吉林特产有哪些,吉林有哪些土特产

吉林特产有：延吉冷面、熏肉大饼、辣白菜、长春酱肉、庆岭活鱼、清蒸白鱼、白肉血肠、白城绿豆等。
延吉冷面
延吉冷面是吉林延边地区的传统特色美食，荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前浇一勺冰凉酸甜的汤料，凉爽清口。
熏肉大饼
熏肉大饼是一款吉林特色传统名点，特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，大饼色黄清香，里软外酥层次多。
辣白菜
辣白菜是吉林省**族家家户户必不可少的传统特色美食，是**族世代相传的一种佐餐食品，辣，脆、酸、甜，四季皆宜。
长春酱肉
长春酱肉主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。
庆岭活鱼
庆岭活鱼专指吉林庆岭地区，用把蒿为主要配料作的活鱼大菜。鱼肉鲜嫩透骨，满口生津，汤汁浓郁，味道清奇。
清蒸白鱼
清蒸白鱼属于东北菜系中的吉菜，选用的一定是活鱼，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡。富含多种营养，包括蛋白质、脂肪等。
白肉血肠
白肉血肠驰誉吉林食苑已有长久的历史。白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩。
白城绿豆
白城绿豆是吉林省白城市特产，具有粒大、色泽明亮、鲜绿、无杂色、无污染、含蛋白质高等明显特点。

吉林有哪些土特产？吉林特产推荐

吉林省，简称吉，省会长春。吉林省位于中国东北地区中部，与辽宁、内蒙古、黑龙江相连，并与俄罗斯、**接壤，地处东北亚地理中心位置。吉林省有雾凇岛、红叶谷、松花湖、北山公园、朱雀山国家森林公园等知名旅游景点。那么，吉林有哪些值得推荐的土特产呢？我为您搜集了一些资料。

1、延吉冷面

延吉冷面（연길랭면）是中国十大面条之一，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国**族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，在整个**半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。它和玉米温面是**族最具代表性的面条。

2、煎饼盒子

煎饼盒子，用软煎饼作皮儿，放馅儿，包成长方形，再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃，该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。

3、玻璃叶饼

玻璃叶饼又名粘耗子，是东北特色美食。玻璃叶饼顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼。

4、集安边条参

安边条参，吉林省通化市集安市特产，全国农产品地理标志。

集安整体属于温带大陆性季风气候类型，四季分明，气候温凉，雨量充沛，日照充足。年平均气温7.5℃，年最高气温37℃，最低气温-29.6℃，年降雨量800-1000毫米，适宜种植条参；集安边条参起源于明朝嘉靖年间（1522年），集安园参分为边条参和普通参两种，以边条参为主，具备须长、形美、圆膀、圆芦、酷似人形的特点。

5、筱筱火勺

筱筱火勺，又称叉子火勺，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻，是吉林传统的地方风味。

6、福茂牌干椒

福茂牌干椒产于吉林省洮南市福顺乡。福顺乡位于洮蛟河中间地带。这里土质肥沃，年积温较高，日照强，昼夜温差大，降雨量偏少，种植辣椒有着得天独厚的自然优势。同时良好的水利设施又为辣椒产业提供了优越发展条件。

7、荷花田鸡油

荷花田鸡油色、香、味、形俱佳，一道菜两种口味，食之清香爽口，是宴席上的佳品，中医上用以养阴，可治虚劳、咳嗽等症。荷花田鸡油田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。

8、糖参

糖参系选择粗壮之圆参，刷洗干净，经炸熟，排汁，浸糖，烤干等工序所制而成，本品较生晒参药力弱，糖参属性偏凉，过脱生津，补元气，安神性，味更为平和;癌肿、高血压、食欲不振等病患者以服此品为宜。糖参加适量冰糖。采用冲服法，既可享茶饮之口福，又有治疗意义。一般可泡数次，待人参味变淡以后连渣一起吃下。这种服法在家里或在办公室都比较方便。

吉林特产

吉林的特产有延边冷面、延边烤牛肉、锅包肉、长春酱肉、榆树干豆腐、李连贵熏肉大饼、伊通景台大红杏、长春老茂生糖果、真不同酱菜、伊通烧鸽子、伊通大米。

1、苹果梨

苹果梨是吉林的特色水果之一，有着非常悠久的历史。其产地非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长，所产出的苹果梨外型美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，吃起来脆嫩多汁，还含有丰富的营养。

2、锅包肉

锅包肉是吉林白山的传统特色小吃，是一道东北菜，有着非常悠久的历史，传说起源于光绪年间。其制作工艺并不复杂，选用猪里脊肉，鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅包肉外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜。

3、长春酱肉

长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食，属于东北菜，长春酱肉的制作工艺十分精细，用料非常考究，选用优质的五花肉，丁香，陈皮，豆蔻为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，多制作出来的长春酱肉绯闻不腻，瘦而不柴，色泽油亮，十分美味，还能长时间存放不变质。

吉林有什么特产 吉林特产简述

1、人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
2、万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇所产大米，位于北纬43°，是世界黄金水稻带的中央，地势平坦开阔、土质肥沃、水源充沛，万昌镇是“中国粳稻贡米之乡”，万昌镇粳稻种植面积居全国乡镇水稻种植面积的第二位，被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。
3、舒兰大米以其独特的高营养品质，具有品莹剔透、色香味美、营养丰富、免淘洗、耐储藏等特点。还含有极高的中微量营养元素——锌、铁、钙、镁、铜、锰、铬、硒等。通过不同的调节剂来调整不同人群身体所需的微量元素，能充分满足人们身体正常需要，提高机体免疫力，预防疾病，减少疾病，延长寿命，真正做到“药补不如食补”的效果。
4、黄松甸黑木耳，吉林省特产，中国国家地理标志产品。主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区。由于特殊的种植环境和种植方法，黄松甸黑木耳成分独特，品质优良，被评为中国“全国名牌产品”。
5、长白山灵芝是多孔菌科类植物，在灵芝分类里属于赤芝，因其生长在长白山中的柞木（又称：柞栎或蒙栎）上而得名。子实体为一年生，木栓质，形状不规则，味奇苦，性平，无毒。
6、鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。