炸薯格怎么做,薯格的薯条口味有哪些

2024-11-25 05:50:00 来源:天气频道

炸薯格
中文名
炸薯格
主要食材
土豆,盐
分类
炸,零食
快速
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做法
用料
材料
用量
土豆
1个

胡椒盐
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做法
1.土豆去皮,用薯格器加工成片,用清水反复冲洗几遍;
2.锅内加水和适量盐,烧开后放入薯格片焯烫,水再沸时捞出浸入冷水中;
3.将冷却的薯格片吸干表面的水份,撒上干淀粉翻拌均匀;入油锅炸成型捞出,油温回升后再复炸1分钟,取出用厨房纸吸一下油,撒上胡椒盐和辣椒粉即可
烤薯格
烤薯格是一种食物,制作原料有土豆、生抽、蚝油等。
中文名
烤薯格
主要原料
土豆
辅料
辣椒油、生抽、蚝油、香油、孜然
工具
烤箱
快速
导航
烹饪技巧
烤薯格的做法
1.
土豆去皮,洗净
2.
用切薯格的工具切成薯格
3.
生抽、蚝油、香油、孜然、自制红油调成汁
4.
烤盘上铺上烤纸
5.
署格两面刷上调汁,放在烤纸上
6.
放入烤箱中层,烤七八分钟后翻一面接烤几分钟即可
7.
出炉了
烹饪技巧
1、烤的时候注意观察,别烤糊了,如果太干,中途可以再刷一点汁;
2、喜欢麻辣的可以再撒点麻辣粉。

炸薯格怎么做,炸薯格的做法图片教程

炸薯格的做法步骤

1.土豆去皮洗浄,用工具刨成薯格,再用水冲洗几次。(图上就是刨薯格的工具)

2.锅里放水烧开,把薯格放下去焯水,捞起,再用冷水冲洗,沥干水分。

3.然后用筛子均匀的筛上生粉,使薯格两面都沾上生粉。

4.锅烧热,倒入食用油(这里油要多点,中小火),待油温6成热时,把薯格一片片放下去炸,炸至两面金黄即可,口感超脆。

5.成品~

6.成品,配上番茄酱,非常美味

薯格的薯条口味有哪些?

薯格的薯条口味怎么样是看用的什么酱料
以下是薯格的薯条可以使用的酱料
番茄沙司:酸甜口味,一般人都可接受
金斯顿千岛酱:酸甜口味,热卖产品
牛乳芝士:甜口味,具有奶香和芝士的双重味道,很受女生喜爱,可对女性顾客主推。
米诺卡甜色拉:甜口味,是一种香甜口味的沙拉酱,可对女性顾客和小朋友主推。
美乃滋:咸口味,是一种微咸的蛋黄酱。
哈瓦那玉豆:甜玉米口味,适合女生,小朋友。
拉齐奥起司:酸咸口味,具有浓香的意大利乳酪味道,经典产品,主推。
图拉真贡肉:是一款烤肉酱。
火奴鲁鲁水果风(草莓,菠萝):水果口味,甜,适合女生,小朋友,夏季主推。
新爽清芥末:甜芥末口味,有芥末味道,但是不呛。
全州激辣:口味辣,是一种泰式咸辣酱。
蜂糖青芥:是一种美式芥末,口味比较怪,适合欧美等地外国顾客。
番茄撒粉:酸口味。
椒盐撒粉:咸口味。
日式芥末撒粉:芥末口味,口感比较呛,可按顾客要求调整撒粉量。
飘香麻辣:麻辣口味。
黑胡椒牛排撒粉:咸口味。
海苔撒粉:海苔口味。
开心薯饼/星星、月亮薯饼:微咸,土豆泥制品,马铃薯原味。
芝士薯球:芝士口味,土豆泥制品。
鸡米花:微辣。

请翻译成英文,薯格,薯角,薯条怎么翻译?

potatolattice;薯格
potatowedges;薯角
chips;薯条