2018太湖什么时候开捕 苏州太湖开捕节时间+地点
每年秋天除了开湖以外还有就是开海了,毕竟这个时候是吃海鲜的最佳时间,下面小编就来给大家介绍一下关于太湖的开湖时间,大家可以估摸着时间去吃海鲜哟。
时间+地点
活动时间:2018年8月30日
活动地点:太湖渔港村码头
活动
2018年8月30日,第十四届中国(苏州)太湖开捕节将在内陆第一淡水渔港——太湖渔港村码头举办。开捕节上将现原汁原味的太湖渔俗,数百艘渔船一齐扬帆出港,气势及为壮观。
每年的2月1日开始,太湖就开始了长达7个月的禁渔期,9月1日起则正式开捕。出湖捕鱼前,渔民们要举行传统的开捕祭祀仪式。千百年来,太湖渔民以湖为家、以湖为生,对太湖充满热爱和尊敬,祭祀仪式寄托了渔民们对太湖的敬畏以及祈求风调雨顺、鱼虾满舱的美好愿望,这便是太湖开捕节的由来。
雪堰的太湖三白
太湖银鱼、太湖白鱼、太湖白虾
白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。
闲憩田园农家
太湖湾旅游度假区周边环绕着5个各具特色的美丽乡村,目前太湖湾旅游度假区正着力整合这些村落资源,打造太湖湾乡村生态旅游圈。
谢家村:坐拥2500亩桃园,邀您春临桃花胜境,夏品太湖仙果。
雅浦村:这里是闻名遐迩的美丽村落、山清水秀的世外桃源。作为江苏新农村建设的样板村,其每年都吸引众多游客观光。
太滆村:“吃湖鲜,去太滆”,这里是常州唯一的渔业专业村,也是太湖湾乡村旅游的一张靓丽名片。这里有太湖湾避风港、水产品交易市场和太滆渔家乐美食一条街,在太滆人引以为豪的渔家乐餐饮一条街上,太湖三白、珍馐湖味,引得南来北往的客人寻香而至。
城西回民村:作为苏南唯一的回民村,这里有回民家庭96户,共320人。村落的来源,据传为元朝时蒙古大军里的回民部队打到江南后驻守在此,之后便在当地落地生根,繁衍至今。
南山村:这里拥有千年古寺南山寺,着力打造“千年古村、千年古寺、千亩茶园”三大核心旅游资源,为游客提供一流的修禅养生净地。