阜新特产有哪些呢|知道阜新有什么特产吗

2024-10-22 03:04:49 来源:天气频道

阜新特产有阜新花生、三沟酒、玛瑙。阜新花生阜新花生种植业近年来发展较快,现已实现向规模化和基地化方向发展。从2006年60.2万亩猛增到今年的144.5万亩,种植规模居全省第一位。

三沟酒最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种,分为清香型,营养型,兼香型四大系列白酒。三沟系列酒多次被评为辽宁名牌产品,其中省以上优质产品3个。三沟商标两度蝉联辽宁省著名商标称号,并于1994年通过中国方圆委is9002质量体系认证和产品质量人证。

辽宁省阜新市是中国四大玛瑙产地之一,玛瑙雕刻工艺享誉海内外。阜新清河门辽墓出土的莲花式盅及玛瑙管珠项链、酒杯、围棋等距今已有1000年的历史。清代乾隆年间,宫廷所用玛瑙饰物和雕件的用料及工艺大部分来自阜新。

阜新特产(1)

阜新特产美食

阿尔乡开河鱼:阿尔乡开河鱼,是辽宁省阜新市彰武县阿尔乡镇的著名特色美食之一。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃开河鱼。吃起来味道鲜美,营养价值很高。

彰武手把羊肉:彰武手把羊肉,是辽宁省阜新市彰武县的著名特色美食之一。手把羊肉挑选膘肥肉嫩的羊为食材,宰杀后清洗干净,扒皮入锅,放入佐料,蒸煮而成。

吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉。

清沟鱼宴:清沟鱼宴,是辽宁省阜新市的著名特色美食之一。清沟鱼宴是以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、甲鱼等多种鱼类为原料制作而成。不同的鱼采用不同的做法,用鱼的不同部位,可做出不同口味的佳肴。

烹调方法花样繁多,主要有红烧、干炸、糖醋、清炖、清蒸、酸辣、滑溜等多种。红烧的金黄色,干烧的枣红色,糖醋鱼酸里带甜,焦汁鱼甜中带咸,溜鱼片乳白色,可谓色、香、味、型样样俱全。吃起来肉质细腻,味道鲜美,口味纯正。

阜新特产

阜新的特产有彰武花生、彰武黑豆、化石戈小米、蒙族馅饼、阜新杏等。彰武黑豆,辽宁省阜新市彰武县特产。彰武县四季分明,寒冷期长,雨热同季,光照充足,属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候,适宜种植黑豆。彰武黑豆呈卵圆形或球形,表皮黑色或深绿色。
化石戈小米栽培历史悠久,传说康熙微服私访时对化石戈小米大加赞赏,并定为朝廷贡米。化石戈小米外观呈黄色或者白色,籽粒饱满,米粒大小色泽一致。小米饭软滑可口,有一股清香绵长的独特风味。
蒙族馅饼:
阜新杏:
阜新蒙古族自治县是辽宁省土地面积最大的一个县,那里盛产三杏:扁杏、山杏、红袍杏。

知道阜新有什么特产吗?

阜新八大特产的产品品牌:
1、玛瑙制品系列;
2、锦麟牌麦饭石系列产品;
3、娜仁光牌沙棘油系列产品;
4、新绿丝面;
5、三沟老窖酒;
6、梅雪啤酒;
7、红袍杏;
8、龙盛牌东北大酸菜。

知道辽宁阜新的土特产是什么吗

1,彰武黑豆籽粒丰满、口感好
2,板浦滴醋是辽宁阜新海州区的特产
3,化石各小米是辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县化石各乡的特产