松原特产有哪些好吃的 松原有什么美食么
松原物产丰富,松原美食在吉林也相当有名,那么到了松原必吃美食有哪些呢?那大家随小编一起看看吧!一、拔丝奶豆腐
内蒙古风味小吃拔丝奶豆腐,这道菜是以奶豆腐作为主要材料,切条裹上面粉,鸡蛋清,淀粉等等,放入锅里面油炸,炸到金黄色就可以起锅了,撒上芝麻,糖浆等等,这道小吃算是拔丝类比较特别的一款,步骤简单,细节很重要,否则就容易又糊又苦,卖相也会不好看。二、前郭尔罗斯烤全羊
来到吉林松原,怎么能不吃烤全羊呢?烤全羊讲究的是调料和烹制手法,蒙古族最喜欢吃的一道风味美食,将整只羊放在大漆盘里,放在木架上抬入宴会厅,向来宾献礼之后抬回灶间,切成大块,端上桌,沾上椒盐食用,烤全羊好吃,而且提现了蒙古人的热情好客。三、饭包
饭包大家吃过吗?这可是松原很常见的一道小吃,采用的是东北大酱、米饭、白菜、大葱、香菜,然后配上辣酱、土豆泥、火腿、鸡蛋、花生等等十几种辅料,因为配料丰富,所以口感很好,很多人喜欢吃,饭包香甜可口,而且外观也很好看,可见松原人在美食上很讲究。四、酱骨头
酱骨头其实是松原很常见的家常菜,也是知名的东北菜肴,酱骨头口味香浓,制作讲究。吃酱骨头也不需要什么礼仪,东北人喜欢大口喝酒,大口吃肉,酱骨头就是要手捧口撕,大快朵颐。酱骨头采用的是猪脊骨,经过炖煮口感软糯,相当入味。五、鱼头泡饼
鱼头泡饼属于很有特色的菜肴,看似不搭的鱼和大饼,经过烹制有了另一种风味,以北方酱、炖为主,鱼头新鲜可口,微辣的口感相当入味,烙饼都是现烙现吃,甜香酥脆,烙饼沾上鱼汤更加美味,一菜两吃的做法,完全体现了东北人豪爽的性格。鱼头泡饼营养丰富,老少皆宜。
松原有什么美食么?
1、三青山粉条
松原市长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,历史悠久,粗细均匀、无并条,洁白有光泽、半透明状、色泽纯正,耐煮性强、不沾不稠、柔韧滑爽,无肉眼可见杂质。
2、乾安糯玉米
乾安糯玉米产于松原市乾安县,乾安糯玉米果穗完整,籽粒饱满、穗形美观一致,米香浓郁,果穗经过加工处理、速冻保鲜后能够保持其特有的“原汁原味”,具有独特的品位,集色、香、味、粘于一身。
3、奶皮子
松原因临近内蒙古,部分饮食偏向内蒙古,有一道美食叫做奶皮子。奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干。
4、奶豆腐
松原因临近内蒙古,部分饮食偏向内蒙古,有一道美食叫做奶豆腐。奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁。
5、剖生鱼
坐落于松花江畔的松原有一道闻名东北亚饮食的菜肴——剖生鱼,剖生鱼主要材料是鲜活鱼(黑鱼,鲤鱼、狗鱼),配料是豆芽菜、菠菜、炸鱼皮丁,调料为芝麻酱、炸辣椒、芥麻油等,通过炸拌的做法而成。
吉林特产有哪些土特产
吉林的特产很多,比较著名的有长白山人参、吉林鹿茸、查干湖胖头鱼、榆树钱酒和吉林木耳等。
1、长白山人参
长白人参与貂皮、鹿茸并称为东北三宝,是吉林省吉林市、白山市特产,为国家地理标志保护产品。被誉为百草之王,稀世珍宝,民间称人参为长白山上三宝之首,吉林省著名的中草药特产。其特点是形美、质坚硬,断面皮部显裂隙,形成层明显,气微香,味微苦且甘。
2、吉林鹿茸
吉林鹿茸与人参、貂皮并称为东北三宝,产于吉林省长白岖,吉林省白山市著名的特产,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。茸生长在春秋两季,以春季长出的品质最好。是吉林著名的特产伴手礼。
3、查干湖胖头鱼
查干湖胖头鱼是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产类,为国家地理标志产品,由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异,被认定为“中国名牌农产品”。查干湖胖头鱼体质健壮,无污染,肥满度高;其味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻。
4、榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省长春市榆树市地方特产,为国家地理标志保护产品,以真藏真酿著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范,吉林长春市著名的特产名酒。榆树钱酒于嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史,是一款浓兼复合型白酒,以脱壳的红高粱、麦豌豆等为酿酒原料,采用混蒸混烧老五甑工艺;低温入窖、缓慢发酵、文蒸馏、酒味清醇,香味悠长。
5、吉林木耳
吉林木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美营养丰富,可素可荤,为中国菜肴大添风采。吉林省木尤其以延边汪清黑木耳、长白山黑耳和吉林市黄松甸木耳最为有名。
想了解吉林省松原
松原
松原市是1992年经***批准建立的地级市,位于吉林省中西部,地处松嫩平原南端,坐落在美丽的松花江畔。幅员面积2.2万平方公里。总人口279万人,有汉、满、蒙古、回、**等31个民族。辖扶余县、前郭尔罗斯蒙古族自治县、长岭县、乾安县和宁江区。另设三个省级开发区,即经济技术开发区、农业高新技术开发区、查干湖旅游经济开发区。
历史悠久,文化灿烂。远在七千年前,这里就有人类繁衍生息。古夫余、渤海国曾在这里演出一幕幕威武雄壮的历史话剧。宋辽金时期,女真族英雄儿女在这里创造了“兴金灭辽”的辉煌业绩。上世纪初,伟大的**先行者***先生在著名的《建国方略》中,曾设想在松嫩两江交汇处建一座称之为“东镇”的中枢城,即今日的松原。
资源丰富,风光秀丽。资源富集,特产富饶。松原幅员辽阔,地上地下资源富集,素有“粮仓、肉库、渔乡、油海”之美誉。资源特点可以用“一黑、一黄、一绿、一白”来概括。一黑,就是地下有以石油为主的丰富的矿产资源,其中石油总储量达26亿吨,已探明储量10.8亿吨,天然气储量185亿立方米,油母页岩储量80亿吨,中国陆上第六大油田-吉林油田就座落在松原,2004年原油产量达到505万吨。一黄,就是松原地处世界黄金玉米带上,是全国重要的商品粮基地,盛产玉米、大豆等作物,常年粮食产量在500万吨以上,最高年产量达580万吨。一绿,就是松原地处世界三大草原之一的科尔沁草原和松嫩平原的交汇处,是欧亚草原带延伸的东端,也是吉林省草原比较集中、面积较大的地区之一,全市有草原面积53万公顷。一白,就是境内有"三江、一河、一湖"(第一松花江、第二松花江、嫩江、拉林河、查干湖),江河总径流量398亿立方米,总流域面积8012平方公里,有可养鱼水面100万亩。
区位优势明显,交通便利。松原市地处松嫩平原南端,坐落在美丽富饶的松花江畔,处于长哈经济带中间,是吉林、黑龙江、内蒙古三省区的结合部,是规划中的吉林省中部城市群之一。境内有四条铁路和五条国省干线公路通过,交通网络四通八达,从市区南行80分钟可达长春机场,北行100分钟可达哈尔滨机场。水运条件也得天独厚,沿松花江上行可到吉林市,顺流而下可达哈尔滨市,随着长余高速公路和长白一级路的全线贯通,松原至黑龙江肇源的松花江大桥以及203国道2005年建成通车,松原将成为联结东北3省和内蒙古自治区8市14县的重要交通枢纽和物流中心。
工业经济初具规模,整体水平不断提高。全市现有规模以上工业企业140户。以中国石油吉林油田分公司、中国石油前郭石化分公司、长山化肥厂等大企业为主体,已形成了石油开采、石油炼制、化工、医药、轻工、食品、建材、纺织、机械、电力等门类较为完整的工业体系。围绕石油化工、农畜产品深加工两大主导产业开发建设的一批工业项目,将更为有力地支撑松原工业不断发展壮大。
建市以来,松原们面向市场,发挥比较优势,重点发展了石油化工、农畜产品加工两主导产业和生化制药、建筑材料、商贸旅游三个新兴产业。年产500多万吨原油的中国石油吉林油田分公司、年加工150万吨原油的中国石化前郭石化分公司、年产32万吨化肥的长山化肥厂、年发电能力69万千瓦的长山热电厂等大企业构筑了松原石化产业的主体枢架;吉安生化乾安酒精有限责任公司50万吨玉米深加工、吉粮赛力事达玉米工业有限公司30万吨玉米深加工、草原兴发集团长岭50万只肉羊加工、吉林不二蛋白有限公司10万吨大豆深加工等企业,构成了松原农畜产品加工业的骨干群体。目前,全市玉米加工能力达100万吨,肉羊加工能力达50万只。生化制药、建筑材料、商贸旅游三个新兴产业,都有较好的发展基础,开发前景非常广阔。2004年末,全市gdp达到284.8亿元,全口径财政收入达到20.2亿元。
绘就蓝图,建设小康。新的世纪,松原市委、市政府以***理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻落实党的十六大精神,调整结构,深化**,优化环境,强力推进工业化、城镇化和农业现代化进程,大力实施工业立市、开放带动科教兴市和县域突破战略,致力打造人文松原、信用松原、数字松原、绿色松原,努力建设经济强市、生态优市、旅游名市,加快松原全面建设小康社会的步伐。
我们真诚地希望与海内外的企业、财团进行更大范围、更深层次的合作与交流,同时,热忱欢迎工商界、金融界、贸易界以及各界的朋友们来松原观光旅游、考察洽谈、开展合作、投资置业,共谋新世纪的新发展。