今日立春重庆回暖进程缓慢 全市阴雨绵绵气温仅13℃
天气网讯,虽然今天(3日)是立春节气,但重庆依旧持续阴冷的天气,除了东北部地区持续阴天,其余大部地区都是阴雨。而主城区最高气温仅有13℃。市气象台提醒,今明两天雨雪天气来袭,市民们早晚出行需多添衣物,谨防感冒。
市民撑伞出行
今日立春重庆回暖进程缓慢
实况监测显示,昨天7时至今天7时,重庆各地阴天为主,局地有零星小雨出现,大部地区的最高气温在14℃左右。重庆市巫山县池塘村还出现了飘雪,一直到下午2点左右,都还有小小的雪花在天空飘舞。
重庆市气象台预计,今天,除重庆东北部地区持续阴天,其余大部地区将由阴天间多云转为零星小雨。明天,降雨天气将遍布重庆全市,局地雨量或达到中雨量级,高海拔地区还将迎来雨夹雪或小雪天气。受此影响,各地气温将会出现小幅下滑,不过到后天,随着阳光回归,各地气温又将再度抬升。
气象部门提醒,重庆今明两天雨雪天气来袭,容易导致路面湿滑或结冰,时值春运繁忙期间,公众出行需注意交通安全。
立春节气吃什么?
春卷
春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。
立春的早上不论男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫“咬春”,据说可以咬住“春天”,后又引伸出咬住“青春”使青春永驻的含义。所以市民不妨在“立春”这一天多吃些春卷。
生菜
立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说:“立春日食芦菔、春饼、生菜,号春盘。”芦菔即萝卜,春饼就是薄饼,生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。
生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。
萝卜汤
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的习惯,立春属乍暖还寒之际,在南方,立春这天都会炖点萝卜汤,美其名曰“立春萝卜汤”。在南方,萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。