处暑 | 全国节气好物推荐地图出炉 这些美味别错过！

离离暑云散，袅袅凉风起。

8月23日，我国进入处暑节气。处暑位于立秋、白露之间，是气候变凉的转折点。此时节应少辛多酸，防燥润肺是关键！一起来看看由中国天气网、中国社会扶贫网联合推出的“乡村振兴·节气好物”全国优质农产品推荐地图处暑篇吧！

银耳

有“菌中之冠”美称的银耳，其所含有的活性成分-银耳多糖，能够增强人体免疫功能，同时，银耳还具有滋阴润肺、养胃生津的功效，秋季多吃银耳还可以清肺热，提高肝脏排毒功能。称它作“润燥小能手”一点也不为过。

莲藕

秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。莲藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美，绝对是当令滋补佳品。俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。

石榴

农谚有云：处暑石榴正开口，秋分菱角舞刀枪。石榴是处暑时节的节令水果，其维生素C和维生素E都高于苹果和梨。据明代李时珍《本草纲目》记载：“榴受少阳之气，而荣于四月，盛于五月，实于盛夏，熟于深秋。丹花赤实，其味甘酸，其气温涩，具木火之象......”因石榴酸能生津，故而具有生津液、止烦渴之用。

蜜柚

柚子作为应季水果之一，有“天然水果罐头”之称，它营养丰富，含蛋白质、维生素和人体所必需的有机酸和矿物质。中医认为，柚子味甘酸、性寒，有清热祛湿、止咳化痰、祛除口气、健胃消食等功效。

苹果

苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。不仅如此，苹果中还含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。所以，在“贴秋膘”的时节里多吃些苹果可是再合适不过了！

梨

梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值很高。据《本草纲目》记载，梨可“润肺良心、消痰降火”，在秋季气候干燥时，人体也会容易出现不适感，所以可以每天吃一两个梨来缓解秋燥，补充维生素和纤维素，帮助清肺润肠。

葡萄

葡萄被人们称为“四大水果”之首，葡萄中的葡萄糖易于人体吸收和利用，可以促进身体新陈代谢，缓解疲劳。还因其含有丰富的有机酸，能够促进消化液的分泌。中医认为，葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿，夏季人体内会聚集一些毒素，多吃葡萄可以帮助人们排毒，消除内热。

龙眼

中医上有“补秋”的说法，所以“处暑”之后应吃些“补气”、“补血”的东西。龙眼偏温性，有益心脾、补气血、滋补养气的作用。在福州，有“处暑一过龙眼泡稀饭”的老习俗。

猕猴桃

猕猴桃素有“超级水果”之称，因其性寒味甘、酸，有化痰止咳、润肺祛燥、清热解火的功效。不仅如此，很少水果能有像猕猴桃一样齐全的营养成分，因此，猕猴桃不仅是一种水果，也是一种上等的补品。

这些香甜味道你动心了吗？

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8月23日中国天气联合中国社会扶贫网

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