重庆旅游买什么特产介绍|重庆特产十大名单

2024-10-21 11:41:54 来源:天气频道

重庆旅游特产推荐_重庆旅游买什么特产?
重庆旅游买什么特产第一个长寿薄脆是重庆的传统小吃。薄的跟纸一样,色泽鲜艳美丽,十分香甜,很脆但是又不会容易就碎了,面皮的上面可以随意划一写微小的裂缝,然后把它弄成形,再放入油锅里面炸脆捞出来,长寿薄饼也是绿色保健的休闲食品。
重庆旅游买什么特产第二个桃片也是重庆的特产之一!桃片很细腻柔润,绵绵软软,片很薄,可以一条一条撕开来吃,它的颜色是洁白的,味道很香甜,有很浓的玫瑰花香和浓郁的桃仁味。桃片里面都增加了绿豆、薄荷、花椒、精盐等一些纯天然的材料,它可以清热解暑、开胃健脾、美容养颜等效果,加上它的口感也特别清凉爽口,而且它具有独特的风味,很酥脆,是可以品茶铭酒、馈赠亲朋好友的极品,也是老小皆宜的营养、休闲的旅游食品。
重庆旅游买什么特产第三个羊角豆干也是去重庆旅游必买的特产,羊角豆干非常细腻,而且很有嚼劲,入嘴的时候有一种天然香料的气味,美味可口。羊角豆干它具有丰富的营养成分,还有很多植物蛋白质,脂肪含量也相当低,羊角豆干可以这样直接吃,但是如果你去买的时候,叫那里的摊主再进一步加工,就可以制成美味佳肴的豆干了,尤其是他们用的都是先豆干,所以吃起来更是美味一绝。
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重庆特产十大名单

重庆特产十大名单:

1、火锅底料

火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头、秋霞和上下成的牛油火锅底料为最好。

2、张飞灯影牛肉

牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆。

3、白市驿板鸭

白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。

4、江津米花糖

江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻。

5、磁器口陈麻花

磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,其形状分为大小两种,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝!

羊角豆干(1)

6、重庆小面、酸辣粉

独特的麻辣鲜香味道,一碗面,一碗粉,几份情,带着传统的口味,带着乡人的真实,最本质的重庆的味道就是这么简单朴素却又惹人心宜。

7、涪陵榨菜

著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。

8、武隆羊角豆干

羊角豆干是重庆著名的特产,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品,羊角豆干是重庆的特色美味代表之一,口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种。

9、合川桃片

合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。

10、重庆怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆,但是其味道和口感始终不及重庆的美味。

重庆旅游带什么礼物

重庆是国家历史文化名城,在3000余年历史中,创造了富有鲜明个性的巴渝文化。以下关于重庆旅游带什么礼物是我为各位读者们整理收集的,希望能给大家一个参考,欢迎阅读与借鉴。

重庆旅游带什么礼物

no.1浓缩火锅底料

产地:主要为重庆主城。

简介:浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。

价格:7—30元/包。

购买地点:华龙宅购(想买就点一点!)

no.2灯影牛肉

产地:重庆北部及四川达州。

简介:牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

价格:散装均价35~50元/斤,袋装按重量在每袋10~30元。

购买地点:解放碑八一路,洪崖洞风景区,磁器口古镇。

no.3白市驿板鸭

产地:九龙坡区白市驿镇、含谷镇。

简介:白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。

价格:真空包装均价40元左右/只,简装杂牌20元左右/只。

购买地点:市内各大超市、八一路、洪崖洞、磁器口

no.4江津米花糖

产地:江津区白沙镇和德感镇食品园区。

简介:江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

价格:按包装区分,一般500g以下一包的均价在25~30元。

购买地点:市内各大超市及特产店。

no.5磁器口陈麻花

产地:沙坪坝区磁器口古镇。

简介:磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。其特点为:香甜酥脆可口,老皆宜,回味无穷。并且,它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,其形状分为大小两种,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝!

价格:一般20元/斤。

购买地点:沙坪坝区磁器口古镇

no.6酸辣泡凤爪

产地:重庆各大超市或农贸市场以及众多食品工业园。

简介:泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外,市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。

价格:散装均价在15~20元/斤,袋装100g一袋的一般每袋不超过10元。

购买地点:市内各大超市和农贸市场

no.7涪陵榨菜

产地:涪陵区长江沿岸地带(主产区)。

简介:著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。

价格:因品种和包装不同有所区别,最便宜的70g包装的仅需一元,一箱装价格为30~100元/箱。

购买地点:市内各大商超及农贸市场。

no.8武隆羊角豆干

产地:武隆县羊角镇。

简介:羊角豆干是重庆著名的特产,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品,羊角豆干是重庆的特色美味代表之一,口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种,具有开胃等功效,是居家旅游的`必备之品。

价格:4-6元/袋。

购买地点:市内各大商超及农贸市场。

no.9合川桃片

产地:合川区合阳街道、清平镇。

简介:合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。

价格:盒装5~8元一盒,散装的不超过50元/斤。

购买地点:洪崖洞民俗风貌区特产店、磁器口古镇、市内大型商超。

no.10重庆怪味胡豆

产地:北碚区缙云山。

简介:重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆,但是其味道和口感始终不及重庆的美味。重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗。

武隆羊角豆干怎么做?

武隆羊角豆干的制作方法武隆羊角豆干的制作方法其实非常简单,它选用大豆把它磨成豆渣,之后再放到一个模子里把它晾干。它主要的特色就是因为里面放了非常多的佐料,而且它的系列非常多,口味也非常的不同。而且携带起来非常的方便,便于一些游客食用。
武隆羊角豆干武隆羊角豆干的由来武隆羊角豆干的由来是非常简单的,因为他本地就是一个盛产豆干的地方,历史至今也非常悠久了。主要是他们这个地方制作豆干的方法非常的独特,而且他们使用的原材料都非常的新鲜,很多人都对这个地方的豆干情有独钟。所以他们一直传承下来,由此现在的豆干经过精良的工艺制作,变得让人更加的喜爱。
武隆羊角豆干武隆羊角豆干的营养价值这道特色小吃的营养价值是非常高的,因为大豆本身的营养价值都是非常高。它里面还有非常多的蛋白物质,所以又经过独特的加工方法,里面的蛋白物质不会散发,而且都集中在豆干中。但是如果吃起来的时候一定要注意,这种小吃只能用来品尝,不能用来吃太多、吃了吃多了会产生一些反胃的效果,而且注意的是如果给老人吃的话,一定要挑选一些味道比较淡的。