台湾的特产是什么-台湾有什么特产

台湾的特产是什么

去台湾旅游，我们最好带哪些特产你？下面是我整理的台湾的特产是什么，欢迎阅读。

冻顶乌龙

冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。

文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，乾茶具有强烈的芳香;冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显清香，近似桂花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘强。叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色。

凤梨酥

凤梨酥早在三国时代就有了，但却是到60年前在台中市经过创新，才成为今日的凤梨酥，这次糕饼业者的动作是希望将凤梨酥定位为「台湾的伴手礼」，但一定要记得发源地是台中市，不能被外县市取代。

说，凤梨酥全台各地皆有，台中凤梨酥远近驰名，菠萝馅则是买新鲜菠萝自行制作，每日现作现卖，吸引不少外国人光顾。外皮讲究酥松、具天然奶油香，内馅则得嚼劲适中、甜而不腻，带有天然菠萝果香。

珍珠奶茶

提起珍珠奶茶，台中市是发源地，台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年，台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶，因口感Q软、搭配浓淡合宜的.奶茶，滋味超优，原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。林秀慧回忆着说，父母亲曾在菜市场摆摊做生意，她国小起假日必到菜市场帮忙，当时市场里让她印象最深刻的，就是一位「粉圆伯」，每天最期待的事，就是和哥哥分享一碗热热、粘稠且口感滑Q的粉圆；从此嘴馋时，她就会动手煮一锅粉圆解馋。

樱花虾

台湾樱花虾属於150至250公尺深海虾类、故不受污染，因其营养价值极高，富含卡路里、蛋白质、钙、磷、几丁质、甲壳素、虾青素〈虾红素〉等。是发育中小孩子的营养素、女性的美容食品、产妇的营养补给品、老人所需之高钙食品，更是每人每日营养所需，本产品实是天然的海中宝物，且世界的产地只有台湾屏东县东港地区海域及日本静冈县骏海湾海域。因顾及樱花虾的成长生态永续经营，每年产量非常有限。台湾捕捞其为每年11月初到隔年5月底，每星期大约捕捞4天每年共捕捞100天左右，期馀皆禁止捕捞；日本则是分春、夏两季，每季1个月左右的捕捞期。日本早已例为国宝级水产品，更使本产品弥足珍贵。

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台湾有什么特产

宝岛台湾值得你带走的十大特产：
一、周氏虾卷礼盒
特选猪腹膜作为包裹虾卷的外皮，经高温油炸后，原先分布在腹膜上的油脂溶化，渗入肉馅，使得虾卷尝起来格外鲜嫩多汁，香味四溢。油炸后皮薄酥脆，即使放置一段时间，也不易变软或变硬，完美保留虾卷的美味口感。
二、黑桥牌香肠礼盒
黑桥牌香肠礼盒以传家配料腌制，真是呈现饱满肉质原味，汁香味美，口感十足，不仅是黑桥牌传承50年的好味道，也是台南府城著名的美食特产。香肠以猪场、羊肠两种肠衣灌制，分为原味、蒜味、辣味五香等各式口味。
三、台南凤梨酥
早期台湾农业时代，菠萝在外销市场排行第二位，加工制造成菠萝罐头、饮料及果酱颇负盛名。经过糕点师傅多次尝试，终于克服菠萝纤维粗硬不宜直接制为糕点的瓶颈，并加入冬瓜作为绝佳的搭配。再加上天然奶油制成的香浓酥皮完整包裹菠萝冬瓜酱，“凤梨酥”因而定名，成为台湾非常受欢迎的点心小品。
四、台南茶叶
台湾素有“茶叶王国”之美称，地形、气候皆适宜茶叶生长，所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多，其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶四大主流，可以作为选购时的参考。新北市莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现，店家展售的茶具包罗万象，是买茶具及观光的好去处。
五、台南贡糖
台湾以金门贡糖最为著名，由于金门空气新鲜，水质冰冽清爽，加上岛风强劲、土壤干沃，生产的花生粒小扎实，味道香浓。经过搥打后的碎花生，加入麦芽糖，再透过拉酥、切割等手法，即成了香酥可口的贡糖，成为旅游金门必买的最佳伴手礼品。
六、美浓油纸伞
美浓的油纸伞制作精巧，伞面上的中国书画极富美感。油纸伞完全是用手工制作。细长的伞骨，都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成，竹身硬而富有弹性。再经过钻孔、穿线，一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将做成扇形的绵纸，用棉籽油一片片粘在骨架上，曝晒涂上防水桐油，一把油纸伞就制作成功了。上过桐油的纸伞，既有防水的功能，又可增加绵纸的韧性，更使原本单调粗俗的绵纸变得亮丽透明。
七、高雄绿豆椪
台湾特有的“绿豆椪”，是许多人喜爱的糕饼。绿豆馅有猪肉、香菇、豆沙、卤肉、蛋黄等各式各样的内馅，经过老师傅的细心烘焙，融合出半甜半咸的精致口感，老少咸宜。
八、侨美凤梨酥(凤黄酥)
1987年成立的侨美饼店，以其精湛的手艺加上严选食材，在短时间之内打响了知名度。不同于传统凤梨酥，店家致力改良内馅，跳脱凤梨酥原本又黏又甜容易腻的缺点，添加来自屏东四重溪山区黄土腌制的咸蛋黄，取名为“凤黄酥”，松软却又不甜不粘牙的口感，带有一点咸度的特殊滋味，是让人一吃就上瘾的人间美味。
九、高雄老牌蜜饯
从台南起家的正合兴蜜饯不只是一种延续传统而来的好滋味，配合现代人的口味还增加了不少品项选择，像是油切系列的蜜饯便十分符合低热量诉求的消费者;而热衷怀旧风的饕客们，延用古法制成的蜜饯在口中散发出的滋味实在动人，能够一解嘴馋又不造成太大的负担，随身携带的包装也十分便利，不论以滋味或是食用的便利性来看，正合兴蜜饯礼盒都令人十分满意。
十、打狗饼
以高雄旧名“打狗”为名，“打狗饼”成功地打响地方美食名号。不同于时下一般包豆馅的饼，“打狗饼”采用“糕饼合一”的特殊方式，内馅使用节令水果，比如：金橘、柠檬、荔枝、龙眼、菠萝、芭乐、枣子等。一年四季可品尝不同美味，也因为饼的内馅富含高钙、高纤维，让讲求养生的现代人在选购合适的伴手礼时，都能兼顾健康。

去台湾旅游买什么特产 盘点台湾最有名的六大特产

凤梨酥，茶叶，太阳饼，大溪豆干，牛轧糖，乌鱼子，
基隆特产：李鹄饼店
宜兰特产：鸭赏、牛舌饼、蜜饯、金枣糕、李仔糕
台北特产：石门铁观音，海鲜干货
淡水特产：铁蛋、牛轧糖
桃园特产：大溪豆干、龙潭花生糖
新竹特产：米粉、柿饼、竹堑饼
苗栗特产：蚕丝
台中特产：太阳饼、凤梨酥、一心豆干、一口香、奶油酥饼、牛轧糖、紫芋酥
丰原特产：雪花饼、冰沙饼、咸蛋糕
彰化特产：绿豆糕、麦芽酥、卦山烧
鹿港特产：牛舌饼、凤眼糕、奶油酥饼、凤黄酥
南投特产：埔里绍兴酒、鹿谷乌龙茶
云林特产：凸饼、古坑咖啡
北港特产：北港花生、北港蚕豆
嘉义特产：方块酥、新港饴公婆饼、火车饼
台南市特产：赤崁棺材板
高市特产：旗鼓饼、打狗饼、木棉酥
高雄特产：豆瓣酱
屏东特产：双糕润
花莲特产：剥皮辣椒
台东特产：洛神花茶
澎湖特产：黑糖糕、海苔酥、咸饼、花生糖、干贝酱、海鲜乾货
金门特产：贡糖、菜刀、高梁酒、一条根、牛肉乾

台湾旅游特产有哪些值得入手？

凤梨酥
凤梨酥可谓来台伴手礼首选。内馅除了菠萝，还会添加冬瓜。有一种纯凤梨做的“土凤梨酥”，口味较酸，也很好吃。
优质的凤梨酥都不加防腐剂，保质期在30-40天左右，约30台币一块。佳德、维格饼家，微热山丘、大黑松小两口都是很热门的品牌。部分面向游客的店铺，也会卖较为便宜的盒装凤梨酥，100台币一盒，保质期在12个月左右，不过味道通常差很多。
推荐商家：AIT烘培坊
台北伴手礼名店A.I.T烘焙所有伴手礼，绿豆皇，法式牛轧糖，土凤梨酥和凤梨酥都是经由师傅多次精心研发调整到黄金比例，受到每位消费者的肯定。A.I.T烘焙坚持每日新先制作，保持产品新鲜度，所有原料经由国际SGS严格验证把关，采用美国纽澳原装进口坚果和乳制品，加入每位同仁秉持用心的态度和对高质量的坚持，让每位消费者都有宾至如归的感觉，保证一试成主顾。
推荐产品：凤梨酥、绿豆皇
开放时间：早上9:00-22:00
地址：台北市松山区敦化北路222巷38号
电话：886-2-27123368
牛轧糖味道好，带回去又比较方便分发的小礼物，也是台湾很热门的伴手礼。入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，保质期30-40天左右。糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松食品（原黑松牛轧糖）等品牌都很不错。在新北市土城区，还有专门的牛轧糖博物馆可供参观。
老天禄卤味
老天禄精选肉质饱满的鸭翅，再加上老师傅卤出真功夫，卤汁渗入肉骨之中一次卤制，一口咬下肉质筋骨充满嚼劲，越吃越香越够味。
往返两岸之间，无论商务交际或独享思乡之情，老天禄卤味就是台北在地美食的最佳伴手。就连天王刘德华每次来台都会必买老天禄的卤味。
胜大庄毛笔
如今到台北旅游会发现“胜大庄毛笔”已成为国内外游客喜爱的伴手礼和纪念品，一半以上到胜大庄的游客都是购买“扛鼎”总统笔（蒋经国总统生前专用也是台湾总统府送予国际贵宾的国礼）、北京故宫的“李志仁版画”及张大千、黄君璧、姚梦谷、赵少昂、王己千等大师生前在胜大庄订制、专用的套笔礼盒。
胜大庄毛笔除了是学生及东方书画创作者的最爱，更是西方水彩、压克力现代画创作者的追求。胜大庄毛笔能画出最生动且变化万千的线条，而线条又是平面绘画表现生命、感性与境界最重要的元素。
化妆品/护肤品
台湾保养品和彩妆的选择比大陆丰富的多，有很多大陆买不到的日系产品，最诱人的是，价格平均比大陆便宜20％到30％，如果碰上优惠套装，有的甚至能便宜将近一半。
“我的美丽日记”面膜是最受追捧的伴手礼，台湾老牌“广源良”的菜瓜水、绿豆粉也很受欢迎。日本品牌TheBodyShop的产品在大陆是买不到的，也可找专卖店淘回来一批。
屈臣氏、康是美两家药妆店，是淘美妆产品的最佳地，其连锁店在台北很多，尤其在周末经常有优惠活动。也可在大商场的专柜购买。
茶叶
台湾的茶是喝香气，口味没有大陆的浓。其中包种茶与冻顶乌龙茶，并称为台湾两大茗茶。
阿里山和日月潭的茶一般是卖牌子，那里的高山茶并不好喝。最好不要在观光区买茶，可以去茶庄，品质有一定的水准，价格也比较公道。除了著名的天仁茗茶，大稻埕的百年茶行、王有记茶行都是不错的购茶好去处。
吃喝玩乐地图手帕台北
吃喝玩乐地图手帕以台北捷运路线为主，利用可爱的图画、涂鸦来表达多采多姿的台北生活，以台北在地年轻人的角度将捷运站周边的吃、喝、玩、乐设计于手帕中，多彩的印刷，多样化的图像，也说明了台北的丰富生活，在手帕的每一个角落都可以发现不同的惊喜。
其中刻意不发行外国语版本，维持中文介绍以强调台湾设计的原汁原味，但增加图像使外国朋友可以了解手帕设计的意涵。
台北吃喝玩乐地图手帕不但环保，可以鼓励大家多使用手帕，同时也非常富有纪念性，是一款独家的原创设计。
纪念品
淡水老街、西门红楼、九份都是创意小礼品的集中地。推荐淡水老街上的“台湾原色”连锁店，可以买到漂亮且有特色的小礼品。
平溪线上的十分、侯硐、菁桐，都有“铁道故事馆”的分店，喜欢铁路的一定不能错过。
在中正纪念堂、士林官邸等景点，也可买到具有台湾特色的小饰品，不过价格较贵。买了带“青天白日满地红”标志的小饰品，记得偷偷藏起来哦。
士林名刀
名闻遐迩的士林名刀，是由郭合所创立。郭合生于道光29年（公元1849年），十八岁时跟随一位人称「猫牛师」的广东打铁师傅学打铁，学成后自行开业，并于同治9年（公元1870年）创立「士林名刀」。
其特色是以白铁包钢的刀身如竹叶形，刀柄以牛角包铜片状如茄子形，所以又称为「茄柄竹叶刀」。
台湾药妆
台湾的药妆是全世界知名的，不仅价格便宜，质量又好，而且每一项产品都由政府来严格把关，不怕有任何问题，而且台湾年轻白领下班后更是喜欢好好来保养自己，所以不管是甚么样内容的药妆产品都有，能够满足你保养的需求。特别是国外品牌的化妆品也比各地便宜许多，所以
台湾药妆也成为观光客来台必买的特产之一，来台湾的时候，别忘了多买一些要装回去送给自己的亲朋好友，相信这会是送人的最好礼物
推荐商家：屈臣氏
来源于【众信旅游网】