隆安特产是什么啊|那桐镇的名优特产

2024-11-24 22:08:48 来源:天气频道

丁当鸡:产于隆安县丁当镇的丁当鸡曾获得"东南亚金奖"。目前,丁当鸡由广西凤翔公司投资1000万元,采取"公司+基地+农户+市场"的方式,进行家禽规模化、产业化经营。丁当鸡肉质鲜嫩,皮脆肉香,适合烹制两广人喜爱的白切鸡、水蒸鸡等。
金穗香蕉:隆安县金穗农工贸有限公司是一家以种植业为主导,农、工、科、贸为一体的现代农业企业。金穗公司香蕉示范园是国家农业部香蕉产业升级示范基地,南宁市重点扶持的首批香蕉产销龙头企业生产基地,产品远销北京、成都、天津及日本东京等国内外发达地区。
隆安板栗:隆安板栗种植面积达15万亩以上,是全国著名的"板栗之乡"。隆安板栗果坚个大,皮棕褐色,籽粒饱满,果仁呈蛋黄色。因其质松味香,口感酥甜而闻名区内外。
隆安矿产:隆安是矿产资源丰富的地区,隆安现已探明开采的矿产有黄金、白银、褐煤、黏土、红锑、青黄锑、水晶石、石灰石等17种,其中凤凰山银矿储量排在全国四大露天银矿的第二位,被***西部开发办列为国家重点开发的10个矿区之一。

那桐镇的名优特产

香蕉是隆安主要的热带水果。果实质地柔软,味甜而香.营养价值高。除富含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、蛋白质外,尚含脂肪、挥发油、维生素a、维生素b、维生素c、维生素e、钙、磷、铁及多种酶等。
香蕉果实性寒,具有清热、利尿、通便、降压之功效。2004年,隆安县共蕉面积35295亩,其中投产面积32000亩,产鲜果52096吨。主要品种有威廉斯、巴西、西贡蕉、芭蕉等。全县1
2个乡镇及浪湾华侨农场均种有香蕉。面积较大的乡镇有古古潭乡、那桐镇、丁当镇、城厢镇、南圩镇、乔建镇、杨湾乡等7个乡镇。一年四季均有香蕉鲜果上市,高峰期为每年的9月中旬至次年的4月份。2005年3月,通过招标的形式引进在广西颇有规模的家禽养殖企业凤翔公司,以通过“公司+基地+农户”的产业化、规模化的经营模式,全力打造“丁当鸡”品牌。
凤翔公司在丁当镇建种鸡场1个,年产优质鸡种苗5000万羽;建饲料场1个,年产无公害畜禽配合饲料9万吨。可以直接带动当地8000多户农户增加收入。在技术人员的跟踪指导下,农户对这些鸡的养殖将根据无公害的要求进行,在环境卫生、疫苗注射等方面都有严格规定。
目前,丁当镇已经有500户养殖户参加了“丁当鸡”示范基地的养殖,丁当鸡成活率高、肉质好,养殖效益明显。“丁当鸡”上市后,产品供不应求。凤翔公司准备3年内投资5000万元,让“丁当鸡”走出广西,成全国都响当当的品牌。杨树菇是一种营养丰富、高蛋白、低脂肪、无污染、无药害、集营养、保健、美食于一体的高级食用菌,亦被誉为“中华神菇”。
脱水杨树菇,采用鲜菇脱水精制而成,保持天然鲜菇色、香、味和营养成份,不含任何添加剂。选用大石山区特产野生金银花鲜花,经脱水加工而成。产品保持天然鲜花色、香、味和营养成份,不含任何添加剂,是纯天康食品。
《本草纲目》载:金银花,又名忍冬、鸳鸯藤、通灵草、藤生,凌冬不雕,故名忍冬;其花长瓣垂须、黄白相半、而藤左缠,故有金银、鸳鸯诸名。取汁能伏硫制汞,故有通灵草之称。选用大石山区特产苦丁花嫩芽,经脱水加工而成。本品不含任何添加剂,是纯天然健康食品。“南方有瓜卢木,亦似茗,至苦涩,取为屑,茶饮,广交最重”《桐君录》。
“瓜卢木”即苦丁花,含16种游离氨基酸和多种对人体有益成份,有去腻解酒、清热解渴、消食化积、降血脂、除口臭、洁肤等作用,被称为益寿美容花。酸品,主要是酸荞头、酸辣椒,由方氏祖传至今,已有近150年的历史,目前招牌为群兴酱料厂。20世纪20—40年代,与南宁著名的“万利酱圆”齐名,那时隆安县那桐方氏制作的酱料及酸料产品在南宁亦负有盛名。
方氏盐渍酸品之所以长盛不衰,主要是靠其传统的祖传工艺淹制配方,它生产制作的酸荞头、酸辣椒,在开缸后,能保持3年色泽品味不变质。而每一开缸,附近居民均闻到特殊的芳香味,盐渍后的荞头、辣椒,色泽美观、口感鲜脆,极符合江南人的口味。方氏制作的酸品,既可以成为普通百姓的食用佐料,也可以为大雅之堂的开胃佳肴。
方氏酸品主要的工艺流程为:采集新鲜原料——过水清洗――硬化――入池――配料(方氏独家配方)――入缸闭封6个月。
近几年,方氏酸料每年产量达20万斤,产品远销郑州、广东。在南宁,有相对固定的居民客户上门预定成品,可以说生产多少,销售多少,从不担心销路问题。
前几年,京城有一大公司欲与方氏合办这一传统制作酸品,因种种原因而未达成共识。方氏酸品配方中需一定数量的米醋,米醋酿制亦是方氏自己酿造,若外购米醋,则会影响酸品具有特点的一个绝活之一。

丁当鸡苗多少钱一只

这要看什么品种,在什么地方买因为不同地方价格差别也较大,一般肉鸡苗价格在0.8元——2元之间,

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土鸡品种多,其实也是看如何喂养的。大量养殖的一般都是饲料喂养,价格就没有散养的高。散