新疆特产干果 新疆特产干果有哪些
新疆特产干果
去新疆旅游的朋友,想带一份特产礼品回家,却不知道有哪些值得带,其实新疆的特产干果是很有名也是值得带回家的,新疆特产干果有哪些你知道吗?下面我们一起来看看吧!
1、葡萄干
由于新疆的夏天光照时间充足,昼夜温差又大,新疆的葡萄又大又甜,晾晒成葡萄干以后,水分进一步蒸发,甜味更浓,咬开一颗,有时甚至可以看到里面糖分的结晶,说到葡萄干,总会言及新疆葡萄干,从某种意义上这已是新疆的一张名片。
2、薄皮核桃
新疆核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,多吃对人体有益,可强健大脑,被誉为“万岁子”、“长寿果”,新疆的薄皮核桃皮薄如纸、口感细腻、入口生津。
3、巴旦木
巴旦木是最受新疆各族群众喜爱的一种干果,巴旦木吃起来甘脆爽口,美味异常,没事嚼一嚼,还能延年益寿,巴旦木营养价值很高,据说它的营养比同重量的牛肉高六倍,而且吃了巴旦木还有滋润肠道和保护肌肤的功效。
4、无花果干
新疆的`无花果最有名的要数阿图什,无花果晾晒制作成无花果干作为干果,吃起来口中有一股浓郁的香甜之气,内部多籽呈小粒状,无花果干还可入药,具有治愈消化不良、利咽消肿、健胃清肠的功效,是春节期间老少皆宜的佳品。
5、杏干
新疆杏干味甜、质软,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素c、维生素e等成分,和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,是招待客人或者馈赠亲朋好友之理想佳品。
6、红枣
新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆特产红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。哈密大枣、阿克苏红枣、若羌灰枣、和田玉枣,让你一次尝个够。
7、枸杞
西梅,还不是中国本土货,最早产于美国,后来成功的引入中国,西梅干这种水果的营养价值和功效是非常高的,它含有的维生素a可以用来补充少年儿童身体发育所需的,所以是过年期间小朋友的最爱,它也是办公室的必备良品。
8、乌梅干
乌梅干口感酸甜,在春节期间大鱼大肉吃的有点腻味了,尝点乌梅干,可以帮助去除油腻,让的胃口变得好起来。乌梅干营养丰富,不仅可以当作干果,而且可以入菜,聪明的家庭主妇将它做成样式丰富的各色菜肴,同样美味。
9、杏仁
杏仁又名杏实。新疆杏仁富含多钟人体所必需的营养元素,其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
10、哈密瓜干
新疆的哈密瓜好吃,但季节性很强,为了能在一年四季品尝到它,聪明的新疆人就利用新疆空气干燥的气候特点,将哈密瓜晾制成哈密瓜干。用优质的哈密瓜制成的哈密瓜干不但保存了它原有的营养,更有不同于哈密瓜的风味和特色。
;新疆特产干果有哪些
新疆特产干果有:
1、水果及干制类:哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马奶子葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等,还有伊犁的树上干(新疆人称吊死干),精河的枸杞,各类果脯(瓜、果、桃、梅等等)。
2、坚果类:椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果(长寿果)、鲍鱼果、夏威夷果、开口大榛子、椒盐黑豆等。
拓展资料:
说到新疆的干果要先说到新疆气候了,新疆气候最大的特点是早晚温差大,日照时间长,这种气候特点决定了新疆水果不同其他地区的优良品质,果实大,水分足,肉质细腻,产量高,最重要的是特别甜。再加上新疆的干果都是等果实成熟之后才采摘下来晾晒的,所以这又保证了干果的品质,糖份足,营养丰富,色泽好。
新疆特产干货有哪些
新疆特产
吐鲁番土特产:葡萄干、哈密瓜、鲜葡萄
哈密土特产:哈密瓜、大红枣
库尔勒土特产:库尔勒香梨、番茄酱、博湖鱼、辣椒
库车土特产:库车腰刀、羊羔皮、杏、龟兹乐舞、巴旦木、小白杏
阿图什土特产:民族式壁挂、刺绣、绣花服装、无花果、甜瓜、杏、果脯
喀什土特产:**尔花帽、英吉沙小刀、**尔乐器、巴旦木、杏脯、石榴、无花果、伽师瓜、
和田土特产:地毯、和田玉、玉雕、艾德莱斯绸、薄皮核桃
石河子土特产:纯毛毛毯、壁挂毯、瓜果脯
伊犁土特产:沙木沙克小刀、真牛皮靴鞋、苹果、蜂蜜、蟠桃、贝母、阿魏、伊犁鲟鱼、新疆细毛羊、伊犁“天马”伊犁马、伊犁薰衣草
阿克苏土特产:糖心苹果、
阿勒泰土特产:珠宝工艺制品、毛皮类制品、根雕
博乐:新疆北鲵
精河:枸杞子
新疆特产,什么果实
新疆特产坚果(干果):鹰嘴豆、葡萄干、巴达木、无花果、风干肉、熏马肉、红枣、巴旦木、坚果、核桃、蜜饯坚果、鲍鱼果、开心果、桑椹干、香梨干、香妃花、夏果、松子、沙枣、核桃、哈密瓜干、哈密瓜脯、圣女果干、杏、梅。新疆水果:库尔勒香梨、阿克苏苹果、叶城石榴、哈密瓜、吐鲁番葡萄、伽什瓜新疆特产薰衣草:精油,和田玫瑰花(干)。