厦门小吃街在哪里 台湾有名的小吃街在哪里
所谓的“吃不了兜着走”本该是用来放狠话,一起挑衅的话语。可这句话当你到了厦门之后你就会发现,你真的是要“吃不了兜着走”。许多来厦门旅游的人都看到这些沿海的一些海鲜美味真是怎么吃都吃不完,一定要打包带走。
“台湾小吃街”就在厦门最热闹的步行街——中山路的隔壁,离轮渡码头也很近,很容易找到。快到的时候,你只要跟着人群和食物的香味走,就能到了。小吃街入口,整条街虽然不长,大概1公里吧,但是里面美食非常多!边走边看边吃,够你逛大半天了。走到头是一个菜市场,你可以原路返回或者拐到中山路去。
当你来到厦门台湾小吃街时,一定会为眼前热闹的景象所感染。人头攒动,挤挤挨挨,有不少人在驻足观望,更有很多人在品味中大呼过瘾。我们吃这些小吃,最主要的是为了感受不同的风味,得到对于台湾饮食文化的最直接的认识。而厦门台湾小吃街显然满足了我们的要求。
既然是台湾小吃街,那么台湾美食自然不能少,这个就是台湾特色——蚵仔包。也就是蚵仔煎的升级版,把蚵仔和鸡蛋包成**,然后放入油锅炸至金黄,口感酥脆,海鲜味十足。
再说蚵仔面线,以小牡蛎和面线为主要原料,牡蛎越大越新鲜,吃起来也就越好吃。这个小吃在台湾已流传多年,传统的口味在现代的传承中得到发挥和改良,让愈来愈多的人爱上了它。凡是吃过蚵仔面线的人,都认为这是台湾小吃的经典之作,既融合了海鲜的鲜活与美味,又将面线粘稠的特点发展到极致,确实是不可多得的美食。
在厦门台湾小吃街上,有邱记碳烤,有无骨鸡脚冻,有好大块鸡排,有大肠包小肠,有台南东哥鱼卷,这些小吃有的来自名扬天下的高雄六合夜市,有的来自远近闻名的台北士林夜市,还有的来自基隆庙口夜市和台中逢甲夜市,没有一样无出处。正是因为厦门台湾小吃街照搬了这些美食,才让没有去过台湾的人,也可以享受到台湾小吃的独一无二。
台湾小吃的特点就在于,以专精尖为目标,大多都是流传了数代之久,贴近大众和生活,从名字和卖相上就很吸引人。就拿大肠包小肠来说吧,做法虽然简单,吃起来却是意犹未尽。糯米肠的滑爽和台式香肠的肥腻,让众多爱吃糯米和肉食的人大快朵颐。再加上香菜的清新和水煮花生的嚼劲,有几人能抵挡这美味的诱惑呢?
还有古厝甜头的冰点美仁,爽滑可口,甜而不腻,软糯适宜,受到非常多人的喜欢。那浅绿色的麻将大小的糕点,大人小孩都爱吃,尤其是夏季还可以冰镇之后再吃,味道更是再好不过。
【结束语】吃货从来不怕吃撑,因为他们有着好几个胃可以存放东西,并且还可以“吃不了兜着走”。不过就算能力十分强悍找不到美味的食物也是白瞎,厦门最有名的最好吃的小吃一条街你去过了吗?
台湾有名的小吃街在哪里?
台北的夜市:
1士林夜市--文林路、安平街、大东路之间
大饼包小饼、豆花、豆干、蜜豆冰、木瓜牛奶、广东粥、炒花枝、花枝羹、刀削面、
猪肝汤、蚵仔煎、药炖排骨、士林香肠
2公馆夜市--罗斯福路台湾大学旁
川菜、甜不辣、水果摊、越南菜、泰国菜、蚵仔面线、红心粉圆、东山鸭头
3永康街小吃--永康街两旁
生煎**、油豆腐细粉、牛肉面、牛肉汤、江浙小菜、豆花、小笼包、刀削面、芒果冰
4师大路夜市--师大路两旁
牛肉面、花枝炒面、鼎边锉、丁香豆花、泡沫红茶、水果摊
5饶河街夜市--饶河街、八德路交接附近
花枝羹、蚵仔煎、担仔面、沙威马、日本料理、肉粽、炒蟹肉、药炖排骨、蚵仔面线
厦门哪里有好吃的?
厦门的美食如下:
沙茶里脊串每串里脊都打得特别的薄,都是现炸的,每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩,很入味,越嚼越香。超级推荐!
_芋包王祖传手工的芋包,配上酸萝卜、香菜和甜辣酱,不要看它外表普通,其实里面很丰富,有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。
_林氏沙茶面一家小馆子,但味道很正宗,尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的,汤底喝起来很浓郁,鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。
台湾最有名的小吃街在哪里?
九份老街!
九份老街因台湾电影《悲情城市》而名声大噪,也是日本宫崎骏动画《千与千寻》参考场景之一。九份原先很穷,只有九户人家,外出购物每样要九份,久而久之九份变成了地名。台湾九份老街是怀旧、文艺之旅的最佳之地。这条颇有味道的老街,体现了台湾特有的食文化,街两边是百余家小店面,传统小吃、饮食店、民艺店,吃喝玩乐住全都包了。仅吃一项,游客一定不会错过庄姑娘的九份烧仙草,这种用阿里山仙草叶煮出的传统的风味小吃,是纯手工的美食,配以红豆芋圆,烧仙草的清凉滑嫩,芋头的香甜,加之软糯香甜的口感,色香味俱全。
台湾到处充满美食的诱惑,最有名最集中的当属九份了,九份老街各色小吃应有尽有,保你吃个“油嘴滑舌”。如今的九份老街充斥着观光人潮,成为台湾著名的旅游胜地,不仅有夜晚时分挂上红灯笼的老街和山间景致,九份老街里,美食也是游客的重点的之一喔!老街鱼丸、烧仙草、肉圆、草仔粿、阿婆鱼羹等等,都是人气小吃呢!
1、金枝红糟肉圆
价钱:人均8元
九份“金枝红糟肉圆”的美味,是台湾人来到九份公认且必尝的小吃之一。老板对于内馅红糟肉的制法绝不马虎,从制作、发酵红糟到包肉丸,不仅要确保每一块肉都要被红糟浸泡入味,更要注意其口感的细嫩,另外加入新鲜的山笋也是由老板严选出,最后再搭配三种面粉黄金比例调制而成的外皮油炸,直窜出的浓烈香味绝对让你无法控制早已分泌旺盛的唾腺!
2、鱼丸伯仔
价钱:人均5元
鱼丸伯仔自1946年营业至今,从第一代老板挑着担子、打着铁碗沿街叫卖到现在的店铺,六十多年的传统味是九份居民的记忆,而店内只卖鱼丸汤、干冬粉、豆干包和鱼丸冬粉四种菜色,每到假日肯定挤满饕客准备品尝鱼丸汤那口感扎实的鱼丸及撒上胡椒后更加鲜美的汤头,除此之外的滑顺冬粉和夹有肉馅的豆干包同样是老饕的最爱,简单却不简单的美味绝对值得一尝!
3、阿云传统切仔面店(阿婆鱼羹)
价钱:人均8元
自1950年开始以煤炭煮出一碗碗美味鱼羹的阿云婆婆,如今高龄的她仍然不辞辛劳掌厨,坚持六十多年来不变的味道;阿云婆婆数十年如一日的,采买瑞芳渔港新鲜鲨鱼肉制成鱼浆,亲手揉捏出那爽脆的口感与咬劲,再搭配上萝卜与独门秘方熬出的汤头,让许多顾客每每到来总要先吃下三碗才肯罢休,如今依旧使用煤炭做出的鱼羹和同样为招牌的干面,当天一卖完可就吃不到啰!
4、阿兰草仔粿&芋粿
价钱:人均4元
最具台湾传统点心代表的“粿”,不仅可掺入各种天然植物增添它的色泽及香气,依照个人喜好更可选择甜、咸两种内馅;而九份的阿兰草仔粿和芋粿,老板多年秉持传统手工制法现做现包,q弹外皮结合满满内馅的美味之作,不只要让你咬下去的每一口都是最实在的台湾美味,扑鼻的天然草仔香气也肯定成为你对九份最深刻的旅行气味!
5、九份烧仙草
价钱:人均8元
它应该是九份最有名的小吃没有之一了吧。九份烧仙草早已自成招牌,九份烧仙草的美味和历久不衰,如今让烧仙草俨然成为九份地方小吃的主要代名词;摊位前手工现场制作的美味,以真材实料的阿里山仙草叶经道道程序制成,除了主要的芋圆及椰果粒,又增加了葡萄、鲜奶、花生碎、珍珠果等口味,不添加任何色素防腐剂的天然q弹口感,让每个人吃得健康安心的同时,也能从老店里的旧照片看见九份的兴衰和九份烧仙草背后的成长故事。