香港铜锣湾特色小吃-香港哪些是最具人气的平价美食
时代广场对面的池记鲜虾云吞和太兴茶餐厅的冰镇奶茶、叉烧饭不错,铜锣湾向罗素街的地铁口出来,远远就看见池记的大招牌。香港铜锣湾罗素街52号义顺牛奶公司,其实就是个小吃店地址:铜锣湾区波斯富街85号/骆克道506号,那里的特色双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。文辉墨鱼丸大王。4个墨鱼丸配大碌竹挞粉,20元一碗。粉条煮得软软的,但不散,有韧性,所以汤也很清。鱼丸充满弹性,很新鲜。地址:铜锣湾渣甸街。
美心大酒楼吃早茶铜锣湾的兴利中心3层(铜锣湾轩尼诗道500号,一层是三越百货,SOGO斜对面,很好找)。虾饺和肠粉是26元/份,其余为11元/份(周一至周五),茶位费10元/人,另收10%的服务费,共87元。觉得豆豉蒸凤爪和虾饺好吃。这里有很多香港本地人来吃,味道尚可,但是如果和美心皇宫比,那可能就有所差距了,如果和其他的香港特色早茶,象东海、闽江春什么比较,那也只能说一般了。大良八记。一个吃“糊”的好地方,特色有芝麻糊、核桃糊、杏仁糊等,18元一碗。由于粉磨得非常细,所以冲出糊来也特别爽滑。轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家,铜锣湾渣甸街上也有一家杏花楼。
海皇粥店--在铜锣湾的世贸中心对面,从东角道穿到谢斐到就可以看见,晚上10点还要等位,有粥和甜品,HK本地人和老外满多的,菜干排骨粥,芝麻糊,煎堆,等都很好吃.在他的旁边还有两家也是10点会排队的食店,都值得一试,也不贵,我和妈妈吃了好多也就60元不到.海逸画舫海鲜酒家:铜锣湾波斯富街铜锣湾广场一期5F,SOGO旁边。鸿星海鲜酒家:时代广场十楼,和避风堂差不多,中午12:00分前和14:00后还有优惠很多菜式也是得奖过的,下次去就是这里了。街头小食。我们习惯上以为摆在街边的食摊会不太干净,但在香港这类开放式的食摊前,你会发现服务员的操作都很规范,食品卫生应该是没有问题的。这些食摊也有连锁的,像津味(铜锣湾轩尼诗道渣甸街)、龙津等。在这里你可以尝到陈卤熬制的牛杂,香喷喷的咖喱鱼蛋等各色小吃,因为是冬天,所以最后还可以来一杯热腾腾的甘蔗水,清清爽爽,吃得暖心暖胃。在渣甸坊有很多大家耳熟能详的美食店,诸如文辉、强记、麦(不皿)等,味道都不错,我本人就比较喜欢这条小街上的一家叫鼎记的店,这家店不大,也从来没有获过什么奖,但是我喜欢他们的东西做的认真,味道很扎实。
香港哪些是最具人气的平价美食 这些地方不容错过
1、首先给你推荐小吃:
港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔
猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味(叉烧、烧肉、烧鹅)
咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸
许留山的甜品
澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋
龟苓膏
葡式蛋挞、奶油厚多士
这些小吃,在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。
2、下面是吃各种美食的地址,你可以根据你们的情况,适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里,所以就大概推荐一下。
【铜锣湾附近】
1池记
地址:铜锣湾波斯富街84号地下(得过香港美食奖)
鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面
2文辉墨鱼丸大王
地址:铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街,对面就是强记)
第一次吃可以叫紫墨三鲜粉,有齐墨丸,太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。
3强记越南美食
地址:香港湾仔轩尼诗道319号地铺
4何洪记
地址:铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口
5阿拉丁咖喱屋
地址:铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼
6新钊记
地址:香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)
招牌云吞面,墨鱼丸面,牛腩面(牛腩非常多非常香,又有韧劲跟嚼劲。)
7义顺牛奶公司
地址:铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)
铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)
8大良八记
大良八记以“食糊”著名,香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细,所以冲出糊来也特别爽滑。
地址:轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家,旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家
9龟苓膏的创始店“恭和堂”
龟苓膏的创始者严太医(严永昌)正是恭和堂的创办人。
地址:铜锣湾波斯富街87号地下
10蛇羹蛇王二
地址:铜锣湾波斯富街24号地下
11德昌鱼蛋粉
地址:铜锣湾电气道75号(天后地铁站A2出口延电气道直走电气道琉璃街交口金基大厦)
12沉记云吞面
地址:铜锣湾罗素街50号地下
13喜记避风塘炒辣蟹
地址:香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺
14翠华餐厅(铜锣湾店)
地址:香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下
15新记车仔面
地址:香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺
16太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)
地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺
二、旺角
1、华星冰室(冰室就是茶餐厅了)
地址:旺角西洋菜南街107号地下
2、添好运点心专门店
地址:旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺
(港式点心:酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺)
3、肥姐小食店
地址:香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街)
4、海皇粥店(旺角道店)
地址:香港九龙旺角道22号地下
5、富记粥品
地址:香港九龙旺角花园街104-106号
6、翠园(新世纪广场店)
地址:九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)
7、椰汁大王
地址:香港九龙旺角弼街72号地下
8、发记甜品(旺角店)
香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街)
9、稻香(雅兰中心店)
香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺
10、恒香老饼家(旺角店)
香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺
11、太子冰室
香港九龙旺角弥敦道747号地下
12、翠苑茶餐厅
地址:九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)
13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)
地址:九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)
最后强烈为你推荐一家:
九记牛腩KauKeeRestaurant
地址:中环歌赋街21号地下
粤菜(广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩
3、楼主既然来到香港,一定要抽个时间,去茶餐厅吃个地道的港式下午茶,喝杯香滑的丝袜奶茶,这样才算来过香港。除了香港本地的美食,楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉,在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜,可以考虑去佐敦庙街的大排档。
温馨提醒楼主,铜锣湾,尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵,旺角的平民化一些,茶餐厅的话可以选择银龙,不过价格比一般茶餐厅贵些,但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒,味道不错,价格算是能接受。
去香港,不能错过的美食有哪些
说实话作为一个非香港,只在相关旅行过的人,真的很难回答这个问题,因为我感觉香港的美食永远吃不完,没有最好,只有更好,但是我还是尽量把自己吃过的,觉得不错的香港美食分享给你们,一下排名不分先后:
1、点点心点心
第一家在香港吃的地道茶餐厅,当天去的时候人不多,所以不需要排队,而且好像是下午6点前买单的,还有8折优惠活动,整体的性价比非常高,但是付款的时候好像只支持现金。
流沙包:甜而不腻,整体的流沙溢出来的味道特别好,价格的话没记错应该是在18元左右,性价比很高,强烈推荐。
2、叉烧包
在香港的很多地方都吃过叉烧包,但是最让我印象深刻的还是点点心的叉烧包,真正做到了我对于叉烧包的所有期待,肉不肥不腻,吃着口感超级好,然后包子的表皮也能看出揉的很有水平,一口吃下去真是太爽了。
3.蒸鸡爪
这个鸡爪我觉得从选材上就和我们平时吃的有很大区别,真正意义上是那种很脆的鸡爪,而且基本没有骨头,一口一个吃进嘴里,口感很细腻,不会感觉到有任何油腻,味道也很鲜,这个味道真是难以忘怀。
二、兰芳园
兰芳园是香港丝袜奶茶的发源地,在香港市区也很多家连锁店,我去的一家是尖沙咀人数最多的一家,到了之后虽然没有排队,但是位置基本上也是爆满,还是和周围的人拼座的,在这里不得吐槽下香港的服务人员态度是真的差相对大陆来说,可能是因为我们一直在说普通话的原因,基本就没怎么关注我们,对我们说话也是一种爱理不理的语气。
这个炸鸡排面,面的味道不错,比我们一般吃的味道为重一些,鸡排的话没有我们平时吃的那么油腻,味道的话还不错。
这款甜品名字忘记了,味道的话就是炸好的产品加上炼乳,味道会有点甜,但是还不错!
以上就是我自己亲自吃过的一些香港美食推荐,希望对你有帮助哦!
为什么做避风塘炒蟹的时候,一定要放些生姜?
螃蟹的大部分生活时间都是在寻找食物,螃蟹吃的最多的都是小鱼小虾,还有些螃蟹会吃还早,甚至连动物的尸体和植物都会吃。而我们在挑选螃蟹的时候,一定要挑选贝壳为青灰色,有光泽,解腹部为白色。最好是活动有力,四处乱爬的蟹,则是更加强壮的好蟹。还可以闻一下,如果海蟹有腥臭味,那么就不能再食用,因为使用腐败变质的海蟹,容易造成食物中毒。
螃蟹的吃法有很多,例如避风塘炒蟹是一道香港十大经典名菜,也是一道美味可口的粤菜,属于常见的菜式。避风塘炒蟹的精髓是蒜蓉独特的风味,避风塘炒蟹里的蒜蓉有一股焦香味,蒜味与辣味,豆豉味结合,就形成了风味独特的避风塘炒蟹。
之所以叫做避风塘炒蟹,因为在香港铜锣湾避风塘所创造的美食,避风塘炒蟹一般选用越南大肉蟹或者台山蟹,所以这一道菜不但口味鲜甜肥美。而且还富含优质蛋白以及钙等对人体有益的微量元素。但是这道菜并不是所有人都适合吃,因为螃蟹性寒,所以体寒虚弱的人尽量不要吃。姐,螃蟹不可与红薯,南瓜,蜂蜜,橙子,梨,石榴,香瓜,花生等食物一起吃。吃螃蟹还不能一边饮用冷饮,不然容易导致腹泻。
避风塘螃蟹的做法如下:首先要将我们的海蟹剁成块,并且每一块都裹上淀粉。然后起锅烧油,放入海蟹块和蒜蓉,海蟹块和蒜蓉金黄色后捞出,放在旁边滤油。锅内留底油,放入干辣椒,蒜茸,盐,白糖,鸡精,蟹块,姜片,葱段。翻炒过后再放入酒,青,红辣椒粒。在出锅前放少许葱花,香菜点缀即可。
而之所以我们避风塘蟹里面需要放入生姜,而是因为螃蟹本身是寒性的,如果吃太多螃蟹,可能会对我们身体有坏处,所以需要用生姜驱寒去腥。而且在做螃蟹的时候,需要将螃蟹的蟹心和蟹腮去除,因为螃蟹的蟹心是最寒的。