱湖以内还可以租一条船在里面……[详细]

2、古罗塘旅游文化景区aaaa

推荐2

溱湖国家湿地公园(5)

姜堰北大街文化街区又称姜堰古罗塘景区,位于江苏省泰州市姜堰区的北大街东侧,经过2年多时间修建后,于2013年4月16日正式开街,标志着泰州市姜堰区多了一处城中旅游景点。姜堰北大街文化街区一带早在北宋年间就商贾云集,是苏中、苏北的粮油、茶叶集散地。姜堰在旧城改造的同时,花大力气保存了北大街历史风貌,本着“修旧如旧、以存其真”的原则,对每一块砖、每一片瓦、每一条青石板路、每一栋小院都进行了保护性修复。经过2年多的建设,总投资3亿元,占地42亩,总建筑面积近2万平方米的姜堰北大街文化街区建成。姜堰北大街文化街区北部为商业休闲区,建筑群古色古香,内部街巷纵横,天井、游廊、水景工程等中国古典建筑元素与现代商业元素交相辉映。南部为文化旅游区,内部有王氏宗祠、黄龙士纪念馆、徽商旧居、乾隆昌栈等历史文化景点。姜堰历史上人才辈出,明末清初名画家唐志契、唐志尹、唐日昌画风独树一帜,时称“海陵三唐”。在书法上,一代草圣高二适更是“独步风流”,享誉四海。如今在北大街文化街区落户的书画院就有6家。姜堰北大街文化街区古民居青砖黛瓦、院落幽深、石鼓威严、青石铺路,展示出以人为本、朴实无华、用材考究、美观大方的特点。……[详细]

3、溱潼古镇aaaa

推荐3

溱湖国家湿地公园(6)

两千年的悠远历史,两千年的文化底蕴,构成了里下河地区小镇的独特风貌。传统的建筑格局、特有的人文景观、纯朴的民俗风情,令人神往、令人流连。昔时曾有东观归渔、南寺书楼、西院庭槐、北村禅院、板桥秋月、堤柳春莺、花影清泉、禅房修竹等八景点缀。20世纪中后期,又曾设置多处文化景点,如长江公园、溱潼大观园、一步两庙等。时至今日,我们仍可在老镇区时时见到小桥流水、深巷幽居、麻石铺街、老井当院。昔日今朝,相互观照,古韵新风,相映成辉,别具一格的岛镇环境,以及名人遗迹,历史留存,传统工艺,特色美食等,无不给人耳目一新的感觉。“莫道江南花似锦,溱潼水国胜江南”。千年古镇溱潼,将给您留下美好的回忆和遐想。地址:泰州市姜堰区溱潼镇姜溱线溱潼段类型:古镇古村等级:aaaa游玩时间:建议2-4小时电话:0523-88621128开放时间:8:00-17:30……[详细]

4、溱湖湿地农业生态园

推荐4

溱湖国家湿地公园(7)

在溱湖国家湿地公园西侧,曾有一片300多亩的低洼地。一年前,溱潼镇-肖乐平还在为这块土地犯愁,“地里出产的农作物,还不够抵算每年用于排涝的费用。”而如今,这里已经伫立起十几座智能温室大棚。“这是一个总投资1.2个亿,融高效农业与休闲观光于一体,全省一流的农业生态园,是姜堰10个高效规模农业基地之一。”肖乐平信心十足。给黄瓜“喝”牛奶在生态园的2号大棚,记者看到一菜农正在给已挂果的黄瓜喷洒牛奶。常驻园区的山东寿光蔬菜技术专家王光胜向记者介绍说,“每周三次,在牛奶中加入葡萄糖和12种氨基酸,喷洒在黄瓜叶面上,不仅口感好,而且可以提高黄瓜的抗病能力。”给蔬菜喷洒牛奶在国外已经很普遍,江苏地区使用这项技术的还不多。“起初向菜农推广这项技术时,不少人并不认同,经过对比演示,现在整个园区的日光温室全部使用。”目前,光黄瓜在生态园就有5个品种,分别来自日本、荷兰、韩国、以色列和北京。西红柿更是有8个品种。生态园的宗旨是将来自世界各国的优质果蔬品种,在生态园内栽培成功后,在本地大范围推广。据了解,生态园里共有果瓜叶类蔬菜60多个品种,绝大部分是从国外引进。“光就日本一休水果黄瓜来说,一粒种子就是1块多……[详细]

5、姜堰人民公园

推荐5

溱湖国家湿地公园(8)

城市综合性公园,市民休闲、娱乐场所。位于城区的东南部,处于古田路与励才路节点,西临通扬运河,南临西姜黄河,地理位置非常独特,自然条件十分优越。公园占地192.21亩,始建于1999年,2000年10月1日基本建成并对外开放。七大功能区:(1)主入口广场区:由于地处城市道路交叉口,人流较多,入口适当后退形成门前入口广场并作为公园主轴线的起点,通过广场景观处理强化公园入口的导向性,成为游人入园后的第一道风景。(2)办公管理区:该区依托现已落成的园林管理处办公楼,沿古田路向西延伸,与公园大环境隔而不断,形成相对独立的行政管理空间。(3)老年活动区(高二适纪念馆):该区布局为江南庭园风格,由建筑、敞廊围合,空间灵活自然,设有琴棋书画室、茶室等,让老人们老有所为,老有所乐。它以北侧次入口为依托,连接老城区。(4)儿童、青年游乐区:儿童、青年游乐项目丰富多彩,充分考虑安全性、发展性,以风景园林市场化的原则招商引资,吸引多元资金投入项目,促进游乐区良性、可持续发展。(5)水上活动区:该区处于公园中部,占地约12000平方米,沿岸布置观赏草坪、缀花草坪和活动草坪,与灌木树丛有机结合,沿湖各景区以曲桥、……[详细]

6、天目山商周遗址

溱湖国家湿地公园(9)

推荐6

溱湖国家湿地公园(10)

天目山遗址,位于姜堰城区北部,东经120º、北纬32º,新通扬运河南侧,姜溱河东畔。遗址所在地地势较高,四面环水,形似一座小岛。2006年5月29日,经***核准公布,天目山遗址作为历史时期不同朝代、不同类别、不同地域且保存基本完好的典型遗址,被列入第六批全国重点文物保护单位。2000年8月至2003年10月,由南京博物院主持,南京博物院、泰州博物馆、姜堰文管办3方人员组成天目山遗址考古队,对天目山遗址先后进行了两次考古考掘,揭露面积1316平方米。考古发现,该遗址是一座西周时期的古城址,分为内城和外城,外城外侧有环城河道,外城墙目前仅发现东、北、西三侧。内城周长近于万历《泰州志》所载史实。城墙为土筑,始建时城墙高度不超过10米,与古文献相符。发掘中还发现了河道、台基、房址、墓葬、排水沟等古遗迹和大量动物遗物及人工陶器罐、鬲、豆、钵、盆、盘、簋等。天目山西周古城,是目前江淮地区发现的最早城址。这一时期的城址很难得。为春秋时代不同古城结构比较和中国古代城市模式发展研究提供了不可替代的资料。江淮地区西周春秋时期归属及其文化特征,以往缺少研究,史料十分单薄且内容相悖。当时……[详细]

7、姜堰区博物馆

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溱湖国家湿地公园(11)

泰州市姜堰区博物馆(原名姜堰市博物馆)是一座综合类博物馆,隶属于姜堰市文化局。2000年5月由原姜堰市文物管理委员会办公室改为姜堰市博物馆。正式开馆时间为2000年5月。该馆位于姜堰市南大街219号曲江楼内,曲江楼占地826平方米,是一座上下两层,前后两进走马回廊式徽派风格建筑。泰州市姜堰区博物馆始建于1840年前后,为姜堰凌氏开设的曲江旅馆。民国初年由姜堰丁氏接手开设新交通旅馆、咏亭茶馆。以其位于通扬河拐湾处,故名曲江楼。1940年夏秋,新四军东进抗日,9月13日解放苏中重镇姜堰,9月14日至30日,新四军苏北指挥部进驻曲江楼,总指挥兼政委**下榻于楼上。1986年,在江苏省****的支持下,姜堰市****对曲江楼进行了原址整修。前楼檐下新悬早年任**泰县县委书记--题书“曲江楼”匾额一方。现为文物保护单位(县市级),江苏省,泰州市爱国主义教育基地。1996年4月,姜堰市文物管理委员会办公室搬进曲江楼办公。历任文管办主任为刘兆刚、王正奎(副主任主持工作);历任馆长为王正奎(副馆长主持工作)、窦亚平、王正奎。该馆的主要活动为收藏、研究、展示当地各个历史时期的文物,宣传和普及文物知识。泰……[详细]

8、凤城河田园牧歌

推荐8

溱湖国家湿地公园(12)

泰州田园牧歌景区已建成30多个自然景观和特色旅游景点,游客参与性项目十分丰富,有畜牧文化之旅体验、遛马、自由水果采摘、垂钓、拓展训练、野外露营、烧烤、篝火、斗鸡表演、宠物表演、特禽展示等,尽可能满足不同人群的需求。当您闲暇之余,约上亲朋好友,或是观看斗鸡、宠物表演,或是垂钓,或是露营烧烤,或是坐在古色古香的长廊里品茗聊天,或是品尝农家美食,或是到果园赏果品果……仿佛回到遥远的童年时代,体验了淳朴自然的田园乡情。景区的客房按照四星级标准建造,窗外是青翠的竹林,婀娜的芭蕉,五彩缤纷的灯火。还可以呼吸到新鲜自然的空气和青草的香味,体会到“窗下蛙声、檐下鸟鸣”的自然和谐的居住环境。会让您忘记城市的喧嚣,享受宁静淡然的心情。

“寻味泰州”饕餮溱湖簖蟹之旅

    西风响,蟹脚痒,对于老饕来说,他们的心早已被西风吹落在三山五湖间,随着清波碧浪荡漾起来。
    上海周边吃蟹的去处首选阳澄湖,尽管其他产蟹地区对此颇不服气,阿香听了却笑而不语,她可是吃过顶级阳澄湖大闸蟹的。青背白肚,金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹,不仅外表美观,体型肥硕,细腻甜美的肉质,更让她齿颊留香,**难忘。在她看来,阳澄湖大闸蟹那可是一方霸主,其地位无法被撼动。
    正如重点学校的尖子生也不会很多,普通学校的优等生放到重点学校,也能排在中等以上。同理,其他地方的优等螃蟹虽无法跟顶级的阳澄湖大闸蟹相比,但比比普通的阳澄湖大闸蟹还是可以的。而且顶级阳澄湖大闸蟹不是想吃就能吃到的,那是要看机缘的。正因为如此,其他地方的优等螃蟹以其各具特色的吸引力,也让老饕们食指大动、垂涎三尺。
    太湖,边吃美蟹边赏湖景;沙家浜,吃蟹泛舟,风景这边独好;溱湖:簖蟹够野够鲜,独具一格;崇明,笃笃悠悠吃本地毛蟹。就连浙江三门的海蟹也来凑热闹,近些年,三门的青蟹名声大振,吸引了大批上海人前去大快朵颐。
    阳澄湖、太湖、沙家浜、溱湖还是崇明,要不三门?阿香正有些选择困难,就接到了同学的邀请,她的同学参加爱车环球自驾俱乐部组织的“寻味泰州”饕餮溱湖簖蟹之旅,还有一个空位,问她有没有兴趣。当听说车接车送,完全不用她费心时,阿香马上答应了下来,全然不顾在家嗷嗷待哺的老公和孩子。
    “寻味泰州”的饕餮溱湖簖蟹之旅是从购物开始的,阿香首先要为自己添置一些户外装备。唯品仓、外贸折扣店是她的首选。一件冲锋衣开价1999元,打折下来才一百多;一个双肩包500元,以不到一百元的价格入手。回家后阿香特地把一杯水泼在冲锋衣上,果然水顺势流走,衣服上没有一点沾湿,阿香感觉非常满意。
    2020年10月17日上午,70多人,十几辆小车在沙溪服务区会合,爱车自驾团队集结完毕,整装出发。有的车上坐两人,有的三人,阿香他们的车是满员五人。前车开道,后车收尾,一列车队浩浩荡荡,颇为壮观。经过江阴大桥时也是畅行无阻,一位老司机感慨道,开车经过江阴大桥50多次,每次都是堵得不要不要的,这样畅通的情况还是第一次碰到。成员们都兴高采烈,这预示着本次活动一定也是顺顺利利的。正所谓:溱湖蟹肥菊正黄,小车一队过大江。肉满脂香鲜胜昔,持螯举酒慨尔慷。
    第一站溱潼古镇。溱潼地处泰州市姜堰区、兴化市、东台市三地交界处,旧有“犬吠三县闻”之说。这里环境宁静优美,是名副其实的鱼米之乡,不仅有保存完好的明清时期的建筑群,而且还有许多特色小吃和美食。
    一早出发,一上午的奔波,早已饥肠辘辘,相对于古镇的美景来说,大伙儿更关注当地的美食。午餐自行解决,阿香他们每人要了一碗溱湖八鲜面,20元;一个蟹黄包,26元。吃一筷八鲜面,用吸管吸一口蟹黄汁,味道鲜美无比,让人心旷神怡,深刻体会到“美食是治愈心灵的最佳方式”之言不虚。
    第二站溱湖国家湿地公园。溱湖孕育了湖幽水静、林奇兽异、乡情浓郁的自然风光。湖中长年盛产鱼虾、菱藕、水瓜等无公害绿色食品,其中“溱湖八鲜”更是名扬海内外。园内现有各类植物153种,野生动物97种,其中包括麋鹿、丹顶鹤、扬子鳄等国家一级保护动物。
    溱湖国家湿地公园为国家5a级旅游景区,以“水、湿地、生态”为主题,现已初步形成了以“溱湖”为主体的水环境景区,以“湿地科普馆”为核心的湿地知识教育培训区,以“麋鹿故乡园”、“湿地体验园”为品牌的湿地生态区,以中国姜堰·溱潼会船节为代表的湿地文化展示区等精品景区。
    傍晚时分,车队到达了此行的目的地——溱湖蟹村,一行七十多人受到了高规格接待,当地有关领导出席欢迎晚宴并致辞,自驾团的成员也纷纷上台表演才艺,大家边吃边唱,边喝边舞,气氛热烈,情绪高涨。
    晚餐很丰富,有一大盆溱湖的素八鲜,内有老菱、茭白、慈菇、芹菜等八样水生植物;还有一大盆溱湖荤八鲜,包含有河虾、甲鱼、河鱼、螃蟹等水生动物。当然主角是溱湖簖蟹。
    每年二三月份春暖花开时,在长江入海口,蟹苗陆续孵化出世,溯江而上,进入内河,寻找安家之所。待到溱湖,水流平缓,水质清纯,气候温和,草食丰茂,溱湖的螃蟹,生长迅猛,肉质腴嫩。然而这时的螃蟹还不能叫“簖蟹”。
    中秋前后,客居溱湖的螃蟹又开始回游,返回长江入海口交配产卵。回游的螃蟹,一碰上簖,便纷纷改道向两边高处爬去,翻过簖后一只只落在篾篓之中。只有翻过簖的螃蟹,才叫簖蟹。如果不是体肥肉壮的大蟹,根本无力爬上那高高的簖,所以簖蟹个个膘肥体壮,力大无穷,可与阳澄湖大闸蟹一较高下,故有“南闸北簖”之说。
    晚餐展示了簖蟹的四种做法:第一道冰镇醉蟹,把蒸熟的螃蟹做成醉蟹,这样杜绝了细菌的污染,保证了食物的安全;第二道香辣蟹,把螃蟹对切两半,加入各种香料;第三道清蒸大闸蟹,这是最传统的做法;最后是盐焗大闸蟹。阿香品尝下来,觉得第一道冰镇醉蟹和第四道盐焗蟹最对胃口。一口气吃了四只大螃蟹,服务员已贴心地端上了红糖姜茶,以免肠胃受寒。
    夜宿小木屋,两人一间。度假村中散落着许多小木屋,有的临水而建,有的幽居林间,有的三两相连。还有房车,阿香特地上去参观了一下,设施还算完备,就是空间小了一些,没有转圜的余地,不是很舒适,但是适合追求新意的年轻人或小孩。
    2020年******,早餐还是在溱湖十八灶,走进餐厅,桌上已经摆好了鸡蛋等七八样小吃,坐下后一道一道点心接连上来,有面包、飞饼、粥等等,也有七八样,不够可以再添,总之吃到尽兴为止。早餐很丰盛,汤汁,馅料中加入了蟹肉,味道更显鲜美,阿香吃得有点肚膨气胀。
    上午就在度假村活动,人手一份活动手册,到相应的地点参加活动,上传照片后还能赚积分。第一个活动是跟老师傅学习怎么挑选螃蟹。师傅抓起一只螃蟹,边讲解边演示,阿香知道了抓起螃蟹后,首先捏一捏它的无名趾,如果是硬梆梆的就是好的。再看它的肚皮,雄蟹脐的下缘是凹下去的,雌蟹脐的下缘是凸出来的,这样的蟹就是老的。下一步扎蟹,师傅手把手地教怎么绕绳子,怎么扎得牢。只见师傅们三下五除二就把一只螃蟹捆得动弹不得。阿香准备买20只螃蟹回家,她利用新学到的知识开始挑螃蟹,并自己动手扎螃蟹,最终她成功地捆扎了一只螃蟹,当然,此时师傅早已把19只螃蟹捆扎完毕。
    在阿香挑选螃蟹的同时,她的同学又去参加了挑蟹黄大赛。戴上厨师帽和手套,利用不同的工具,把蟹肉剔出来,蟹黄和蟹肉分别放在不同的碗里,用于烧制不同的佳肴。最终剩下的蟹壳能够拼成一只完整的螃蟹才算过关。
    还有画蟹活动,车队中人才济济,大家泼墨挥毫,不一会儿,一只只栩栩如生的大螃蟹跃然纸上。
    等阿香买好螃蟹,活动已经接近尾声,她和同伴们在四周兜了一圈,发现这里范围很大,有螃蟹养殖基地,河里鸭子成群,林下土鸡栖息,一派乡野风光。旁边还有一个马术俱乐部,大家赶忙围在一起,跟其中的一匹黑马合影。
    很快到了午餐时间,印象最深的是一锅手臂长的整条红烧鱼,占据了小半个桌子。吃饭的时候,还举办了拍卖活动,俱乐部准备了**、**等十几样拍品,大家可以用上传照片赚得的积分进行竞拍。阿香他们的积分是680分,其中积分最多的一家是700多分,拍买活动竞价激烈,各家都有所得。阿香他们看中了其中的一瓶蟹黄酱,价值在120元左右。所以一直按兵不动,一直拍到倒数第二样,是一箱**,别人家的积分都差不多用完了,阿香他们轻松拍下,最后就是那瓶蟹黄酱,主持人说不用拍了,谁家的积分多就是谁家的。结果阿香他们剩下的积分最多,如愿以偿地得到了蟹黄酱。
    午餐后,两天的活动结束了,大家坐上小车各回各家。在这次溱湖吃螃蟹人群中,阿香还遇到了三四个熟人,他们也都不约而同前来,看来溱湖簖蟹的吸引力真是不小。
    20只螃蟹最终被做成醉蟹,相信过一段时间,当阿香拿出品尝的时候,一定会回想起这次优哉游哉的美食之旅。